聘用廚師合同

時(shí)間：2024-08-27 13:12:57 聘用合同我要投稿

聘用廚師合同

　　隨著人們法律意識(shí)的建立，合同的地位越來(lái)越不容忽視，簽訂合同也是避免爭(zhēng)端的最好方式之一。那么一份詳細(xì)的合同要怎么寫呢？下面是小編精心整理的聘用廚師合同，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

聘用廚師合同

聘用廚師合同1

　　甲方a大酒店

　　乙方：

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：

　　一、甲方權(quán)力與職責(zé)

　　1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為_(kāi)_年，即從__年__月__日起至__年__月__日止，其中試用期為三個(gè)月，即從__年__月__日起至__年__月__日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

　　3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)_元，每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月__天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。

　　6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

　　二、乙方權(quán)力與職責(zé)

　　1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作（其中炒鍋__人、砧板__人、涼菜__人、面點(diǎn)__人、打荷__人），乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

　　2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到__的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額）的10%扣除工資。

　　3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。

　　4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

　　5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。

　　6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的'商業(yè)機(jī)密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

　　12、乙方須于__月__日__時(shí)前人員到位；乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

　　三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

　　四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議

　　甲方：大酒店

　　乙方：

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：

　　一、甲方權(quán)力與職責(zé)

　　1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個(gè)月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

　　3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣元，每月日~日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。

　　6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

　　二、乙方權(quán)力與職責(zé)

　　1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人），乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

　　2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額）的10%扣除工資。

　　4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

　　5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

　　12、乙方須于月日時(shí)前人員到位；乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

　　四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方：大酒店乙方代表簽字：

　　甲方代表簽字：

　　20__年__月__日

聘用廚師合同2

　　招聘方：____________簡(jiǎn)稱甲方。

　　受聘方：____________簡(jiǎn)稱乙方。

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

　　第一條協(xié)議期限

　　協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從________年____月____日起至________年____月____日止。

　　第二條：協(xié)議內(nèi)容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

　　3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。

　　4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，保證就餐時(shí)間，讓加班的.干部隨時(shí)用餐。

　　5、乙方在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。

　　6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢，所需費(fèi)用用甲方承擔(dān)。

　　第三條：勞動(dòng)報(bào)酬

　　1、乙方月工資為：____________元月

　　2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。

　　第四條：其它

　　本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：____________

　　乙方（姓名）：（簽字）____________

　　簽約代表人：（簽字）____________

　　身份證號(hào)碼____________

　　職稱：____________

　　戶口所在地地址：____________

　　________年____月____日________年____月____日

聘用廚師合同3

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　根據(jù)民辦非企業(yè)單位用人辦法的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。

　　第一條聘用合同期限

　　本聘用合同期限為：_________年；自_________年_________________月至年_________月。

　　第二條聘用崗位及其職責(zé)要求

　　（一）甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方擔(dān)任甲方炊事員工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方工作崗位。

　　（二）熱受本職工作，樹(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　（三）努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的.食欲，保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

　　（四）嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，嚴(yán)防食物中毒。

　　（五）注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈，定期進(jìn)行體檢。

　　（六）嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度，按時(shí)將飯菜備好。

　　（七）虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，服從園長(zhǎng)安排和管理。

　　（八）積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。

　　（九）乙方必須身體健康，無(wú)任何傳染病。

　　（十）乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己，責(zé)任自負(fù)。

　　第三條工作報(bào)酬

　　（一）甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況，以貨幣形式按月支付乙方每月元的工資。

　　（二）享有園方給予各種獎(jiǎng)勵(lì)。〈具體見(jiàn)我園獎(jiǎng)懲制度〉。

　　第四條聘用合同的終止與解除

　　（一）聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

　　（二）聘用期間，如乙方違反園務(wù)制度，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方。

　　（三）乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。

　　（四）因行業(yè)及特殊性，乙方如果中途提出解除合同，需提前1月告知甲方。

　　（五）如乙方在試用期滿后，不能勝任所聘崗位，本合同終止。

　　（六）因本崗位的特殊性，年齡不能太大，如年齡太大，甲方解除本合同。

　　第五條附則

　　（一）本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。

　　（二）甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

　　（三）本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。簽字蓋章后生效。

　　甲方：_________

　　_________年_________月_________日

　　乙方：_________

　　_________年_________月_________日

聘用廚師合同4

　　聘用方:

　　受聘方:

　　為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同:

　　一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無(wú)任何傳染疾病，熱愛(ài)本職工作。

　　二、工作人員必須交身份證、健康證復(fù)印件。(合同期滿后無(wú)安全責(zé)任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。)

