餐飲廚師勞動合同

時間：2024-11-15 13:20:31 王娟勞動合同我要投稿

餐飲廚師勞動合同范本（通用12篇）

　　在人們越來越相信法律的社會中，越來越多的人通過合同來調和民事關系，簽訂合同也是最有效的法律依據之一。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢？以下是小編收集整理的餐飲廚師勞動合同范本，歡迎閱讀與收藏。

餐飲廚師勞動合同范本（通用12篇）

　　餐飲廚師勞動合同 1

　　甲方：

　　乙方：

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則，達成如下協議：

　　一、合同期限和工作崗位

　　1、期限____年，從____年____月____日起至____年____月____日止；雇傭期____年。

　　2、乙方工作崗位廚房總廚。

　　二、工作時間和休息時間

　　鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為____小時（包兩餐時間）乙方每月休息____日。

　　三、工資待遇

　　乙方的工資：每月為人民幣________元整（￥________元），工資按月發放。

　　四、工資發放

　　1、甲方每月15日為發薪日，甲方須按月支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。

　　2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規章制度，無違約行為的，工資依合同約定發放。

　　3、乙方按照國家有關規定享受休假僅利，本公司根據具體情況，對節假日休假的規定如下：五一勞動節休假一天，國慶節休假2天，春節休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發放，若乙方將這些假期拿到其他時間休，則節假日期間的工資照平日工資標準發放。

　　五、工作期限要求

　　乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓，保證出品正常經營達到甲方給予乙方的月額帳目。

　　六、勞動保護和勞動條件

　　甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。

　　七、社會保險和福利待遇

　　1、經甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。

　　2、甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

　　八、勞動紀律

　　乙方在合同期內應當做到：

　　1、遵守甲方依法制定的各項規章制度；

　　2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產；

　　3、按時按質量完成甲方規定的工作任務；

　　4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密；

　　5、遵守國家和地方有關計劃生育政策；

　　九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

　　（一）經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同；

　　（二）有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經濟補償金。

　　1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作；

　　2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度；

　　3、乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的；

　　4、乙方被依法追究刑事責任的；

　　（三）有下列情形之一的'，甲方可以解除勞動合同，但是應提前三十日以書面通知乙方本人。

　　1、甲方頻臨破產或生產經營不善發生嚴重發生嚴重困難，需裁減人員的；

　　2、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的；

　　3、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。

　　（四）有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

　　1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的；

　　2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的；

　　（五）有下列情形之一的，勞動合同自行解除：

　　1、甲方依照被宣告破產；

　　2、甲方依照解散或依法被撤消；

　　3、乙方主體不存在；

　　（六）乙方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。

　　（七）重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時，可共同協商下重新訂立合同。

　　（八）合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。

　　十、保密條款

　　1、乙方應立遵守本合同有關法律規定，向甲方履行保守商業秘密的義務，本合同所稱商業秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經濟利益，經甲方采取保密措施的技術和經營信息，包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等；

　　2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業秘密，即對甲方構成違約，甲方有權采取法律行動，追究乙方違約責任，索賠經濟損失，直至追究乙方的行事責任。

　　3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復印公司的資料。

　　十一、違約責任

　　（一）甲方違約的法律責任

　　若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。

　　（二）乙方違約的法律責任

　　乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應賠償甲方下列損失：

　　1、甲方招錄、培訓乙方費用；

　　2、對生產、營業和工作造成的直接經濟損失；

　　3、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執行；

　　4、違反禁業條款，按雙方所簽禁業條款約定執行；

　　十二、爭議處理

　　甲乙雙方發生勞動爭議后，應行協商解決。協商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請處理。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

　　餐飲廚師勞動合同 2

　　甲方：

　　乙方：

　　根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》，甲乙雙方經平等協商同意，自愿簽訂本協議書，共同遵守本協議所列條款。

　　一、動協議期限

　　第一條本協議生效日期____年07月01日，本協議有效期暫定12個月，試用期1個月。

　　二、工作內容

　　第二條乙方同意根據甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。

　　第三條乙方應根據甲方的要求，按時完成規定的工作數量，保證項目部飲食合理供應，達到規定的標準。

　　三、勞動保護和勞動條件

　　第四條甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具，建立健全工作規范和勞動安全衛生制度及其標準。

