酒店接待工作計劃

時間：2021-04-18 13:33:12 工作計劃我要投稿

酒店接待工作計劃3篇

　　工作計劃書是一個單位或團(tuán)體在一定時期內(nèi)的工作計劃。寫工作計劃要求簡明扼要、具體明確，用詞造句準(zhǔn)確，不能含糊。一般包括工作的目的和要求，工作的項目和指標(biāo)，實施的步驟和措施等。以下是“酒店接待工作計劃”，希望給大家?guī)韼椭?/p>

酒店接待工作計劃3篇

　　酒店接待工作計劃【一】

　　一月份：前臺接待各班次的工作職責(zé)及服務(wù)用語的規(guī)范

　　1、前臺接待的崗位職責(zé)及各班次的工作要求

　　2、前臺交班本的管理制度

　　3、前臺服務(wù)規(guī)范用語

　　4、熟記酒店協(xié)議公司名稱及新房價

　　5、加強新員工的培訓(xùn)工作

　　二月份：規(guī)范工作儀容儀表及時間觀念

　　1、前臺接待禮儀培訓(xùn)

　　2、對客交流的措詞語氣、目光、手勢、微笑的培養(yǎng)

　　3、時間觀念的重要性

　　4、禮貌禮節(jié)

　　三月份：規(guī)范前臺預(yù)訂及入住程序（一）

　　1、散客預(yù)訂

　　2、預(yù)訂變更及取消

　　3、散客入住

　　4、團(tuán)隊入住

　　四月份：規(guī)范前臺預(yù)訂及入住程序（二）

　　1、預(yù)訂未到

　　2、超額預(yù)訂

　　3、處理特殊訂房要求程序

　　4、加床服務(wù)

　　5、熟悉凌晨房、半天房的開房程序

　　6、如何提高登記入住的快捷方法

　　五月份：前臺其它服務(wù)流程的規(guī)范

　　1、賓客續(xù)房程序

　　2、賓客換房程序

　　3、留言工作程序

　　4、租車、留物服務(wù)程序

　　5、訂餐、訂會議室程序

　　六月份：VIP客人接待的服務(wù)流程

　　1、VIP客人的排房技巧

　　2、前廳服務(wù)VIP接待要求

　　3、VIP客人接待的服務(wù)程序

　　4、前臺接待VIP的注意事項

　　七月份：熟悉酒店星評的相關(guān)知識

　　1、熟悉飯店星級標(biāo)準(zhǔn)與星評知識

　　2、酒店星評的注意事項

　　3、熟悉前廳接待的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

　　4、前廳服務(wù)的情景摸擬練習(xí)

　　八月份：酒店境外人員登記管理內(nèi)容

　　1、境外人員登記入住的相關(guān)知識及要求

　　2、境外人員的電腦輸單操作

　　3、外事單的.填寫與上傳

　　4、熟悉內(nèi)/外賓登記、護(hù)照知識

　　九月份：客房的排房技巧與方法

　　1、熟悉掌握團(tuán)隊客、會議客、散客、公司客等排房技巧與接待技巧

　　2、淡季時排房的要求及注意事項

　　3、客房升級銷售的推銷技巧

　　十月份：電腦程序操作的規(guī)范

　　1、前臺電腦操作輸單技能

　　2、報表的打印及手工報表的制作程序

　　3、客史檔案的制定

　　4、熟悉電腦知識及五筆打字

　　十一月份：酒店英語

　　1、酒店基礎(chǔ)英語

　　2、酒店前臺接待英語

　　3、前臺預(yù)訂、入住等英語情景對話

　　4、接聽/掛斷電話程序

　　十二月份：前臺問訊服務(wù)的規(guī)范

　　1、前臺問訊程序

　　2、酒店各營業(yè)點的營運知識

　　3、南岳周邊景區(qū)知識及交通

　　酒店接待工作計劃【二】

　　為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)，全面做好各項接待任務(wù)，完善部內(nèi)的工作責(zé)任制，提高我店的知名度和影響力，我部結(jié)合實際況特制定計劃如下：

　　⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題；

　　⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄；

　　⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度；

　　⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施；

　　⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄；

　　⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求；

　　⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案；

　　⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德；

　　⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬；

　　⑽對客人投訴的處理。客投主要分為：“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時間給客人解決。

　　酒店接待工作計劃【三】

　　1、禮貌、禮儀。

　　2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。

　　3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存，問詢，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

　　4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言。

　　5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的，這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握，還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解，這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

　　前臺接待看是一個很簡單的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好，只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面，學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關(guān)系，可是進(jìn)入社會，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。

　　當(dāng)然，我時刻提醒自己以誠待人，同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺，這樣才能充實自己的人生，自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。

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