　　三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度。

　　四、工作人員合同期為1年，合同期滿后，在沒(méi)有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無(wú)損的情況下，如需要繼續(xù)下簽，30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

　　五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園將有權(quán)解除合同。

　　六、幼兒園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利福利與當(dāng)月效益掛鉤，本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者

　　按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資，但病假需出具醫(yī)院正規(guī)假條，否則扣除當(dāng)天工資20元一次，事假扣當(dāng)天工資30元一次，法定節(jié)假日不扣工資。

　　七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒（由于食堂工作人員失誤造成的`中毒事件）等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失。

　　八、如有國(guó)家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。

　　九、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

　　十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年，從20xx年9月30日至20xx年9月30日。

　　十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份共，雙方各執(zhí)一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。食堂人員須知：

　　一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時(shí)不抽煙。

　　二、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分開(kāi)，擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

　　三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。

　　四、不買腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開(kāi)，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。

　　五、庫(kù)房保持整潔、不放雜品與藥品，庫(kù)存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開(kāi)飯前要洗手，喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

　　一、甲方職責(zé)：

　　1、甲方維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益。

　　2、配齊食堂生產(chǎn)工具，保證設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　3、為每個(gè)工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。

　　4、提供合格生產(chǎn)材料，安排早點(diǎn)及幼兒園中餐食譜，監(jiān)督檢查食堂全面工作。

　　5、乙方連續(xù)累計(jì)工作22天為一個(gè)單位月，甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資元人民幣。

　　二、乙方職責(zé)：

　　1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度，遵紀(jì)守法。

　　2、確保每天到位，持證、著裝上崗。

　　3、每位工作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生，做到儀表端莊。

　　4、愛(ài)護(hù)保管生產(chǎn)工具，節(jié)約用電、用水、用煤，不浪費(fèi)原材料。

　　5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料，負(fù)責(zé)出庫(kù)材料的保管。

　　6、保時(shí)保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛(wèi)生、各班餐具衛(wèi)生。

　　7、無(wú)條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。

　　8、維護(hù)學(xué)校利益，搞好內(nèi)部治安工作。

　　9、乙方每單位月期滿后，推遲十天向甲方領(lǐng)取工資。

　　10、乙方必須按時(shí)按量將生產(chǎn)的熟食送至班上。

　　此合同若與本校有關(guān)制度相悖，以本合同為準(zhǔn)。本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

　　本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結(jié)束止。

　　甲方法人代表： (蓋章)

　　甲方責(zé)任人簽章：乙方責(zé)任人簽章：

　　年月日

聘用廚師合同5

　　______________（以下簡(jiǎn)稱甲方）和中國(guó)_________公司（以下簡(jiǎn)稱乙方），就甲方聘請(qǐng)乙方烹飪技師一事，進(jìn)行了友好協(xié)商，取得一致意見(jiàn)，在中國(guó)_________簽訂本合同，條文如下：

　　一、服務(wù)項(xiàng)目

　　1.乙方應(yīng)甲方聘請(qǐng)，派遣_________名烹飪技師赴______________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是：遵照甲方的要求，準(zhǔn)備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品；

　　2.乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等，由雙方另行協(xié)商確定。

　　二、待遇及費(fèi)用

　　（一）乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：

　　1.甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、_____和一切稅捐等費(fèi)用，并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品；

　　2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具；

　　3.乙方人員享受中國(guó)的七天休假日（元旦一天、五一一天、國(guó)慶節(jié)二天，春節(jié)三天），工資照發(fā)。

　　4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場(chǎng)工作十二個(gè)月后，享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票（包括食宿）由甲方負(fù)擔(dān)。

　　5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí)，應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時(shí)，其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。

　　（二）甲方向乙方支付下列費(fèi)用：

　　1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時(shí)，甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的'準(zhǔn)備費(fèi)。

　　2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_(kāi)________美元；（其_____一級(jí)烹飪技師工薪為_(kāi)________美元，特二級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元，特_____烹飪技師為_(kāi)________美元，中一級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元，中二級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元），工作每滿一年，即從第十三個(gè)月起，給每人每月加薪10％。

　　3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間，按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算，每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150％。小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算：小時(shí)工薪額＝凈月工資÷25天÷8小時(shí)。

　　三、雙方責(zé)任

　　（一）甲方責(zé)任

　　1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國(guó)_________到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至中國(guó)__分行_________公司外匯賬戶（帳號(hào)：_________），待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷；

　　2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負(fù)責(zé)其費(fèi)用；

　　3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習(xí)慣，保護(hù)其人身安全，并在合同期滿后按時(shí)返回中國(guó)。

　　（二）乙方責(zé)任

　　1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師；

　　2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料；

　　3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國(guó)境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用；