　　第五條甲方負責對乙方進行政治思想、職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。

　　第六條乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業資格證書，交風場登記備案。

　　第七條因乙方自身原因造成的.一切安全事故，由乙方負全部責任。

　　第八條已方如有事需要離開風場，必須提前和風場負責人打招呼，否則將扣除2000元押金。由此產生的一切安全事故，由乙方負全部責負責。

　　第九條廚師必須保證足夠的飯菜，保證職工吃飽、吃好，職工因工作不能按點回來吃飯，必須保證留足足夠的飯菜，正常開飯幾個菜，必須保證晚點回來的人一樣的待遇。

　　四、勞動報酬

　　第十條乙方必須按規定完成日常工作內容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：3500元/月（大寫：叁仟伍佰元），工作不滿一個月，實行日薪制，以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法，當月工資下個月20前發，第一個月扣押2000元作為押金。

　　五、勞動紀律

　　第十一條乙方應遵守甲方單位的各項規章制度，嚴格遵守勞動安全衛生、操作規程和工作規范，愛護甲方的財產，遵守職業道德；乙方工作過程中注意講究個人衛生，確保無不利廚師職業疾病發生。

　　第十二條乙方應積極學習，提高思想覺悟和職業技能；保證菜品質量，科學合理搭配膳食，保證營養，滿足多數人生活習慣，照顧個別情況。

　　第十三條乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理進行核對，妥善存放，確保食品原材質量。對廚房內外衛生進行隨時打掃清理，包括2個雅間至廚房區域的衛生，每餐產生的垃圾及時處理，食堂內垃圾不得堆放超過4小時，確保食堂衛生，特別是夏季及時處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。

　　第十四條乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予紀律處分，直至解除本協議。

　　六、勞動協議的變更、解除、終止、續訂

　　第十五條訂立本協議所依據的客觀情況發生重大變化，致使本協議無法履行的，經甲乙雙方協商同意，可以變更本協議相關內容。

　　第十六條經甲乙雙方協商一致，本協議可以解除。

　　第十七條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協議：

　　1、每年進行一次體檢，體檢證明不符合錄用條件的；

　　2、嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的；

　　3、嚴重失職，私自離開風場，對甲方利益造成重大損害的；

　　4、被依法追究形事責任的；

　　第十八條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求，通過學習仍不能滿足甲方工作要求，甲方可解除本協議。

　　第十九條乙方單方面解除勞動協議，應當提前30日以書面形式通知甲方。

　　第二十條有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除協議：

　　1、在試用期內的；

　　2、甲方不能按照本協議規定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

　　第二十一條本協議期限屆滿，勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動協議。

　　七、勞動爭議處理

　　第二十二條因履行本協議發生的勞動爭議，當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解；調解不成，當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。

　　八、其它條款

　　第二十三條本協議未盡事宜，或與國家有關規定相悖的，按有關規定執行。

　　第二十四條本協議一式三份，甲方執兩份，乙方執一份。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

　　餐飲廚師勞動合同 3

　　甲方（用人單位）名稱：

　　乙方（勞動者）姓名：

　　第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并承諾共同遵守。

　　第二條：勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

　　第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：

　　1、每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨，發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映，以便及時退貨或處理。協助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。

　　2、負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。

　　3、組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。

　　4、學生就餐結束后，組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施的清洗、消毒，并做好食堂環境衛生打

　　第四條：乙方工作時間以月為單位，不足半月的'算半月，半月以上不足一月的算一個月。

　　第五條：乙方完成本合同約定的工作內容后，甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。

　　第六條：雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況，乙方自主參加各種社會保險，甲方不為其辦理和支付費用。

　　第七條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

　　第八條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。

　　第九條：甲乙雙方的其他約定：

　　1、乙方必須持有效健康證上崗。

　　2、遵守甲方規章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。

　　3、隨時保持個人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發生。

　　4、若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。

　　5、乙方工作期間發生病事假，乙方擔任的工作由學校請人代理，乙方承擔全部工資。

　　6、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。

　　第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。

　　第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

　　餐飲廚師勞動合同 4

　　甲方（雇用方）：

　　乙方（受雇方）：

　　根據《中華人民共和國合同法》的規定，甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上，訂立本雇傭合同，共同遵守。

　　一、乙方于每周一至周五負責烹制甲方工作期間的伙食，一日兩餐（早餐和午餐）。

　　二、本雇傭合同期限為一年，其中試用期為一個月。試用期內，甲方負責采購伙食原料，并獨立核算伙食成本，試用期滿后，由乙方負責采購伙食原料，但伙食收費標準必須遵照甲方核定的`成本價標準。

　　三、甲方每月按時足額支付乙方工資報酬￥700.00元（人民幣大寫：柒百元整），工資報酬含安全意外保險。

　　四、甲方因臨時接待或周末加班需要用餐，經提前通知乙方后，乙方應服從甲方的相關安排，甲方承擔用餐的成本費。

　　五、乙方必須嚴格按照國家食品安全衛生操作流程烹制，確保餐食的衛生、安全，若因違規操作不慎發生食物中毒或意外安全事故，責任由乙方承擔。

　　六、若甲方向乙方提供住宿，乙方應當保證住宿期間的財產安全，防火防盜，因疏忽大意發生不安全事故，責任由乙方承擔。

　　七、乙方應當注意上下班途中自身的人身安全，若發生意外事故，乙方自行承擔責任，甲方概不負責。

　　八、甲方提前十日以口頭方式通知乙方，可以解除本雇傭合同；乙方提前十日以口頭方式通知甲方，可以解除本雇傭合同。

　　九、乙方應厲行節儉，杜絕鋪張浪費，避免一切不必要的費用。

　　十、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協商解決。根據需要可以簽署補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。

　　十一、本合同在履行過程中發生爭議，由當事人雙方協商解決，協商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。

　　十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方（蓋章）：__________________

　　乙方：_________________________

　　_________年________月_______日

　　餐飲廚師勞動合同 5

　　甲方：（以下稱甲方）

　　乙方：（以下稱乙方）

　　甲、乙雙方根據有關法律、法規規定，在平等自愿、公平公正、協商一致、誠實信用的基礎上，簽訂本協議。

　　一、協議期限

　　甲乙雙方約定協議期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

　　二、工作內容及要求

　　1、乙方根據甲方要求，經過協商，從事。

　　2、乙方按照甲方的相關要求開展工作；

　　3、甲方可根據工作需要和對乙方業績的考核結果，按照合理誠信原則，經乙方同意后，可變動乙方的工作內容；

　　4、甲方安排乙方所從事的工作內容及要求，應當符合甲方依法制訂的.并已公示的規章制度；乙方應服從甲方的領導和管理，按時完成規定的工作任務，并達到規定的質量要求。

　　三、工作時間

　　1、上下班時間按甲方的作息制度執行。

　　2、遇特殊情況，甲方需要乙方調整工作時間或增減工作任務的，須提前告知乙方。

　　四、薪酬標準與發放

　　1、薪酬標準：薪酬按每月

　　2、發放時間：薪酬一般于每月30日發放。

　　五、工作紀律

　　甲方制定的有關規章制度應當符合法律、法規、政策的規定，履行民主程序，并向乙方公示；乙方應遵照執行。

　　六、協商條款

　　經甲乙雙方協商一致，約定以下事項：

　　七、協議終止的條件

　　經甲乙雙方協商約定，出現下列情形之一的，可以終止協議：

　　1、甲方不按時付給薪酬；

　　2、乙方不服從甲方管理，不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務。

　　3、乙方在工作中由于個人責任問題出現重大失誤、事故等。

　　4、在出現上述情形的情況下，甲乙雙方中的任何一方提出終止協議均需提前一個月。

　　5、聘用合同到期仍需聘用的，可辦理續聘手續，否則聘用關系自動解除。

　　八、違約責任

　　甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協議，致使協議不能履行或者不能完全履行，并給另一方造成經濟損失的，應當承擔相應賠償責任。

　　九、其他

　　1、協議期內，乙方戶籍所在地址、現居住地址、聯系方式等發生變化，應當及時告知甲方，以便于聯系。

　　2、本協議不得涂改。

　　3、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　4、本協議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：____年____月____日

　　餐飲廚師勞動合同 6

　　招聘方：__________________________

　　受聘方：______________

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條：協議期限

　　協議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件

　　由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的`一切損失承擔責任。（硬件設施除外）

　　4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

　　5、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

　　第三條：勞動紀律

　　1、甲方應根據《勞動法》和有關規定，制定本酒店各項具體規章制度。

　　2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度；嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范；愛護甲方財產，遵守職業道德；服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度，給予紀律處分、經濟處分，直至解除勞動協議。

