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學(xué)校教師陪餐管理制度（精選10篇）
在現(xiàn)在社會，大家逐漸認(rèn)識到制度的重要性，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。相信很多朋友都對擬定制度感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的學(xué)校教師陪餐管理制度，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校教師陪餐管理制度 1
一、學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)或教師輪流陪同學(xué)生就餐制度，有陪餐人員安排表，以確保當(dāng)餐所提供的食品都有領(lǐng)導(dǎo)或教師陪餐。
二、陪餐人員應(yīng)按照安排，隨同學(xué)生一起就餐。負(fù)責(zé)對食品的外觀、口味、質(zhì)量等進行認(rèn)真評價，負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議，并做好陪餐記錄。
三、陪餐人員要認(rèn)真填寫《領(lǐng)導(dǎo)、教師陪餐記錄》，內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次，食品的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價，就餐秩序評價，學(xué)生反饋意見，發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細記載。
四、陪餐人員對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出或停止，并要求食堂管理人員及時整改糾正：一是食品加工距供餐時間過長的；二是食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的；三是食堂制作涼拌菜、四季豆、野生菌；四是食品有發(fā)霉變質(zhì)等感官問題的；五是食品有明顯的口味異常；六是食品質(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的；七是其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
五、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報告，并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進行跟蹤觀察。
六、陪餐人員應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé)，對不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時指出存在問題的，給予批評教育；對危害學(xué)生健康的`安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。
七、食堂工作人員應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
學(xué)校教師陪餐管理制度 2
為貫徹落實上級教育主管部門進一步加強學(xué)校食堂食品安全工作的文件精神，體現(xiàn)以人為本的辦學(xué)宗旨，切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保學(xué)生的就餐安全，現(xiàn)結(jié)合我校實際，特制定教師陪餐制度。
1、陪餐人員由當(dāng)天的值日教師組成，由當(dāng)天行政值日安排就餐人員，每天早餐、中餐按時在學(xué)校食堂陪餐。
2、陪餐教師要及時主動了解學(xué)生情況并及時反饋學(xué)生意見，收集對食堂工作、生活的.意見和建議，并及時報告學(xué)校以便及時改進。
3、每次陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣，確定無任何問題才能向?qū)W生出售，應(yīng)在登記表中作好記錄，若有不良反應(yīng)，迅速上報學(xué)校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。
4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。
5、未經(jīng)學(xué)校安排其它人員不得進入食堂陪餐。
6、陪餐人員要高度負(fù)責(zé)，以確保學(xué)生的就餐安全。否則，追究陪餐人員責(zé)任，違反法律法規(guī)按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
7、本制度從20xx年3月1日執(zhí)行。
學(xué)校教師陪餐管理制度 3
為了切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保學(xué)生就餐安全，結(jié)合學(xué)校實際，特制定本校教師陪餐制度。
1、陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
2、陪餐教師要及時主動了解學(xué)生情況及時反饋學(xué)生意見，收集對食堂工作的`意見和建議，并及時報告學(xué)校以便及時改進。
3、陪餐教師要熟悉每餐的菜譜，并為學(xué)校食堂獻計獻策，改善學(xué)生生活。
4、陪餐教師要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真登記，及時填寫當(dāng)天日志。
5、 陪餐教師確有困難不能陪餐要向分管領(lǐng)導(dǎo)請假，以便調(diào)整。
6、陪餐教師當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。
7、陪餐人員每次必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向?qū)W生開餐，同時做好記錄，若有不良反應(yīng)，迅速上報學(xué)校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。