　　4.負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在中國(guó)境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款；

　　5.教育赴聘人員遵守甲方國(guó)內(nèi)的法律法令，尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣；不準(zhǔn)參加所在國(guó)工會(huì)組織和一切政治活動(dòng)；

　　6.乙方人員如有違犯甲方國(guó)內(nèi)法律，經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者，其回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)；

　　7.乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù)，無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國(guó)旅費(fèi)，由乙方負(fù)擔(dān)；

　　四、支付

　　1.甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等，均以美元支付；

　　2.每月五日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日，甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi)，把上月工薪和加班費(fèi)匯至中國(guó)行_______分行_________公司外匯賬戶；

　　4.甲方如不按時(shí)支付，過(guò)期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5％付罰款。超過(guò)三十天不支付，則視為違約。

　　五、應(yīng)聘人員的更換與解雇

　　1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應(yīng)聘人員，由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)；

　　2.甲方如要求縮短個(gè)別應(yīng)聘人員的工作期限，需提前三個(gè)月提出，并征得乙方同意后，方可實(shí)行，由此發(fā)生的全部費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)；

　　3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個(gè)月通知乙方，并說(shuō)明其原因。回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。

　　六、_____

　　雙方在執(zhí)行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí)，可提交_____。

　　七、合同的生效和終止

　　1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)______________酒家之日起計(jì)算。

　　2.在合同有效期內(nèi)任何一方對(duì)合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長(zhǎng)合同期限，必須于本合同期滿前三個(gè)月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn)，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長(zhǎng)。

　　3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí)，除乙方人員歸國(guó)費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外，違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對(duì)方。

　　4.本合同未盡事宜，將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。

　　本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

　　甲方（蓋章）：_____________ 乙方（蓋章）：____________

　　法定代表人（簽字）：_______ 法定代表人（簽字）：______

　　_________年______月______日 _________年______月_____日

　　簽訂地點(diǎn)：_________________ 簽訂地點(diǎn)：________________

聘用廚師合同6

　　甲方：________

　　乙方：________

　　簽訂日期________年____月____日

　　甲方：________

　　法定代表人

　　乙方：________

　　姓名：________

　　性別：________

　　身份證號(hào)碼：________

　　出生日期：________年____月____日

　　家庭住址：________

　　編碼：________

　　戶口：________

　　所在地區(qū)街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）：________

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)法規(guī)、規(guī)章，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同條款。

　　一、勞動(dòng)合同期限本合同于________年____月____日生效，其中試用期自________年____月____日至________年____月____日止。本合同于________年____月____日終止，有效________年。

　　二、工作安排甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)和工作需要以及乙方的能力和表現(xiàn)，安排和調(diào)整乙方工作，乙方須服從甲方的管理和安排，并按照本崗位職責(zé)完成甲方指派的任務(wù)。

　　三、教育與培訓(xùn)乙方任職期間，甲方應(yīng)對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技能、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度的教育與培訓(xùn)。

　　四、勞動(dòng)保護(hù)甲方應(yīng)為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境，并為乙方提供必要的勞動(dòng)工具，制訂操作規(guī)程、安全衛(wèi)生制度。

　　五、勞動(dòng)報(bào)酬甲方按本企業(yè)規(guī)定的工資發(fā)放形式和考核辦法，每月____日（把現(xiàn)金人民幣打到乙方建設(shè)銀行的帳號(hào)）支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬，并按規(guī)定支付乙方有關(guān)補(bǔ)貼，乙方取得勞動(dòng)報(bào)酬后，應(yīng)按規(guī)定繳納個(gè)人所得稅。

　　六、有關(guān)福利待遇乙方在本企業(yè)滿工作________年以上，可享受帶薪年假。

　　七、勞動(dòng)紀(jì)律甲方根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，依法制定勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度。乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度，甲方有權(quán)根據(jù)規(guī)章制度進(jìn)行處理，直至解除勞動(dòng)合同。

　　八、勞動(dòng)合同的變更有下列情形之一的，甲乙雙方應(yīng)變更勞動(dòng)合同并及時(shí)辦理變更合同手續(xù)：

　　1、甲乙雙方協(xié)商一致的；

　　2、訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無(wú)法繼續(xù)履行的；

　　3、訂立本合同所依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化的'。

　　九、勞動(dòng)合同的解除

　　1、有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但應(yīng)當(dāng)提前10天以書面形式通知乙方：

　　（1）乙方不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；

　　（2）本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無(wú)法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。

　　2、乙方解除合同，應(yīng)提前____日以書面形式通知甲方，甲方應(yīng)予以辦理相關(guān)手續(xù)，但乙方給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失尚未處理完畢或因其他問(wèn)題正在被審查期間的情況除外。

