中秋節月餅教案（精選6篇）

　　在教學工作者開展教學活動前，時常要開展教案準備工作，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高教學質量。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？下面是小編為大家收集的中秋節月餅教案（精選6篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

　　中秋節月餅教案1

　　活動一：月餅真好吃

　　活動目的：

　　1、知道月餅是中秋節吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。

　　2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。

　　3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。

　　活動準備：

　　1、月餅（幼兒每人一塊）

　　2、蘇軾、廣式月餅，水果刀

　　活動過程：

　　1、觀察月餅，并相互討論

　　老師：小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么？它們是什么樣的呀？聞一聞，感覺如何？

　　2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的

　　老師：請大家看一看月餅里是什么？小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅？說一說是什么味道的？

　　3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。

　　老師：小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅？

　　4、嘗一嘗

　　幼兒品嘗月餅，體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節吃的食物。

　　活動二：學習歌曲《爺爺為我打月餅》

　　活動目的：

　　1、聽歌曲，理解歌詞內容，感受歌曲表達的情感。

　　2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。

　　活動準備：

　　1、歌曲《爺爺為我打月餅》

　　2、幼兒園中班教案情景表演

　　活動過程：

　　1、聽歌，初步感受歌曲所表達的意思。

　　老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？

　　2、重復聽一遍，初步理解歌詞內容

　　這首歌說的是什么？

　　3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進一步感受歌曲所表達的內容。

　　讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。

　　4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。

　　活動三：動手做月餅

　　活動目的：

　　1、學習用團、壓的動作制作月餅。

　　2、樂于參加集體活動，體會成功的快感。

　　活動準備：

　　1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子

　　2、游戲貨架

　　活動過程：

　　1、講故事，引起幼兒興趣。

　　2、幼兒相互交流討論

　　老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？

　　3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及制作過程。

　　（1）知道材料的使用方法。

　　（2）仔細觀看老師做示范，掌握整個制作過程。

　　4、動手制作月餅

　　教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。

　　5、欣賞月餅

　　請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

　　中秋節月餅教案2

　　【活動目標】

　　1、知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

　　2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。

　　3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

　　【活動準備】

　　1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。

　　2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

　　【活動過程】

　　一、觀察盤子里的月餅，并和同伴進行交流。

　　1、盤子里有什么？

　　2、它們是什么樣子的？

　　3、聞起來感覺怎么樣？

　　二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

　　1、猜猜月餅的餡兒，激發進一步活動的興趣。

　　2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

　　（1）仔細看看月餅里面是什么樣的？

　　（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。

　　三、拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。

　　你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

　　四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。（引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。）

　　中秋節月餅教案3

　　一、主要涉及領域：

　　綜合。

　　二、活動目標：

　　1、在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

　　2、積極參與活動，大膽地表達自己的想法和發現。

　　3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。

　　4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣，感受節日的氣氛。

　　5、讓幼兒知道節日的時間。

　　二、活動準備：

　　邀請制作月餅的嘉賓來園（攜帶材料和工具）和幼兒共同做月餅。

　　三、活動過程：

　　1、向做月餅的嘉賓問好，激發參與活動的興趣。

　　2、認識制作月餅的材料和工具，了解其用途。

　　3、根據材料和工具，猜測制作月餅的方法。

　　指導語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的？

　　4、觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。（在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。）

　　5、烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。

　　四、教學反思：

　　教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環境中，引導幼兒進一步觀察和熟悉。

　　中秋節月餅教案4

　　活動目標

　　了解制作月餅的方法。

　　了解月餅的起源時間。

　　知道過什么節日要吃月餅。

　　活動準備

　　幾種各式月餅。

　　制作月餅的視頻。

　　活動過程

　　一、各式月餅

　　1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么啊？

　　2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？

　　3、小朋友們都吃過啊！誰能說說月餅好吃不啊？月餅是什么餡料的啊？

　　4、你們吃過這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？

　　5、月餅的起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅，在古代的演變中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。

　　6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必須吃月餅那？

　　7、對！是過節的時候要吃月餅，那是過什么節啊？

　　8、中秋節就是每年的農歷八月十五要吃月餅和賞月。

　　二、制作月餅的方法

　　1、小朋友都知道關于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成啊？

　　2、不知道我們就應該知道對不啊？我們來看視頻了解。

　　3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！

　　4、那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。

　　三、小結

　　1、小朋友本課的知識都學會了嗎？

　　2、那要考考小朋友們了。

　　3、小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？

　　4、品嘗月餅。

　　中秋節月餅教案5

　　教學內容：

　　中班綜合活動《月餅圓圓》

　　教學目標：

　　1.知道月餅是中秋節使用的中國傳統食品。

　　2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

　　3.了解中秋節的文化內涵。

　　4.了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。

　　5.參與節日游戲。

　　教學準備：

　　1.PPT。

　　2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

　　教學重點與難點：

　　嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

　　教學方法與手段：

　　欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。

　　教學反思：

　　今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創造，自己去探索，而不是強制性的左右他們的想法，這樣更能促進兒童的身心的全面發展，增添學習的興趣，激發創作的.欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實孩子的學習經驗，讓孩子們擁有一個從容自信的心態促進他們良好的發展。

　　中秋節月餅教案6

　　［活動目標］

　　1．嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。

　　2．愉快地參與活動，體驗成功的快樂。

　　3．簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　4．知道節日時人們主要的慶祝活動。

　　［活動準備］

　　1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。

　　2．幼兒玩超市游戲用的貨架。

　　3．幼兒認識過月餅。

　　［活動過程］

　　1．由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。

　　2．遷移已有經驗，交流和討論。

　　指導語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？

　　3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。

　　(1)認識材料，知道使用的方法。

　　(2)觀察老師示范，了解制作的過程。

　　4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。)

　　5．欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

　　教學反思：

　　通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛！