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品牌啤酒廣告策劃書

時間:2025-11-27 02:19:09 廣告策劃書 我要投稿
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  一市場分析

  (1).營銷環境分析

  1.宏觀環境分析

  a總體經濟形成

  隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經濟前途一片大好。我省居民收入較快增長,據省統計局統計:20xx年全國省人均可支配收入5426元,xx年全省城鄉居民儲蓄存款已達2578。4億元。全省社會消費品零售總額達341億元。特別是在哈爾濱市內,城市正在北擴南移,投資在不斷的加大。省內企業效益有所回升。xx年黑龍江省恩格爾系數為37。2%。(日本家庭用于食物支出的占家庭總支出比例,日本職工50年為57。3%,63年為39。7%,80年的為29。3%,而我國城鎮居民81年食物支出占56.66%,91年為53.8%)。由此看來,我省恩格爾系數相當于老牌資本主義國家的70年代水平。可以看出隨著我省經濟的發展,恩格爾系數還會有所降低的,全省有60%下崗職工進入了再就業服務中心,并按時足額領到基本生活保障金。從總體經濟發展看,我省經濟程現,高速發展。

  b總體的消費態勢

  歐洲酒行業專家研究機構platolgic做了一份全球啤酒的報告,全球啤酒消費至20xx年將超過1800億。有潛力至20xx年人均啤酒將達至26%到20xx年亞太地區啤酒消費者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區貿易上升了11%,而全球僅上升了2%。

  我國啤酒工業自90年代高速發展之今,增長速度開始放慢。市場競爭激烈,大中啤酒企業相互競爭行業利潤下降。據國家統計局統計xx年銷售收入為499xx30.4萬元,同比增長4.31%,利潤為17xx33.1萬元,同比增長17.56%。而我省00年為143噸/,xx年啤酒產量為139.65噸/,同比下降為0.03%。下降主要原因為一些大品牌如青啤,百威,金士百,大舉進入我省市場。現在啤酒市場以從過去的賣方市場轉為買方市場,人民生活水平不斷在增加,產品種類多種多樣,市場競爭激烈。消費者在消費商品時已經不在是物質上的滿足,而重點是心理上的,消費成現多樣化。

  c產業發展政策

  國家早在95期間對大中啤酒企業進行鼓勵其發展,壯大。努力減少啤酒企業的新建。

  d相關政策,法律背景

  國家明文規定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人。但對于使用b2瓶會使產品成本增高,不利于開擴農村和遠銷啤酒。

  e市場文化背景

  從酒類看,自古就有南黃北白之說。而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情。

  2微觀環境因素

  a市場構成。

  在哈市市場上以有“青啤,燕京,雪花,金士百,五星,喜力,克羅那,百威,等品牌的啤酒。”

  20xx年上半年東北地區啤酒銷售冠軍為(青啤,哈爾濱,百威,雪花)摘中國輕工業快報。

  在哈市市場上與“小麥王”構成威脅的主要有(青啤,雪花),潛在威脅的有(五星,燕京,金士百)和雀巢咖啡。

  b市場構成特爭。

  在著個啤酒市場上,季節性很強,6-9月份銷售很大,還有12-2月份。

  哈啤小麥王具有突出特點是它具有親和力,擁有成本優勢。

  c營銷環境的規納和總結

  優勢:為自身成本,親和力,和以有的市場規模。

  劣勢:和對手比,不如青啤強大的品牌優勢,不如華潤的資本優勢。

  機會:哈市的`發展“北擴南移”,就業機會的增加。都會給小麥王帶來消費上的增長。

  威脅:不斷有品牌進入哈市啤酒市場,所運用的促銷策略,會帶動整個市場利潤下劃。

  二產品分析:

  1產品特征分析

  小麥王為精選粉質高而蛋白質低的國產優質白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇,淡色,麥香凸出的淡爽型啤酒。包裝上分(瓶裝500ml保質期為240天,聽裝330ml/聽保質期為365天。)被譽為“啤酒中的起泡香檳酒,它的泡沫潔白細膩,持泡性良好,時間長。

