大班健康冷飲好吃我不貪教案
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識(shí)，能夠有選擇地食用冷飲。
2、結(jié)合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。
3、在自制冷飲的過(guò)程中，體會(huì)操作的快樂(lè)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、活動(dòng)前請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解有關(guān)冷飲的一些小常識(shí)。如：冷飲中的多種成分，對(duì)身體有利的和無(wú)利的甚至是有害的成分。
2、自制冷飲的飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子…
3、教師收集一些冷飲的外包裝。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、組織幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)。建議提下列問(wèn)題：
我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過(guò)哪些冷飲？
你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的`？
你為什么喜歡吃冷飲？吃冷飲有哪些用處？
吃冷飲又有哪些不好的地方？（幼兒自由討論）
二、教師小結(jié)：冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會(huì)讓我們感覺(jué)很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會(huì)提意見(jiàn)了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會(huì)生病。冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會(huì)影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長(zhǎng)期下來(lái)我們身體沒(méi)有了其他營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充，就生病了，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。
三、了解冷飲中的成分和營(yíng)養(yǎng)量。
師：你們吃過(guò)許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的？冷飲里面有哪些原料嗎？你知道制作冷飲需要哪些原料嗎？
教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說(shuō)一種成分便讓幼兒了解其中的營(yíng)養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認(rèn)識(shí)冷飲的營(yíng)養(yǎng)成分并不多。
教師小結(jié)：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營(yíng)養(yǎng)并不高。
四、啟發(fā)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，討論什么最解渴。
提問(wèn)：當(dāng)你口渴的時(shí)候，你喝過(guò)什么？你覺(jué)得選擇什么樣的水最解渴？（讓幼兒知道喝白開(kāi)水是一種很好的選擇）
五、制作冷飲活動(dòng)。
幼兒按組進(jìn)行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是如何制作的。
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