　　第四條：勞動報酬

　　1、乙方月工資為：____元/月

　　2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。

　　第五條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議，并提前一個月通知乙方，協議終止時，甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協議期內的培訓費。

　　第六條：其它

　　1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執，同意以勞動局為第一審理機關。

　　2、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方（蓋章）：__________________

　　乙方：_________________________

　　_________年________月_______日

　　餐飲廚師勞動合同 7

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　根據《中華人民共和國勞動法》及相關法律規定，甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則，達成如下協議：

　　一、合同期限和工作崗位

　　1、期限為___年，從_________________雇傭期___年開始。

　　2、乙方的崗位是廚房的廚師。

　　二、工作時間和休息時間

　　鑒于餐飲工作的特殊性，本合同采用綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為___小時（含兩餐），乙方每月有___天假期。

　　三、工資福利

　　乙方的工資為人民幣_____________

　　四、工資的支付

　　1、每月15日為甲方發薪日，甲方每月向乙方支付，不得拖欠；否則，乙方有權要求甲方按照國家有關規定支付經濟補償金。

　　2、乙方正確履行本合同，遵守甲方的規章制度。沒有違約的話，工資按照合同支付。

　　3、乙方只享受國家有關規定的休假福利。根據具體情況，公司假期有以下規定：勞動節放假一天，國慶節放假兩天，春節放假三天。如果乙方假期工作正常，工資加倍。如果乙方將這些假期改為其他時間，假期工資將按照正常工資標準支付。

　　五、對工作周期的要求

　　乙方必須在雇傭合同期內對其下屬員工進行知識培訓，以確保產品的正常運行達到甲方給乙方的月度賬目。

　　六、勞動保護和勞動條件

　　甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全衛生條件和必要的勞動保護用品。

　　七、社會保險和福利待遇

　　1、經雙方同意，乙方自行購買社會保險。

　　2、在經濟條件允許的情況下，甲方將繼續改善乙方的福利。

　　八、勞動紀律

　　在合同期內，乙方應：

　　1、遵守甲方依法制定的各項規章制度；

　　2、嚴格遵守安全操作規程，確保安全生產；

　　3、按時、按質完成甲方規定的任務；

　　4、愛護甲方財產，保守甲方商業秘密；

　　5、遵守國家和地方計劃生育政策；

　　九、合同的變更、解除、重新設立和終止

　　（1）經雙方協商一致，可以依法變更本合同；

　　（2）有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，無需向乙方支付經濟補償

　　1、甲方發現乙方不能勝任工作的；

　　2、乙方嚴重違反甲方勞動紀律或甲方規章制度的；

　　3、乙方嚴重失職或營私舞弊，給甲方造成重大利益損失的；

　　4、乙方被依法追究刑事責任；

　　（3）有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但應當提前30日以書面形式通知乙方。

　　1、甲方瀕臨破產或者生產經營狀況嚴重困難，需要裁減人員的；

　　2、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿后，不能從事原工作或甲方安排的其他工作的；

　　3、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，甲乙雙方經協商不能變更勞動合同并達成協議的。

　　（4）有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

　　1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的；

　　2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段進行努力的；

　　（5）有下列情形之一的，勞動合同自行解除：

　　1、甲方被宣告破產；

　　2、甲方被依法解散或撤銷；

　　3、乙方不存在；

　　（6）乙方提前30天書面通知甲方解除勞動合同。

　　（7）重新訂立合同。如果雙方同意在必要時重新訂立合同，可以通過相互協商重新訂立合同。

　　（8）合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件，合同自行終止。

　　十、保密條款

　　1、乙方應遵守本合同的相關法律法規，履行對甲方保守商業秘密的義務。本合同所稱的商業秘密是指不為公眾所知、能給甲方帶來經濟利益、并經甲方采取保密措施的`技術和商業信息，包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等。

　　2、如果乙方違反合同或甲方的保密要求，泄露、使用或允許他人使用甲方的商業秘密，將構成甲方違約，甲方有權采取法律行動追究乙方的違約責任，索賠經濟損失，甚至追究乙方的責任。