　　3、有下列情形之一的，任何一方可隨時(shí)解除本合同：

　　（1）在試用期內(nèi)的；

　　（2）甲方未按合同約定支付乙方勞動(dòng)報(bào)酬的，乙方可以解除本合同；

　　（3）乙方嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的，甲方可以解除本合同；

　　（4）乙方嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)甲方利益造成重大損害的，甲方可以解除本合同；

　　（5）乙方被依法追究刑事責(zé)任的，甲方可以解除本合同。

　　十、勞動(dòng)合同的終止

　　有下列情形之一的，本合同終止：

　　1、合同期限屆滿的；

　　2、合同約定的終止條件出現(xiàn)的；

　　3、甲方依法破產(chǎn)、解散的。

　　十一、勞動(dòng)合同的續(xù)訂本合同期限屆滿前____日，甲方應(yīng)將終止或續(xù)訂勞動(dòng)合同意向以書面形式通知乙方。甲乙雙方同意續(xù)訂勞動(dòng)合同的，應(yīng)續(xù)訂本合同并及時(shí)辦理續(xù)訂手續(xù)。

　　十二、解除、終止合同的幾點(diǎn)說(shuō)明

　　1、乙方調(diào)離甲方時(shí)，乙方將被免除在甲方聘用期間的職務(wù)。此外，乙方應(yīng)向甲方交回甲方發(fā)放的證件，歸還甲方交其使用的生活用品、工作設(shè)備、物品（包括辦公用品、資料、鑰匙、工服等）勞動(dòng)合同書及其它物品。

　　2、乙方調(diào)離甲方時(shí)，自批準(zhǔn)之日起____日內(nèi)乙方如不辦理調(diào)出手續(xù)，甲方有權(quán)按乙方自動(dòng)離職處理。

　　3、合同終止、解除后，三個(gè)月內(nèi)，乙方必須將各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)等關(guān)系從甲方名下轉(zhuǎn)走，否則甲方將按有關(guān)規(guī)定處理。

　　十三、違約責(zé)任

　　1、甲方違約合同期內(nèi)，若甲方無(wú)故解聘乙方，屬甲方違約，對(duì)此造成的乙方經(jīng)濟(jì)損失，甲方應(yīng)按規(guī)定給予乙方違約金元。

　　2、乙方違約合同期內(nèi)，若乙方無(wú)故中止合同，乙方應(yīng)向甲方繳納違約金元，并返還在甲方工作期間由甲方出資參加專業(yè)培訓(xùn)的39；培訓(xùn)費(fèi)。

　　十四、當(dāng)事人約定的其它內(nèi)容甲乙雙方約定本合同增加以下內(nèi)容

　　十五、其他

　　1、本合同未盡事宜雙方應(yīng)協(xié)商解決。

　　2、訂立本合同所依據(jù)的法律、法規(guī)發(fā)生變化時(shí)，按國(guó)家、____市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　3、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。本合同解釋權(quán)在人力資源部。

　　甲方（公章）：

　　乙方（簽章）：

　　法定代表人或委托代理人（簽章）：

　　簽訂日期________年____月____日

聘用廚師合同7

　　招聘方：_____________ 簡(jiǎn)稱甲方

　　受聘方：______________簡(jiǎn)稱乙方。

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

　　第一條協(xié)議期限

　　協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：工作內(nèi)容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。（硬件設(shè)施除外）

　　4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的'高品質(zhì)菜品。

　　第三條：勞動(dòng)紀(jì)律

　　1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，xx定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章xx度。

　　2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法xx定的各項(xiàng)規(guī)章xx度；嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章xx度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

　　第四條：勞動(dòng)報(bào)酬

　　1、乙方月工資為：元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。

　　第五條：勞動(dòng)紀(jì)律

　　1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章xx度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)xx度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，心得體會(huì)范文甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

　　第六條：其它

　　1、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方（姓名）：

　　簽約代表人：

　　號(hào)碼：號(hào)碼：

聘用廚師合同8

　　招聘方：____________(企業(yè)，事業(yè)，機(jī)關(guān)，團(tuán)體等單位的行政)簡(jiǎn)稱甲方

　　受聘方：__________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱乙方。

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

　　第一條：協(xié)議期限

　　協(xié)議生效期限為_(kāi)_____月，從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。

　　第二條：工作內(nèi)容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

　　第三條：勞動(dòng)紀(jì)律

　　1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

　　2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的`各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

　　第四條：勞動(dòng)報(bào)酬

　　1、乙方月工資為：____________元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____________日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。