  2產品質量分析

  小麥王,以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用下面發酵法釀制的啤酒。

  3產品價格

  小麥王在超市價格為3.9元,酒店價格為5元,是典型的中檔啤酒。

  4生產工藝

  小麥王生產工藝為向下發酵法。和其它酒類相比尚無高明之處。

  5外觀與包裝

  包裝上沒有什么新意。

  6以同類產品作比較

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  牡丹江鏡泊湖啤酒有限公司是牡丹江啤酒廠與哈爾濱啤酒集團合資組建的大型啤酒生產企業,是哈爾濱集團最大的子公司之一,公司擁有固定資產3億元,年產能力15萬噸,主要生產設備從德國,意大利,法國,美國等國引進,公司技術水平和設備能力均達到世界先進水平,牡丹江啤酒廠始建于1958年在歷經艱苦創業文革活動,改革開放等幾個發展階段之后通過轉機建制,擴建改造,強化管理,開發新產品,開拓市場,加強企業文化建設等措施,使企業實現了跨越式發展。公司目前迫于競爭打擊牡丹江市其它競爭者的壓力,特此策劃進行策略性攻擊,進一步占領牡丹江市場。

  一、市場分析:

  牡丹江啤酒市場大體有以下幾種品牌:花河,雪花,哈啤,威虎山,三星,青島,據調查顯示,花河,雪花和哈啤市場占有率大,占據牡丹江啤酒市場的70%以上,另外的一部分市場被三星,青島,威虎山等品牌所瓜分,所以說目前市場上與花河形成競爭的有雪花和哈啤兩種品牌,另外,由于牡丹江啤酒廠合并,成為哈啤集團的子公司,所以哈啤也不能說是花河的競爭對手,排除它只有雪花為花河的唯一競爭對手,花河要擴大市場占有率,增加銷售量,必然要爭取雪花的一部分市場,使雪花的消費者改變其偏愛,使其成為花河的忠誠消費者。

  二、消費者分析:

  牡丹江啤酒市場的消費者類型大體上可分為三種:

  一是重視啤酒的口味,在調查中發現30%的消費者是重視啤酒的口感,并不在乎啤酒的價格的'高低,在他們眼里只要啤酒好喝,價格稍高一些是可以接受的,也就是說啤酒的口感,品質和檔次成為他們選購時所要考慮的因素,當然這部分消費群的家庭經濟消費水平是比較高的這種類型的消費者是少數的。

  二是重視啤酒的價格,價格的高低對他們影響教大,他們認為啤酒的口味是大同小異的,沒有過于明顯的差別,還是選擇便宜的,這部分消費者的經濟消費水平一般,但是這部分消費人群的人數教高,有必要占領這部分市場。

  三是重視啤酒是否有獎,中獎率是否很高,該品牌的啤酒能否中獎,對他們是否選擇購買影響教大,表面上看這部分消費者是愛占小便宜,但是實質上他們和那些重視價格的消費群類似的,想中獎無非是想少花錢多得商品,可以把這部分消費者歸為那些重視價格的人群中。

  以下為消費者對花河,雪花兩種品牌的看法:

  花河:消費者認為口感不錯,爽口,夠勁,但是價格高,而且沒有獎,在訪談中這些消費者也表態,如果花河的價格能和其它品牌一樣,或能實行有獎銷售,他們會選購花河的,畢竟花河比其它品牌的啤酒口感好。

  雪花:消費者認為口感一般,不如花河,但是價格比較低,而且是有獎銷售,中獎率高,那些重視價格的消費者因此愿意購買。

  三、銷售策略:

  從市場分析可知,花河的主要競爭對手是雪花,雪花較花河的優勢是價格低,而且有獎,中獎率高,大部分消費者對此非常認可,以至產生購買,花河要奪取雪花的這部分市場采取的策略一是降價,與雪花同一價位,二是實行有獎銷售,經過分析講價策略是不大可能的,這樣企業利潤會降低,另外,降價之后在想提價勢必是有些困難的,即使是提上來了,雪花也會卷土重來,東山再起的,以至重導今天這一幕,另外采取有獎銷售策略,這畢竟是短期促銷,達不到長期的效果,也是不可取的,迫于以上種種情況,在不降價,沒有獎的情況下迅速擊敗對手,企業只能采取加大力度對品牌的宣傳,在宣傳中要強調本產品的過人之處,價格高的理由,優于其它品牌什么地方,不同之處再哪,這樣才能使消費者認可花稍高一些的價格購買本品牌,而且還覺得值,這樣才能取勝與對手,再消費者心目中占據一定的位置。

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