　　3、未經甲方同意，乙方不得將甲方電腦上的數據、文字和圖片數據帶出辦公室，不得擅自打印或復制公司數據。

　　十一、違約責任

　　（1）甲方違約的法律責任

　　如甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。

　　（2）乙方違約的法律責任

　　乙方違反本合同規定，無故提前解除勞動合同的，應賠償甲方以下損失：

　　1、甲方招聘和培訓乙方的費用；

　　2、對生產、經營和工作造成的直接經濟損失；

　　3、違反保密條款，按雙方簽訂的保密合同執行；

　　4、違反禁止經營的，按照雙方簽訂的禁止經營協議執行；

　　十二、糾紛調解

　　甲乙雙方發生勞動爭議，應協商解決。協商不成的，任何一方均可向主管部門申請處理。

　　十三、本合同一式兩份，自雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：____乙方（公章）：_____

　　法定代表人（簽名）：_________________________________________

　　日期：________________

　　餐飲廚師勞動合同 8

　　甲方名稱：_________________

　　營業地址：_________________

　　公司代表：_________________

　　乙方姓名：_____________

　　性別：____________

　　_出生年月：______________年________________月_____________日

　　身份證號碼：_________________

　　聯系電話___________________

　　家庭住址：________________

　　甲方聘用乙方運作店的開業籌備及門店籌備期間的物料及器具采購;雙方根據《中華人民共和國勞動法》等相關法律法規和規章的規定，經雙方平等協商，訂立本合同。

　　第一條勞動合同期限

　　本合同為有固定期限的勞動合同，合同期從_____________年___________月___________日起至_____________年________________月_______________日止.每月承包租金：______________元

　　第二條工作內容及崗位

　　1.甲方根據工作需要，安排乙方在_________________崗位工作。乙方應該完成崗位所承擔的工作內容。

　　2.乙方必須要保證餐、質量、衛生、以及人員專業技能;成本控制。

　　第三條勞動紀律

　　甲方應根據國家有關規定，制定各項規章制度，并上墻公布上，同時作為本合同的附件，與本合同一并履行;

　　乙方應嚴格遵守國家的各項法律、法規、遵守甲方的各項規章制度，服從甲方的領導，管理和指揮;

　　乙方必須嚴格遵守安全操作規程，乙方對甲方管理人員違章指揮，強令冒險作業，有權拒絕;

　　乙方患職業病或因工(公)負傷(死亡)的待遇，按公司相關規定執行。

　　第四條工資

　　工資應當以貨幣形式按月支付，基本工資及獎金參照公司工資制度，每月15日為工資發放日。

　　第五條違約責任

　　本合同一經簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行，由過錯的一方承擔法律責任;如屬雙方過錯，應根據實際情況，由雙方分別承擔各自的法律責任;

　　甲、乙任何一方違反本合同并給對方造成經濟損失的'，應當根據后果和責任大小，依法賠償對方損失;

　　第六條勞動合同的解除

　　1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動合同的，應當提前三十日以書面形式通知對方。

　　2、因乙方不能遵守企業的各規章制度或因不能勝任本職，甲方有權隨時終止本合同;

　　3、乙方應當為甲方保守相關商業機密，乙方因各種原因泄露甲方商業機密或有其他損害甲方利益的行為有權終止本合同，并保留追究相關民事、刑事法律責任的權力。

　　第七條勞動爭議處理

　　本合同履行過程式中發生勞動爭議，甲、乙雙方應當友好協商解決;

　　協商不能解決時甲、乙雙方均可以向紹興市勞動爭議仲裁部門申請仲裁。

　　本合同經雙方簽字蓋章即告訂立并同時具有相應法律效力;

　　本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份

　　甲方(單位公章)：_________________

　　公司代表：_________________(簽字蓋章)___________________

　　簽訂日期：______________年________________月_______________日

　　乙方(簽字蓋章)：___________________

　　身份證號碼：_________________

　　簽訂日期：_________________年_______________月________________日

　　餐飲廚師勞動合同 9

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：

　　1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止，其中試用期為三個月，即從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。

　　2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民____元，每月日~日發放上月出勤工資，日后根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每____天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　7、乙方須保證至少__________人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。

　　8、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規定的`毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

　　9、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

　　10、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。

　　11、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。

　　12、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

　　13、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　14、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　15、乙方需交納制服及工作保證金人民____元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　16、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　日期：__________

　　餐飲廚師勞動合同 10

　　甲方：___________，身份證號：____________

　　乙方：____________，身份證號：____________

　　根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

　　一、甲方將座落于_____________________市地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為_______年_____月_____日止。

　　二、甲方每月付給乙方工資：人民幣_______元。每月_______號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