　　4、乙方在工作期間福利待遇，乙方如在工作期間請(qǐng)假，甲方不支付請(qǐng)假期間工資。

　　第五條：勞動(dòng)紀(jì)律

　　1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前________月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

　　第六條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。

　　2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：____________

　　簽約代表人：_________(簽字)

　　職稱：____________

　　乙方(姓名)：____________(簽字)

　　身份證號(hào)碼：__________

　　戶口所在地地址：____________

聘用廚師合同9

　　甲方：___________________________ 合同編號(hào)：___________________

　　法定代表人：_____________________ 簽訂地址：___________________

　　乙方：___________________________ 簽訂日期：______年____月___日

　　身份證號(hào)碼：_____________________

　　甲乙雙方本著平等自由原則，經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，就廚房承包及廚師聘用事宜，在互惠互利的基礎(chǔ)上達(dá)成以下條款，并承諾共同遵守：

　　第一條承包及聘用概況

　　甲方將其位于____市____路____號(hào)____酒店廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)。

　　第二條合同期限

　　承包及聘用期限為_(kāi)___年，即從____年____月____日起至____年____月____日止，其中聘用的試用期為_(kāi)___個(gè)月，即從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　合同期滿如需繼續(xù)承包、聘用，必須另行簽訂合同。

　　第三條廚房原料供應(yīng)

　　甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

　　第四條工作待遇

　　1.甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

　　2.乙方每月總工資為人民幣_(tái)___元，每月____日前發(fā)放上月出勤工資，____日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。試用期工資為前述月工資的____%。

　　3.甲方給予乙方每月____天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方同意放棄休假。

　　第五條勞動(dòng)紀(jì)律

　　1.乙方受聘甲方后，不得兼職。

　　2.乙方及其人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

　　3.乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)___元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

　　4.甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方及其人員違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予處罰。

　　第六條乙方職責(zé)

　　1.乙方須保證至少____人到甲方廚房工作（其中炒鍋____人、砧板____人、涼菜____人、面點(diǎn)____人、打荷____人），乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

　　2.乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到____％的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額）的____％扣除工資。

　　3.乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出____道新菜品）。

　　4.乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

　　5.乙方及其人員須于____月____日____時(shí)前到位；乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

　　6.若雙方終止本合同，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

　　第七條責(zé)任承擔(dān)

　　1.因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。

　　2.乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

　　3.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

　　第八條違約

　　1.違反本合同約定,或無(wú)故終止合同視為違約,違約方應(yīng)按合同法有關(guān)規(guī)定,承擔(dān)違約責(zé)任。

　　2.在合同有效期內(nèi),若無(wú)不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約。

　　3.違約金的計(jì)算方法：________________________。

　　第九條權(quán)利的保留

　　任何一方?jīng)]有行使其權(quán)利或沒(méi)有就對(duì)方的違約行為采取任何行動(dòng)，不應(yīng)被視為對(duì)權(quán)利的放棄或?qū)ψ肪窟`約責(zé)任的放棄。任何一方放棄針對(duì)對(duì)方的'任何權(quán)利或放棄追究對(duì)方的任何責(zé)任，不應(yīng)視為放棄對(duì)對(duì)方任何其他權(quán)利或任何其他責(zé)任的追究。所有放棄應(yīng)書面做出。

　　第十條補(bǔ)充與變更

　　本合同可根據(jù)各方意見(jiàn)進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。

　　第十一條爭(zhēng)議的解決

　　本合同雙方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商的方式予以解決。

　　如果雙方通過(guò)友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議，可向____勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

　　第十二條生效條件

　　1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　2.本合同—式____份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)____份，其他用于履行相關(guān)手續(xù)。

　　甲方（蓋章）：____________________ 乙方（簽字）：____________________

　　授權(quán)代理人：（簽字）______________ 授權(quán)代理人：（簽字）______________

　　單位地址：________________________ 單位地址：________________________

　　郵政編碼：________________________ 郵政編碼：________________________

　　聯(lián)系電話：________________________ 聯(lián)系電話：________________________

　　傳真：____________________________ 傳真：____________________________

　　電子信箱：________________________ 電子信箱：________________________

　　開(kāi)戶銀行：________________________ 開(kāi)戶銀行：________________________

　　賬號(hào)：____________________________ 賬號(hào)：____________________________

聘用廚師合同10

　　甲方：________________

　　負(fù)責(zé)人：_________________

　　飯店住址：_________________

　　乙方：_________________

　　身份證號(hào)碼：_________________

　　經(jīng)過(guò)甲乙雙方的充分協(xié)商，飯店聘用廚師，雙方自愿達(dá)成了以下的協(xié)議。為了實(shí)現(xiàn)聘用目的，雙方認(rèn)真遵守。

