幼兒園大班健康優秀健康教案《買食品要注意什么》及教學反思
作為一位無私奉獻的人民教師，往往需要進行教案編寫工作，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那么應當如何寫教案呢？下面是小編為大家收集的幼兒園大班健康優秀健康教案《買食品要注意什么》及教學反思，希望對大家有所幫助。
活動目標：
1、了解買食品時應該注意的事項。
2、通過自己探索、尋找的`過程，了解食品包裝袋上的生產日期、保質期。
3、知道食品的保質期關系到我們身體的健康，培養幼兒的安全意識。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
活動準備：
1、每位幼兒準備一份小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一份有防偽的標記，一份沒有。
3、請一位小朋友排練情景表演：一包膨化食品。
活動過程：
1、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演，內容大致如下：小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“今天，我在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著，假裝肚子痛。
2、引導幼兒討論：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。
3、配班老師身穿白大褂，扮成醫生對小朋友進行檢查，說：“小朋友，你是食物中毒了。”醫生拿過小朋友手中的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。”
4、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
——我們到商場里選購食物時，要注意什么？怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的？有沒有過保質期？什么地方會有這些標記？
——怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢？
——幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
5、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清楚食品的生產日期和保質期，還要注意什么？
——幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品，認識防偽標記，來確定食品的可靠性。
活動反思：
活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。
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