　　三、在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的.所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營業期間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

　　四、乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監督。

　　五、乙方為了保證質量出品，并對甲方采購進行要求甲方進行采購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，并希望甲方采購配合廚房工作。

　　六、乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。

　　七、乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業運轉。

　　八、甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟損失。

　　九。本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執行。

　　十、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

　　十一、本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。

　　十二、乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

　　十三、本協議條款如與國家法律，法規相抵觸時，以國

　　甲方(簽字)：________________

　　乙方(簽字)：________________

　　簽訂日期：_______年_____月_____日

　　餐飲廚師勞動合同 11

　　甲方：

　　乙方：

　　身份證號碼：

　　根據和《中華人民共和國合同法》有關勞動政策法規規定，甲乙雙方在平等自愿，協商一致的基礎上簽訂本協議。

　　第一條：聘任期限：

　　從_______年_______月________日開始計算。

　　第二條：工作內容

　　1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

　　2、乙方負責餐廳，廚房安全，防火，衛生工作。

　　3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查，如果達不到衛生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。硬件設施除外

　　4、乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備，節約能源，避免浪費。做到科學組織，工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色，香，味俱全的高品質菜品。

　　第三條：勞動紀律

　　1、甲方應根據和有關規定，制定本單位各項具體規章制度。

　　2、乙方應遵守國家法律，法規和甲方依法制定的各項規章制度：嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范：愛護甲方財產，遵守職業道德：服從甲方的管理和教育。

　　3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據國家法律，法規和本單位相關規章制度，給予紀律處分，經濟處分，直至解除勞動協議。

　　第四條：勞動報酬

　　1、乙方工資為：____元/月。

　　2、乙方每月工資由甲方于次月發放。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐及住宿提供，除此不支付任何費用。

　　4、乙方在工作期間無其他福利待遇，乙方自愿放棄社保，乙方如在工作期間請假，應征得甲方同意，未經甲方同意，甲方有權不支付請假工資或解除協議。

　　第五條：勞動紀律

　　1、如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3、乙方要自覺維護和遵守國家法律，法規條例及甲方規定的各項制度。乙方觸犯甲方規定的`相關制度，甲方有權對其予以警告，處罰，直至辭退。

　　第六條：勞動保護，勞動條件

　　甲方按國家和省有關勞動保護規定提供符合國家勞動衛生標準的勞動作業場所，切實保護乙方在生產工作中的安全和健康。乙方應提供健康證，乙方因自身原因患病，甲方概不承擔任何責任。

　　第七條：其它

　　1、甲，乙雙方就履行本協議所發生一切爭執，雙方協商解決。

　　2、根據項目部實際情況需要，甲方可隨時與乙方解除合同。

　　3、本協議一式叁份，甲方兩份，乙方一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：_______年_______月________日

　　乙方：_______年_______月________日

　　餐飲廚師勞動合同 12

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　一、合同目的

　　為了提高甲方餐飲的經營管理及服務水平，甲乙雙方本著自愿平等、互利、友好合作的原則，根據《中華人民共和國民法典》有關條款，甲方特聘請到甲方餐飲部廚房任________________________，在餐飲部的領導下通過不斷提高廚房出品質量，滿足廣大消費者不斷增長的消費需求，擴大東經路賓館的知名度，創造出更好的社會效益和經濟效益，經充分協商達成以下協議。

　　二、合同期限

　　本合同期限為________年________月________日至________年________月________日止，其中試用期一個月。

　　三、權力和責任

　　1、甲方權力和責任

　　（1）對乙方根據職務簽發說明書，明確責、權、利關系；

　　（2）對乙方的工作能力和業務能力以及工作表現進行評估；

　　（3）配合乙方做好促銷宣傳工作，負責協調賓館各部門的工作關系；

　　（4）乙方人員在合同期內違反國家政策與法令，嚴重違反甲方規章制度及在工作中違反操作規程，造成經濟損失及危害人身安全的行為，甲方有權根據有關規定作出相應處理直至解除合同；

　　2、乙方權力和責任

　　（1）接受甲方的領導，嚴格遵守甲方的各項規章制度。

　　（2）乙方承擔授權范圍內的管理責任及承擔職權范圍內的'個人法律責任。

　　（3）乙方要對賓館的設施設備進行必要的維護保養，負責處理正常經營中發生的問題。