　　第一條從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。

　　第二條甲方的義務(wù)。

　　1包乙方的吃住。

　　2按照乙方的需要及時(shí)購(gòu)進(jìn)做菜飯的一切原輔材料。

　　3定時(shí)付給甲方的'報(bào)酬。數(shù)額：_________________元（大寫：_________________元）。時(shí)間：_________________每月的號(hào)。方式：_________________現(xiàn)金。

　　4甲方要辭退乙方，應(yīng)該提前30天通知乙方。

　　5其他（你認(rèn)為需寫的）。

　　第三條乙方的權(quán)義務(wù)。

　　1有客人來(lái)，乙方就得下廚，及時(shí)、保質(zhì)地按照客人的需要做好菜。

　　2需要的做菜的原輔材料，乙方應(yīng)該提前一天通知甲方。列明名稱，數(shù)量，質(zhì)量等。

　　3每一菜肴的價(jià)額，有乙方負(fù)責(zé)報(bào)價(jià)。之前，應(yīng)該和甲方協(xié)商。

　　4如果乙方有事需要離開(kāi)本店處理，應(yīng)該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。

　　5如果甲方辭職，應(yīng)該提前30天通知甲方。

　　6其他需要寫的。

　　第三條如果一方違約，應(yīng)該程度違約金。雙方約定違約金為：_________________元

　　第四條未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

　　第五條本協(xié)議，經(jīng)過(guò)雙方簽章后生效。

　　第六條本協(xié)議一式兩份，具有同等效力。雙方各持一份。

　　甲方：_________________

　　乙方：_________________

聘用廚師合同11

　　招聘方：

　　簡(jiǎn)稱甲方

　　受聘方：__________________________簡(jiǎn)稱乙方。

　　甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

　　第一條協(xié)議期限

　　協(xié)議生效期限為9個(gè)月，從XXX起至XXX止。

　　第二條：工作內(nèi)容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

　　4、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。

　　5、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德，服從甲方的管理。

　　第三條：勞動(dòng)報(bào)酬

　　1、甲方按月支付乙方工資，月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資元整，作為協(xié)議押金，協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒(méi)有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

　　2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費(fèi)用。

　　第四條：勞動(dòng)紀(jì)律

　　1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協(xié)議押金。

　　4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資。

　　第五條：其它

　　1、聘用協(xié)議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的，原協(xié)議效力不變。

　　2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后生效。

　　甲方(代表簽字)：

　　乙方簽字：

　　乙方身份證號(hào)：

　　XXX

　　甲方：

　　乙方：

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：

　　一、甲方權(quán)利與職責(zé)

　　1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為：年，即從年月日起至年月日止，其中前三個(gè)月為試用期，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購(gòu)、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

　　3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))

　　4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動(dòng)保險(xiǎn))，每月10日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享有現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。

　　5、甲方根據(jù)管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

　　二、乙方權(quán)利與職責(zé)

　　1、乙方配備的人員至少有三年以上的'工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對(duì)廚房人員調(diào)整時(shí)須以書面形式報(bào)告甲方并經(jīng)甲方同意，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。

　　2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊(duì)餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計(jì)成本，如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的50%扣除工資。

　　3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀請(qǐng)甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

　　4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會(huì)議餐，不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動(dòng)。

　　5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。

　　6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求，由于乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成的損失，責(zé)任由乙方承擔(dān)。

　　8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘用后，一律不準(zhǔn)另行兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營(yíng)業(yè)的情況下自行安排，在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。

　　12、如乙方中止本協(xié)議時(shí)，需提前通知對(duì)方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

　　13、為保證乙方承諾到位，進(jìn)場(chǎng)前需交1000元押金，乙方全部人員須于年月日時(shí)前到位，10天后押金退回并用工資做為擔(dān)保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資，剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店，離職時(shí)一并退還。

　　14、乙方每周須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料，了解市場(chǎng)價(jià)格及菜品品種。

　　三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

　　四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

聘用廚師合同12

　　甲方：

　　乙方：

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：

　　一、甲方權(quán)利與職責(zé)

　　2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購(gòu)、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

　　3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))

　　5、甲方根據(jù)管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管

　　二、乙方權(quán)利與職責(zé)

　　1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對(duì)廚房人員調(diào)整時(shí)須以書面形式報(bào)告甲方并經(jīng)甲方同意，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。

　　5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。

　　8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘用后，一律不準(zhǔn)另行兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的'商業(yè)機(jī)密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦

　　理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

　　11、廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營(yíng)業(yè)的情況下自行安排，在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。