8、陪餐人員食用10分鐘后無不良反應(yīng)，應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應(yīng)，迅速上報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或校長，同時抽調(diào)食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。
9、未經(jīng)學(xué)校安排的其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
學(xué)校教師陪餐管理制度 4
為切實加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，確保師生就餐文明有序，進一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì)，結(jié)合學(xué)校實際，特制定教師陪餐制度。
1、 教師陪餐由學(xué)校統(tǒng)一安排，全體參與，定人定席。
2、 陪餐教師必須與學(xué)生同吃同散，并妥善安排學(xué)生輪流值日，及時收好碗、擺好凳、抹好桌。
3、 陪餐教師必須管好各席學(xué)生文明就餐，有序進入食堂，不大聲喧嘩，不搶菜，不挑食，不浪費（要求學(xué)生飯能吃多少打多少），不亂扔（要求學(xué)生飯菜不扔到地面，收桌時剩飯剩菜統(tǒng)一倒到潲水池），并保證有要事而滯后就餐的.學(xué)生有菜吃。
4、 陪餐教師要主動了解學(xué)生口味，并及時反饋學(xué)生意見，收集好學(xué)生對食堂工作、生活的建議，以便學(xué)校及時改進。
5、 陪餐人員有權(quán)檢查食堂餐具消毒情況，確保師生就餐絕對安全。
6、 陪餐教師要高度負(fù)責(zé)，確保學(xué)生就餐安全、有序，對無故缺陪者，每次扣20元，同時，對該桌學(xué)生有以上違反文明就餐行為者，扣該桌陪餐教師10元/次，如果學(xué)生就餐不文明造成重大后果的，將全部追究無故缺陪餐教師的責(zé)任。
學(xué)校教師陪餐管理制度 5
學(xué)校為讓在校學(xué)生吃得舒心，家長放心；確保食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，保障師生在食堂的飲食安全，根據(jù)上級有關(guān)要求，制定教師在學(xué)校就中餐繳費、陪餐制度。
1、學(xué)校教師必須在學(xué)校就中餐，且與學(xué)生同標(biāo)準(zhǔn)繳費、同時間就餐、同標(biāo)準(zhǔn)就餐，并做好陪餐記錄。
2、陪餐教師負(fù)責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議并向后勤管理人員匯報。
3、陪餐人員負(fù)責(zé)維持食堂學(xué)生就餐時的秩序和紀(jì)律。
4、陪餐人員對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出或制止，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差的；
�、谑程梅老墶⒎缐m、防鼠設(shè)施不足的；
③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，女工作人員留長發(fā)、戴首飾的，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的；
�、茱埐丝谖哆^淡或過咸的；
⑤飯菜加工距銷售時間過長的；
�、匏募径刮闯浞种笫鞜傅�.，土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的；
⑦飯菜質(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的；
�、嗥渌麘�(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
5、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)立即向校長報告，并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進行跟蹤觀察。
6、陪餐人員因故不能陪餐的，應(yīng)及時向?qū)W校報告，由學(xué)校在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關(guān)工作。
7、食堂管理人員應(yīng)認(rèn)真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
學(xué)校教師陪餐管理制度 6
為了切實加強學(xué)校食堂衛(wèi)生，確保學(xué)生就餐安全，結(jié)合學(xué)校實際，特制定本校教師陪餐制度。
一、學(xué)生在校正常就餐時，陪餐值班人員按值班表輪流陪餐，不得出現(xiàn)遲到、早退、曠勤現(xiàn)象。
二、陪餐教師嚴(yán)格按值班表提前10分鐘到崗，不得以任何理由擅自脫崗、離崗。若陪餐教師有事不能到崗必須自己找人替崗。
三、陪餐教師要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度將學(xué)生紀(jì)律情況認(rèn)真登記，如實填寫在登記冊上，并讓違紀(jì)學(xué)生本人簽字。
四、陪餐人員負(fù)責(zé)維持食堂學(xué)生秩序和紀(jì)律。
五、陪餐教師要及時主動了解學(xué)生情況及時饋學(xué)生意見，收集對食堂工作的意見和建議，并及時報告學(xué)校以便及時改進。
六、陪餐人員對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
�、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差的；
�、谑程霉ぷ魅藛T未穿戴工衣、工帽的；
③飯菜口味過淡或過咸的；
�、芷渌麘�(yīng)當(dāng)及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
