中秋月餅教案范文

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。教案應該怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的中秋月餅教案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　中秋月餅教案1

　　【活動目標】

　　1、初步了解中秋節的來歷和中秋賞月吃月餅的習俗。

　　2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗節日的快樂。

　　3、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

　　4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。

　　【活動準備】

　　1、《中秋月兒圓》教學資源；

　　2、不同款式的月餅圖片；

　　3、彩筆、油畫棒（水彩筆）。

　　【活動過程】

　　一、談話引出課題。

　　小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的？（圓圓的半圓形彎彎的）

　　二、播放《中秋月兒圓》教學資源，了解月亮變化的過程。

　　三、介紹中秋節的由來及相關習俗。

　　出示月餅圖片，引導幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說說為什么中秋節要吃月餅？

　　小結：中秋節也就是農歷八月十五，是月亮最圓的時候，古人又稱團圓節，是歡慶豐收、家人團聚、賞月、品月餅的傳統節日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節。月餅也象征團圓，一般人們把一個月餅分開來全家吃，就好像全家人永不分開。

　　四、引導幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進行引導。

　　五、鼓勵幼兒大膽的繪畫月餅。

　　在指導過程中，提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒纏身作畫的熱情。

　　六、作品欣賞并展示。

　　教學反思：

　　孩子們學習積極性高。但在開始作畫時，相當一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵和引領后才紛紛動筆畫。分析原因，平時鍛煉機會不足，缺乏自信心所致，大家認為，活動時間太長，在這次活動中，教師的活動程序清晰有序，過程生動、有趣，方法得當。富于啟發性、探究性，更重要的是教師的教態、語言、語氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動參與到活動中，因此，整個活動過程氣氛活躍，效果理想。

　　中秋月餅教案2

　　活動目的：

　　通過活動讓幼兒了解我國的傳統節日，中秋節。并嘗試做月餅。培養幼兒的動手能力、合作能力、創造力。

　　活動準備：

　　師生家長共同收集有關中秋節的圖片、故事，每人帶一塊月餅，橡皮泥若干。

　　活動過程：

　　1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節。教師提問中秋節是哪一天？我們怎樣來慶祝這個傳統的節日？請幼兒分組討論。

　　2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節的傳說。

　　教師：小朋友，嫦娥奔月的故事是一個美麗的傳說，人們為了紀念這個日子，每年的八月十五都吃月餅，小朋友們想不想吃月餅呀？教師將幼兒帶來的月餅展示給每一個孩子，請孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子里請幼兒品嘗。并交流討論。

　　3、制作月餅

　　（1）將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺。首先請幼兒設計好月餅的形狀，顏色，里面的月餅餡兒是什么樣的，可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的.月餅餡兒配比好，然后夾在兩個皮當中。鼓勵幼兒大膽的設計月餅的形狀，顏色。

　　（2）幼兒開始制作月餅，教師到各組巡視指導，鼓勵能力強的幼兒設計個性化的月餅，幫助能力弱的幼兒完成作品。

　　4展示作品：請幼兒將自己制作的月餅放到展示臺中，大家討論、互相的介紹自己的月餅，進行評價、賞析。

　　5、活動延伸;在美術活動區中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進行活動。

　　教學效果：通過活動讓幼兒了解我國的傳統節日中秋節，吃月餅的風俗，并嘗試制作月餅，幼兒在活動中及參與大膽的交流討論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設計的月餅，少數幼兒在老師的指導下完成了作品，效果很好。通過這次的活動發現孩子們很有想象力。

　　評價記錄：

　　1、這是一節孩子們非常喜歡的教學活動，孩子們收集了許多圖片，有關中秋節的資料。并帶來了月餅請大家品嘗分享。

　　2、在制作的過程中，孩子們積極的動上手設計、討論、交流、合作。制作出了許多月餅而且各種各樣，，入里李思宜的玫瑰月餅、張一凡的咖啡月餅，，許浩哲的天使月餅。非常的有趣，有創意。

　　中秋月餅教案3

　　目標：指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅，體驗面團柔軟可變的特性，培養幼兒對面塑活動的興趣。

　　準備：食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。

　　1．談論月餅 教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時候吃月餅？”

　　2．做月餅

　　教師提議：中秋節到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

　　（1）幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊面團，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅？

　　教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將面團放進去壓平，再將面團倒出來，看看像不像月餅。

　　（2）交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將面團圓裝進小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

　　（3）再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅；對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。

　　3．給娃娃送月餅 請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。

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