水和水蒸氣小學(xué)科學(xué)教案
作為一名人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編為大家整理的水和水蒸氣小學(xué)科學(xué)教案，歡迎閱讀與收藏。
各位評委各位專家，大家上午好。今天我說課的內(nèi)容是三年級下冊第三單元第六課《水和水蒸氣》。教材內(nèi)容主要分為三部分：第一部分首先是一個(gè)實(shí)驗(yàn)：往淺碟子里放入水然后放在陽光下，觀察碟子里的水量變化。通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)引出水蒸發(fā)成水蒸氣的概念。第二部分先是分析水在什么情況下會(huì)蒸發(fā)得更快些。然后選擇其中一種方法：蠟燭加熱湯勺中的水來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。第三部分是講水蒸氣又會(huì)重新凝結(jié)成水，并通過實(shí)驗(yàn)“把冷燒杯倒扣在熱水上”進(jìn)行證明。最后根據(jù)這個(gè)知識點(diǎn)來解決上一節(jié)課的遺留問題：盛冰的玻璃杯外壁上的水珠形成的原因。根據(jù)教材內(nèi)容和三年級學(xué)生實(shí)際情況，我精心設(shè)計(jì)了這樣幾個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：環(huán)節(jié)一：動(dòng)態(tài)觀察，引出蒸發(fā)，環(huán)節(jié)二：實(shí)驗(yàn)探究，加快蒸發(fā)，環(huán)節(jié)三：靜態(tài)觀察，發(fā)現(xiàn)凝結(jié)，環(huán)節(jié)四：深入思考，解析白汽；環(huán)節(jié)五：課外延伸，回歸生活。下面我進(jìn)行具體的展開介紹。
一、動(dòng)態(tài)觀察，引出“蒸發(fā)”
為什么說是“動(dòng)態(tài)觀察”呢？因?yàn)樵谏线@一堂課之前我讓學(xué)生回家做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：觀察一塊濕手帕上的水的變化，分時(shí)間段進(jìn)行記錄：5分鐘、30分鐘、2小時(shí)、第2天早上，讓每位學(xué)生親身體驗(yàn)一次水蒸發(fā)成水蒸氣的過程。通過這樣的觀察學(xué)生收獲一定很多，所以一上課，我首先請學(xué)生匯報(bào)他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，許多學(xué)生說手帕慢慢變干了。然后我接著提問那么手帕里的水到哪里去了呢？我請你們說說自己的看法，有些學(xué)生說水變成了水蒸氣跑到空氣中去了，這時(shí)我順勢引出蒸發(fā)的概念：水變成水蒸氣的過程我們叫蒸發(fā)。
學(xué)生對于水蒸氣肯定很好奇，這時(shí)候我再請學(xué)生把這塊手帕重新打濕，觀察一下濕手帕上的水蒸氣，可以用聞一聞、看一看、摸一摸等方法。可是為什么啥都沒有觀察到呢？這個(gè)時(shí)候我再請學(xué)生比較一下水和水蒸氣，這樣就可以直接地把水蒸氣的特點(diǎn)總結(jié)出來了：水蒸氣是看不見、摸不著、無色無味的氣體。這個(gè)環(huán)節(jié)是我在課本內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行添加的，通過這個(gè)環(huán)節(jié)可以使學(xué)生明確水和水蒸氣的區(qū)別，深入的了解水蒸氣。
然后請學(xué)生舉舉生活中水蒸發(fā)成水蒸氣的現(xiàn)象，學(xué)生說濕衣服慢慢變干，下雨過后水洼里的水會(huì)慢慢變干，洗了的頭發(fā)會(huì)變干等等，讓他們從中感受到科學(xué)其實(shí)就在我們身邊。
二、實(shí)驗(yàn)探究，加快“蒸發(fā)”
水會(huì)蒸發(fā)成水蒸氣，那怎樣能讓它蒸發(fā)得快些呢？學(xué)生根據(jù)自己的生