七、陪餐人對以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止，并敦促食堂管理人員及時采取相應(yīng)措施：
①飯菜有發(fā)霉變質(zhì)等感官問題的；
②飯菜有明顯的口味異常；
③飯菜質(zhì)量較差，學(xué)生映突出的.；
④其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
八、未經(jīng)學(xué)校安排的其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點。
學(xué)校教師陪餐管理制度 7
一、制度目的
本制度旨在通過學(xué)校行政和教師的陪餐，監(jiān)督食堂食品安全，提高飯菜質(zhì)量，同時加強師生之間的`溝通與互動，促進學(xué)生健康成長。
二、陪餐人員安排
1. 陪餐人員由當(dāng)天的值日教師組成，由當(dāng)天行政值日安排就餐人員。
2. 每班至少1名行政人員和2名教師參與陪餐，確保食品安全和營養(yǎng)搭配。
3. 陪餐人員需提前了解當(dāng)日的菜譜和營養(yǎng)搭配情況，以便更好地指導(dǎo)學(xué)生用餐。
三、陪餐職責(zé)
1. 陪餐人員需按時到達食堂或?qū)W生就餐地點，與學(xué)生一同就餐。
2. 陪餐過程中，需認(rèn)真觀察學(xué)生的用餐情況，及時反饋學(xué)生對飯菜口感、質(zhì)量等方面的意見和建議，便于食堂改進工作。
3. 陪餐人員需對食品的外觀、口味、質(zhì)量等進行認(rèn)真評價，監(jiān)督食堂衛(wèi)生環(huán)境和從業(yè)人員操作情況，確保食品安全。
4. 陪餐人員需負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議，并做好陪餐記錄，記錄內(nèi)容包括日期、餐次、食品品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量評價、學(xué)生反饋意見等。
5. 陪餐人員需以身作則，教育學(xué)生文明用餐，不浪費糧食，同時及時處理學(xué)生就餐時發(fā)生的突發(fā)事件。
四、監(jiān)督與檢查
1. 學(xué)校應(yīng)建立陪餐人員安排表，確保每餐都有領(lǐng)導(dǎo)或教師陪餐。
2. 學(xué)校應(yīng)定期對陪餐制度執(zhí)行情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
3. 陪餐人員應(yīng)遵守本制度規(guī)定，認(rèn)真履行職責(zé)，否則將追究相應(yīng)責(zé)任。
五、附則
1. 本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，如有需要修改或補充的，由學(xué)校行政會議討論決定。
2. 本制度解釋權(quán)歸學(xué)校所有，如有未盡事宜，由學(xué)校行政會議研究解決。
通過執(zhí)行以上學(xué)校教師陪餐管理制度，可以有效保障學(xué)生的就餐安全和營養(yǎng)，同時提高食堂的服務(wù)質(zhì)量和師生之間的溝通與互動。
學(xué)校教師陪餐管理制度 8
一、制度目的
1. 保障學(xué)生飲食安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。
2. 加強教師與學(xué)生之間的溝通，了解學(xué)生對食堂的意見和建議。
3. 監(jiān)督食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)水平，促進食堂的改進和提升。
二、陪餐人員安排
1. 陪餐人員由學(xué)校行政人員和教師組成，每天輪流安排。
2. 每餐至少安排一名行政人員和兩名教師陪餐，確保陪餐的覆蓋面和效果。
三、陪餐要求
1. 陪餐人員應(yīng)提前到達食堂，檢查食品衛(wèi)生、質(zhì)量等情況，確保食品安全。
2. 陪餐人員應(yīng)與學(xué)生一起就餐，了解學(xué)生對食堂的'意見和建議，并及時向食堂管理人員反饋。
3. 陪餐人員應(yīng)對食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)等方面進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并要求整改。
4. 陪餐人員應(yīng)填寫陪餐記錄表，記錄陪餐時間、地點、食品情況、學(xué)生反饋意見等信息，以便后續(xù)分析和改進。
四、監(jiān)督與考核
1. 學(xué)校應(yīng)定期對陪餐制度進行監(jiān)督和考核，確保陪餐工作的有效性和規(guī)范性。
2. 對陪餐人員的表現(xiàn)進行評估，對表現(xiàn)優(yōu)秀的陪餐人員給予表彰和獎勵。
3. 對食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)等方面進行定期檢查和評估，對發(fā)現(xiàn)的問題進行整改和提升。
五、附則
1. 本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，如有需要修改或補充的，應(yīng)經(jīng)學(xué)校行政會議審議通過。
2. 本制度由學(xué)校后勤管理部門負(fù)責(zé)解釋和具體執(zhí)行。
通過實施以上教師陪餐管理制度，學(xué)�？梢约訌妼κ程玫谋O(jiān)督和管理，確保學(xué)生的飲食安全和營養(yǎng)健康，同時加強教師與學(xué)生之間的溝通與聯(lián)系，促進學(xué)校和諧發(fā)展。
學(xué)校教師陪餐管理制度 9
一、目的
1. 保障學(xué)生就餐安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。
2. 加強食堂與學(xué)生之間的溝通，及時收集學(xué)生對食堂工作的意見和建議，促進食堂服務(wù)質(zhì)量的提升。
3. 監(jiān)督學(xué)生就餐情況，引導(dǎo)學(xué)生文明就餐，培養(yǎng)良好的就餐習(xí)慣。
二、陪餐人員安排
1. 陪餐人員由學(xué)校行政、教師等人員組成，每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