　　12、如乙方中止本協(xié)議時(shí)，需提前通知對(duì)方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

　　14、乙方每周須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料，了解市場(chǎng)聚格及菜品品種。

　　四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方簽字：

　　身份證：

　　甲方代表簽字：

　　電話：

聘用廚師合同13

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)法，溫州市有關(guān)規(guī)定，雙方在自愿、平等的基礎(chǔ)上簽訂本合同。

　　一、合同期限本合同有效期為_(kāi)___年____月____日至____年____月____日止，為期____年。

　　合同期滿即終止，甲方根據(jù)工作需要，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可續(xù)簽勞動(dòng)合同。

　　二、受雇職位乙方被受雇為。

　　三、工資

　　1、甲方每月支付乙方工資元人民幣，其中包括基本工資、國(guó)家各項(xiàng)補(bǔ)貼及福利費(fèi)等。

　　個(gè)人所得稅將從員工的工資中扣除。

　　乙方在通過(guò)試用期后，甲方根據(jù)乙方工作表現(xiàn)，對(duì)乙方的工資進(jìn)行調(diào)整。

　　2、乙方的工資在每月15日領(lǐng)取。

　　四、工作時(shí)間甲方實(shí)行國(guó)家規(guī)定的工時(shí)制度。

　　五、勞動(dòng)福利按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。

　　六、勞動(dòng)紀(jì)律乙方應(yīng)服從分配，堅(jiān)持出勤，積極工作，遵守飯店的《員工手冊(cè)》，出色完成本職工作及上司委派的任務(wù)。

　　如有違反，甲方有權(quán)按有關(guān)規(guī)定予以處理。

　　七、培訓(xùn)

　　1、甲方根據(jù)工作需要，將向乙方提供各項(xiàng)專業(yè)技能培訓(xùn)。

　　2、凡甲方出資委派乙方培訓(xùn)的，在培訓(xùn)期滿后，乙方工作未滿培訓(xùn)合同年限而提出辭職或被解雇的，須賠償甲方一定的培訓(xùn)費(fèi)用，賠償辦法按國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理。

　　八、解約

　　1、通知期：甲乙雙方如需提前解除合同，均需給對(duì)方一個(gè)月的通知期，通知期不能以假期代替，否則，如給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失，乙方應(yīng)予以賠償。

　　如乙方因違紀(jì)被辭退、除名，甲方按國(guó)家規(guī)定辦理，不作任何補(bǔ)償。

　　2、符合下列情況之一的.，甲方可解除合約：(1)在試用期內(nèi)，被證明不符合錄用條件的。

　　(2)乙方患病或者非因公負(fù)傷，在有關(guān)規(guī)定的醫(yī)療期滿后，不能從事原工作，也不能從事另外安排的工作。

　　(3)乙方因違反勞動(dòng)紀(jì)律，被辭退的。

　　(4)乙方因失職，對(duì)企業(yè)造成重大損害的。

　　(5)乙方被依法追究刑事責(zé)任。

　　(6)企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或技術(shù)條件發(fā)生變化而人員有多余的。

　　(7)企業(yè)宣布解散或承包期滿。

　　3、在下列情況之一的，乙方可解除合約：(1)在試用期內(nèi)的。

　　(2)甲方不按規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬的。

　　(3)甲方不履行合同或違反我國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)、侵害乙方合法權(quán)益。

　　九、合同變更本勞動(dòng)合同已通過(guò)政府勞動(dòng)部門的備案，自簽訂之日即具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行，任何一方要求修改合同，須經(jīng)雙方協(xié)商同意。

　　十、勞動(dòng)爭(zhēng)議合同執(zhí)行中如發(fā)生糾紛，甲、乙雙方可協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向溫州市勞動(dòng)仲裁委員會(huì)提出仲裁申請(qǐng)。

　　十一、雙方約定其他事項(xiàng)：

　　甲方：____乙方：____

　　日期：

聘用廚師合同14

　　甲方（用人單位）：法定代表人：

　　受聘方：

　　居民身份證號(hào)碼：家庭住址：

　　為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同：

　　一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無(wú)任何傳染疾病，熱愛(ài)本職工作。

　　二、工作人員必須交納安全責(zé)任金元，身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。（合同期滿后無(wú)安全責(zé)任事故，園方一次性退還責(zé)任金）。安全責(zé)任金分為三個(gè)月在工資中扣留。

　　三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度（需要住宿的人員）等有關(guān)管理制度。

　　四、工作人員合同期為年，責(zé)任金合同期滿后，在沒(méi)有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無(wú)損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

　　五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同，責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