活經(jīng)驗(yàn)會(huì)想到可以用風(fēng)吹，用太陽曬，用火燒等方法，那今天我們就來研究這個(gè)問題，我們來做一個(gè)實(shí)驗(yàn)讓湯勺里的水在短時(shí)間內(nèi)蒸發(fā)，我們選擇用“酒精燈加熱”的方法。課本中是用蠟燭進(jìn)行加熱，但是我覺得這個(gè)方法有三個(gè)問題：第一，點(diǎn)燃蠟燭會(huì)浪費(fèi)很多時(shí)間；第二，蠟燭不容易固定在桌子上；第三，蠟燭加熱會(huì)產(chǎn)出很多黑煙，影響實(shí)驗(yàn)效果。所以我們選擇酒精燈，方便而且可以保證實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)驗(yàn)記錄單我也進(jìn)行了精心的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生觀察的更仔細(xì)，分成三步記錄：剛開始我們發(fā)現(xiàn)水中有很多小泡泡，水面沒什么明顯的變化；過一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)水中有很多大泡泡冒出，水變少了；最后我們發(fā)現(xiàn)湯勺里的水沒有了，都蒸發(fā)成了水蒸氣。我們可以得出結(jié)論：加熱可以加快水蒸發(fā)成水蒸氣。
并且表格最后我加入了一欄“加熱中我們還發(fā)現(xiàn)了湯勺中的'水面上方出現(xiàn)了什么”，引導(dǎo)學(xué)生親眼目睹“白汽”現(xiàn)象。
三、靜態(tài)觀察，發(fā)現(xiàn)“凝結(jié)”
水會(huì)蒸發(fā)成水蒸氣跑到空氣中，空氣中充滿了看不見的水蒸氣。那水蒸氣會(huì)重新變成水嗎？許
學(xué)生會(huì)說可以重新變成水。“那同學(xué)們想不想親眼看看水蒸氣變成水？我們今天就來做一個(gè)實(shí)驗(yàn)試試看。”然后進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)：將一只冷燒杯倒扣在熱水上，觀察燒杯底部的變化。學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中可以發(fā)現(xiàn)燒瓶底部出現(xiàn)了小水珠，得出水蒸氣可以重新變成水。
那水變成水蒸氣的條件是什么？先不急著回答，我拿出準(zhǔn)備好的熱燒杯放在熱水上，請學(xué)生觀察，發(fā)現(xiàn)熱燒杯底部沒有水珠。通過這樣的對比，再請學(xué)生來思考這個(gè)問題，學(xué)生比較容易得到答案：水蒸氣變成水的條件是遇冷。這樣本課的教學(xué)難點(diǎn)也相應(yīng)的突破了。
這個(gè)時(shí)候再來解決上一節(jié)課遺留的問題：盛冰的玻璃杯外壁上的水珠是由于周圍空氣中的水蒸氣遇到冷的玻璃杯外壁形成的小水滴。
四、深入思考，解析“白汽”
該環(huán)節(jié)重點(diǎn)分析第二個(gè)實(shí)驗(yàn)中湯勺水面出現(xiàn)的“白汽”現(xiàn)象。在日常生活中燒水時(shí)水壺口也會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，那么這種“白汽”到底是怎么形成的呢？
首先，這個(gè)“白汽”是看得見的，說明它不是水蒸氣，因?yàn)樵谇懊娴闹R點(diǎn)中講過水蒸氣是看不見的，所以這個(gè)“白汽”應(yīng)該是水。那這個(gè)水是怎么來的呢？我們再來分析下，水蒸氣變成水的條件是遇冷，水壺口中的水在加熱后會(huì)有很多水蒸氣跑出來，這些水蒸氣溫度很高，遇到的外面冷的空氣后變成了小水珠，這就是我們看到的“白汽”。這樣有了前面知識的鋪墊，再加上深入的分析，這樣本課的另一個(gè)教學(xué)難點(diǎn)也突破了。
五、課外延伸，回歸“生活”
本課最后我出示一個(gè)生活中的小問題：
有的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)家里的墻壁上、地面上會(huì)有很多“汗”，你知道這是為什么嗎？你有什么好的方法解決這個(gè)問題？
對于這個(gè)問題還可以請學(xué)生課后繼續(xù)查資料研究，讓他們意識到科學(xué)源于生活，生活展現(xiàn)科學(xué)！
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