2. 每班至少安排1名行政人員和2名教師陪餐，確保當(dāng)餐所提供的食品都有領(lǐng)導(dǎo)或教師陪餐。
3. 陪餐人員應(yīng)提前了解當(dāng)日的菜譜和食材情況，以便更好地了解學(xué)生的就餐需求和意見。
三、陪餐人員職責(zé)
1. 陪餐人員應(yīng)與學(xué)生一起就餐，負(fù)責(zé)對食品的外觀、口味、質(zhì)量等進行認(rèn)真評價，并對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員情況等進行監(jiān)督。
2. 陪餐人員應(yīng)主動了解學(xué)生情況，及時反饋學(xué)生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學(xué)校以便及時改進。
3. 陪餐人員應(yīng)熟悉每餐的菜譜，為學(xué)校食堂獻計獻策，改善學(xué)生生活。
4. 陪餐人員應(yīng)教育學(xué)生文明用餐，不浪費糧食，并及時處理學(xué)生就餐時發(fā)生的突發(fā)事件。
5. 陪餐人員應(yīng)認(rèn)真填寫《教師陪餐記錄》，內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次、食品的'品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價、學(xué)生反饋意見、發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況等。
四、陪餐流程
1. 陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點，首先檢查食品衛(wèi)生情況，然后檢查飯菜質(zhì)量。檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣。
2. 陪餐人員應(yīng)與學(xué)生一起就餐，并認(rèn)真觀察學(xué)生的就餐情況，關(guān)注學(xué)生的需求和反應(yīng)。
3. 陪餐人員在就餐過程中應(yīng)認(rèn)真填寫《教師陪餐記錄》，并在餐后及時提交給學(xué)校相關(guān)部門。
五、監(jiān)督與考核
1. 學(xué)校應(yīng)建立教師陪餐工作的監(jiān)督機制，對教師陪餐工作進行定期檢查和考核。
2. 對于認(rèn)真履行職責(zé)、表現(xiàn)突出的陪餐人員，學(xué)校應(yīng)給予表彰和獎勵；對于未履行職責(zé)或表現(xiàn)不佳的陪餐人員，學(xué)校應(yīng)給予批評和糾正。
3. 學(xué)校應(yīng)定期收集和分析教師陪餐記錄中的問題和建議，及時采取措施改進食堂工作和服務(wù)質(zhì)量。
六、附則
1. 本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，由學(xué)校相關(guān)部門負(fù)責(zé)解釋和修訂。
2. 未經(jīng)學(xué)校安排其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
通過制定和執(zhí)行教師陪餐管理制度，學(xué)校可以更好地保障學(xué)生的就餐安全和服務(wù)質(zhì)量，同時加強與學(xué)生之間的溝通和交流，促進和諧校園的建設(shè)。
學(xué)校教師陪餐管理制度 10
一、總則
為了加強學(xué)校食品安全管理，確保學(xué)生飲食健康，同時加強師生之間的交流與互動，特制定本學(xué)校教師陪餐管理制度。
二、陪餐人員
1. 陪餐人員由學(xué)校各部門推薦的教師擔(dān)任，需具備健康證明和食品安全知識。
2. 陪餐人員需輪流進行，確保每位教師都有機會參與陪餐活動。
3. 陪餐人員應(yīng)提前了解食堂的菜品安排、營養(yǎng)搭配以及衛(wèi)生狀況，以便更好地指導(dǎo)學(xué)生用餐。
三、陪餐職責(zé)
1. 陪餐人員需與學(xué)生一同就餐，觀察學(xué)生的用餐情況，及時發(fā)現(xiàn)并反饋問題。
2. 陪餐人員應(yīng)對食堂的食品安全、衛(wèi)生狀況以及菜品質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，確保學(xué)生飲食安全。
3. 陪餐人員應(yīng)關(guān)注學(xué)生對菜品的評價和反饋，及時與食堂溝通，提出改進意見。
4. 陪餐人員應(yīng)向?qū)W生宣傳健康飲食知識，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
5. 在陪餐過程中，陪餐人員應(yīng)關(guān)注學(xué)生的情緒變化，及時解決學(xué)生遇到的問題。
四、監(jiān)督與檢查
1. 學(xué)校應(yīng)建立陪餐人員監(jiān)督機制，對陪餐人員的履職情況進行檢查。
2. 學(xué)校應(yīng)定期對食堂的食品安全、衛(wèi)生狀況以及菜品質(zhì)量進行檢查，確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
3. 學(xué)校應(yīng)鼓勵師生對陪餐制度提出意見和建議，不斷完善和改進陪餐制度。
五、獎懲措施
1. 對認(rèn)真履行職責(zé)、表現(xiàn)優(yōu)秀的陪餐人員給予表彰和獎勵。
2. 對不履行職責(zé)、發(fā)現(xiàn)問題不及時報告或隱瞞不報的陪餐人員，將視情節(jié)輕重給予批評教育或紀(jì)律處分。
3. 對食堂存在食品安全、衛(wèi)生問題或菜品質(zhì)量不合格的，將依法依規(guī)追究相關(guān)責(zé)任人的`責(zé)任。
六、附則
1. 本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，如有需要修改或補充的，由學(xué)校行政會議討論決定。
2. 本制度解釋權(quán)歸學(xué)校所有，如有未盡事宜，由學(xué)校行政會議研究解決。
通過實施本學(xué)校教師陪餐管理制度，旨在加強學(xué)校食品安全管理，提高師生之間的交流與互動，確保學(xué)生飲食健康，共同營造一個安全、健康、和諧的校園環(huán)境。
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