村級食品安全工作計劃范本
篇一：
為進一步加強食品安全監(jiān)管工作，不斷提高居民食品安全水平，保障人民群眾身體健康和生命安全，結合我村實際，特制訂計劃如下：
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導，堅持“標本兼治，著力治本”的原則，確保我村食品安全保障這一中心任務，著力加強食品安全體系建設，建立健全食品安全長效監(jiān)管機制，突出群眾關心的食品安全熱點、難點問題，整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保障消費安全，促進經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。
二、目標任務
切實履行食品安全綜合監(jiān)督管理職能，加快建立條塊結合、責任明確、制度健全、運轉高效、協(xié)調聯(lián)動的食品安全監(jiān)管體制，嚴厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，及時查處食品違法大案要案，食品安全事故隱患得到有效控制，食品質量穩(wěn)步提高，公眾食品消費安全感不斷增強。
三、工作重點
(一)完善宣傳教育體系。堅持“食品安全，教育先行”，一是實施食品安全教育培訓計劃，編制食品安全基本知識手冊，組織監(jiān)管人員入戶培訓，培養(yǎng)營業(yè)戶質量意識與安全生產(chǎn)習慣。二是啟動食品安全知識教育行動計劃，深入開展以“送法律法規(guī)知識、送食品消費知識、送放心食品進農(nóng)家”為主題的食品安全宣傳教育活動，大力普及食品營養(yǎng)與安全鑒別知識。三是實施食品安全法律法規(guī)集中培訓計劃，結合“五五”普法，定期組織監(jiān)管人員和企業(yè)負責人集中培訓，切實提高食品安全知法、守法、監(jiān)管水平。同時，將食品安全工作納入各新聞媒體總體宣傳計劃，營造濃厚的工作氛圍。
(二)完善風險預警體系。制定突發(fā)食品安全事件應急處理預案，建立統(tǒng)一、科學、規(guī)范的食品安全危害評估和風險預警指標體系，采取專家風險評估與部門風險管理相互獨立又密切結合的`方式，對食品安全狀況定期進行綜合風險評估。力爭做到對潛在食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決，確保食品安全信息的高效傳遞、互聯(lián)互通、資源共享、綜合利用，完善食品安全應急處置體系。突出抓好重大食品安全事故應急預案和操作手冊的具體落實，一是層層普及宣傳，橫向到邊，縱向到底，培養(yǎng)危機意識、防范意識;二是搞好應急培訓演練，確保物資、技術和人員儲備到位，提高實戰(zhàn)能力;三是建立食品安全信息收集網(wǎng)絡和報告制度，形成全社會群防群控機制，不放過任何事故苗頭，及時上報追查，控制事態(tài)，消除危害，有效預防和處置各類突發(fā)食品安全事件。
(三)完善食品安全監(jiān)測體系。制訂村轄內(nèi)食品安全信息收集、上報、形成聯(lián)動，按照“科學規(guī)劃、合理布局、明確分工、資源共享”的原則，統(tǒng)一調配檢測資源、統(tǒng)一劃分職責范圍、統(tǒng)一發(fā)布檢測信息，形成檢測資源梯次 互助機制。健全食品安全巡查抽檢制度，增加流動檢測設施，加大抽檢力度，建立覆蓋重點食品供應鏈全過程的動態(tài)監(jiān)測體系，適時向社會公布檢測信息和退市公告。
四、工作要求
(一)加強組織領導。完善聯(lián)席會議制度，切實加強對各項工作的組織領導。進一步統(tǒng)一思想，提高認識，將食品安全工作納入重點工作目標，主要領導負責，層層落實責任，密切協(xié)調配合，推進食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展，確保對食品實施科學有效的全程監(jiān)管，保障公眾飲食安全。
(二)落實工作責任。明確目標責任分工，認真落實各項工作部署，嚴格落實“首問負責制”，對媒體曝光和群眾投訴反映的食品安全問題，要立即受理、迅速上報、限期查處、及時反饋。強化“企業(yè)法人為第一責任人”意識，嚴格落實企業(yè)質量安全主體責任，督促企業(yè)加強內(nèi)部管理，建立健全企業(yè)質量安全控制體系，加強企業(yè)自律，自覺接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
(三)建立聯(lián)動機制。牽頭建立執(zhí)法聯(lián)動機制，統(tǒng)一組織協(xié)調聯(lián)合執(zhí)法、監(jiān)督檢查、集中辦案行動，逐步構建起結構完整、協(xié)調統(tǒng)一的食品安全執(zhí)法體系，認真組織落實食品領導小組的各項重要決策
篇二：
一、成立村食品安全管理工作領導小組，貫徹落實有關部門關于食品安全的各項工作要求，結合本村實際制定和實施食品安全工作計劃。
二、宣傳貫徹國家有關食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和上級政府有關食品安全政策規(guī)定。
三、村食品衛(wèi)生安全工作由食品衛(wèi)生管理工作領導小組負責，與工商、衛(wèi)生等相關部門配合開展食品安全工作。
四、建立和完善突發(fā)事件應急處置機制。要全面加強應急管理基礎性工作，制定應急管理工作程序，明確應急管理工作機構，保障必要的人員、經(jīng)費等條件。
五、建立食品安全事故快報責任制度。要根據(jù)預案要求，在規(guī)定的時限內(nèi)，及時、詳實地上報有關事故情況。對在事故報告工作中失職、瀆職的，要嚴肅追究有關人員的責任。
六、村公共安全員要定期對村內(nèi)食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、消費單位進行檢查，并記錄相關工作臺帳。
七、配合完成上級部門布置的相關食品安全工作。
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