　　六、幼兒園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利（福利與本學(xué)期效益掛鉤），本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資，但病假（需出具醫(yī)院正規(guī)假條）扣除當(dāng)天工資的50%，事假扣當(dāng)天工資，法定節(jié)假日不扣工資，職工如直系親屬死亡可休假1天。

　　七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失，責(zé)任金不予退還。

　　十、如有國(guó)家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。

　　十一、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

　　十二、本合同簽訂聘用時(shí)間為年，從年月日開(kāi)始至年月日結(jié)束。

　　十三、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份（共7頁(yè)），雙方各執(zhí)壹份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。

　　《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》

　　一、作息時(shí)間：

　　早晨7：00—晚上17：30冬（周一至周五）

　　早晨7：00—晚上18：00夏（周一至周五）

　　二、按時(shí)上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫假條，領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。

　　三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度，若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象，每次扣發(fā)當(dāng)月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資，超過(guò)兩天不請(qǐng)假按自動(dòng)解除聘用合同處理，除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無(wú)重大疾病者請(qǐng)假不得超過(guò)兩天，請(qǐng)病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明，住院需醫(yī)院證明，病事假期間不享受工資。

　　和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度

　　食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時(shí)不抽煙。

　　廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分開(kāi)，擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

　　食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低于20分鐘。

　　不買腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開(kāi)，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。

　　庫(kù)房保持整潔、不放雜品與藥品，庫(kù)存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。

　　保教人員開(kāi)飯前要洗手，喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

　　和政縣啟晨幼兒園食堂消毒制度

　　食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作，配菜間每天定時(shí)消毒，非廚房人員不得入內(nèi)。

　　菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi)，食物、調(diào)料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細(xì)消毒記錄。

　　工作人員的工作服必須保持清潔，無(wú)長(zhǎng)指甲、黑指甲，手要長(zhǎng)洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。

　　嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保師生員工的身體健康。

　　和政縣啟晨幼兒園膳食管理制度

　　想法設(shè)法，千方百計(jì)，降低成本，節(jié)約水電和燃料，提高伙食質(zhì)量，為師生員工謀福利。

　　切實(shí)做好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管和進(jìn)出倉(cāng)的登記、使用手續(xù)，杜絕貪污、浪費(fèi)，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。

　　嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，每天做好對(duì)炊具、食具、食品的'消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開(kāi)，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。

　　炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據(jù)幼兒年齡配置不同菜，做到細(xì)切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營(yíng)養(yǎng)，并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心，注意干濕調(diào)配。

　　廚師制度

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　2、嚴(yán)格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況，確保安全。

　　3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯，不提前、不推遲，協(xié)助教師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。

　　4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本園伙食工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和基本情況，及時(shí)的協(xié)調(diào)解決。

　　5、廚師應(yīng)嚴(yán)把消毒關(guān)，不浪費(fèi)食物，不損壞公物，不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。

　　6、廚師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。

　　請(qǐng)受聘廚師認(rèn)真閱讀以上各項(xiàng)制度同意后，方可簽字：

　　聘用方（簽字）：受聘方（簽字）：

　　簽署日期：年月日簽署地點(diǎn)：

聘用廚師合同15

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。

　　第一條聘用合同期限

　　本聘用合同期限自年月日至年月日。

　　第二條聘用崗位及其職責(zé)要求

　　(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

　　(二)、熱愛(ài)本職工作，樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　(三)、努力鉆研業(yè)務(wù)，調(diào)高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

　　(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的.驗(yàn)收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)、食具餐具消毒，蔬菜加蓋，生熟分開(kāi)，嚴(yán)防食物中毒。

　　(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。

　　(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度，按時(shí)開(kāi)餐。

　　(七)、虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，服從單位安排和管理。

　　(八)、乙方必須身體健康，定期進(jìn)行體格檢查，確保無(wú)任何傳染疾病。

　　(九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己。

　　第三條工作報(bào)酬

　　(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況，月工資1000元，個(gè)人保險(xiǎn)300元，合計(jì)每月1300。

　　(二)、甲方在每月五日前支付上月工資，如遇特殊情況，乙方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。

　　(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳，受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng)，在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　(四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成損失，乙方必須依法賠償，情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。

　　第四條聘用合同的終止于解除

　　(一)、聘用期間乙方觸犯法律，法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

　　(二)、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴(yán)重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個(gè)星期通知乙方，所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

　　(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí)，甲方解除本合同。

　　(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金500

　　第五條雙方約定的其他事項(xiàng)

　　本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用，合同立即終止。合同期滿如甲方需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，續(xù)聘必須重新簽訂合同。

　　第六條附則

　　(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

　　(二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

　　(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。

　　甲方：

　　乙方：

　　合同簽訂：

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