水果店春節(jié)營(yíng)銷工作計(jì)劃方案
時(shí)間是箭，去來(lái)迅疾，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，是時(shí)候開始寫工作計(jì)劃了。可是到底什么樣的`工作計(jì)劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家整理的水果店春節(jié)營(yíng)銷工作計(jì)劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
水果重點(diǎn)關(guān)注商品：
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺(tái)農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車?yán)遄印⒉葺⑿〗鸾邸⑶ъ∈磷印⒒使谒Ю妗⒘裆彙⑺{(lán)莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿。
春節(jié)期間顧客對(duì)水果的需求會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變，在于顧客購(gòu)買水果更多用作招待來(lái)訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費(fèi)能力會(huì)提高且受傳統(tǒng)消費(fèi)觀念影響，購(gòu)買商品時(shí)會(huì)更注重商品附屬價(jià)值(如：營(yíng)養(yǎng)功效、包裝價(jià)值等)，平時(shí)購(gòu)買頻率高的普通水果需求會(huì)下降，而對(duì)新、奇、特水果需求增加，對(duì)此要求各門店：
擴(kuò)大中高檔，新、奇、特、商品陳列，特別是整件高檔水果(車?yán)遄印⒓t提、山竹、奇異果、金奇異果、藍(lán)莓等)，尤其是去年增長(zhǎng)較大的車?yán)遄樱瑒?wù)必堆頭陳列;
反季節(jié)水果無(wú)籽瓜、哈蜜瓜、長(zhǎng)香玉等需加大陳列與營(yíng)銷充實(shí)品項(xiàng);
可通過(guò)傳媒物料營(yíng)造節(jié)日氣氛，介紹商品，試吃等營(yíng)銷方式刺激顧客的購(gòu)買欲望。
春節(jié)營(yíng)銷工作計(jì)劃：囤貨計(jì)劃
春節(jié)將至，為保證節(jié)前商品供應(yīng)，預(yù)防冰雪封路、運(yùn)輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張，及物價(jià)上漲等商品供應(yīng)突出事件的發(fā)生，各門店應(yīng)做好重點(diǎn)商品儲(chǔ)存計(jì)劃：
1、各門店提前完成春節(jié)重點(diǎn)銷售商品(可儲(chǔ)存)囤貨工作;
2、門店應(yīng)提前安排倉(cāng)庫(kù)整理，劃定儲(chǔ)囤區(qū)域，有序完成重點(diǎn)商品儲(chǔ)囤工作;
3、門店應(yīng)根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢(shì)及今年實(shí)際情況，提前完成20xx年春節(jié)商品營(yíng)銷計(jì)劃(為提升節(jié)日銷售毛利，B/C類商品及節(jié)日特性商品重點(diǎn)陳列)。
水果營(yíng)銷注意事項(xiàng)
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置，同時(shí)要體現(xiàn)不同檔次，不同價(jià)位的禮盒，主動(dòng)向顧客介紹禮盒類型，根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品：參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況，選擇適合門店售賣的禮盒品項(xiàng)(詳見附件：安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒：皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號(hào)禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類：金屬鐵藍(lán)、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護(hù)：及時(shí)(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品，確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負(fù)毛利品項(xiàng)，尋找原因，加強(qiáng)對(duì)商品的維護(hù)。
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