2017年關(guān)于食品安全的一封公開(kāi)信
食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的身體健康，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。下面小編為大家推薦的是2017年關(guān)于食品安全的一封公開(kāi)信，歡迎閱讀參考。
2017年關(guān)于食品安全的一封公開(kāi)信(一)
廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶：
2017年春節(jié)即將臨近，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰期，也是保證食品安全的關(guān)鍵時(shí)期。這既需要食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的大力監(jiān)管，也需要廣大業(yè)戶自覺(jué)履行法定義務(wù)和社會(huì)大眾的共同監(jiān)督。為確保春節(jié)期間廣大市民飲食安全，現(xiàn)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶提出以下要求：
一、餐飲服務(wù)單位，特別是提供“年夜飯”的餐飲單位，要嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)，規(guī)范食品加工過(guò)程，嚴(yán)格執(zhí)行餐具消毒制度和食品留樣制度，防止發(fā)生食品安全事故。
二、食品流通單位，特別是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型商超，要嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)職責(zé)，嚴(yán)禁銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫的生鮮肉類、無(wú)產(chǎn)地證明的農(nóng)產(chǎn)品和無(wú)合格證明的食品，確保銷(xiāo)售食品質(zhì)量安全。
三、食品生產(chǎn)單位要嚴(yán)把原輔料進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和全過(guò)程記錄制度，對(duì)生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵控制點(diǎn)加強(qiáng)管理，嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
區(qū)食品藥品監(jiān)管局將在節(jié)日期間安排執(zhí)法人員開(kāi)展專項(xiàng)檢查，對(duì)檢查存在問(wèn)題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位將從重予以處罰。同時(shí)，歡迎廣大市民朋友對(duì)涉嫌違法的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，投訴舉報(bào)電話：12331。
XX市文登區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2017年1月19日
2017年關(guān)于食品安全的一封公開(kāi)信(二)
尊敬的家長(zhǎng)朋友：您好!
非常感謝您能在百忙之中閱讀這封信，讓我們一起來(lái)關(guān)注孩子的飲食健康。
當(dāng)前，孩子們的`飲食安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì)共同關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。孩子們正處于成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，但由于飲食安全意識(shí)不強(qiáng)、安全知識(shí)缺乏、自我保護(hù)能力較弱，孩子們、家長(zhǎng)們對(duì)飲食安全問(wèn)題不夠重視，不能做到健康、安全飲食，甚至養(yǎng)成了影響青少年身體和智力發(fā)育的不良飲食習(xí)慣，為孩子的健康成長(zhǎng)埋下了重大隱患。
近年來(lái)，我縣組織開(kāi)展了“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”和“學(xué)校周邊環(huán)境綜合治理”等專項(xiàng)整治。同時(shí)，以健全落實(shí)大宗食品及原輔料定點(diǎn)采購(gòu)、食品留樣、食品添加劑公示、從業(yè)人員培訓(xùn)及健康管理等管理制度和增加學(xué)校食堂監(jiān)督檢查頻次為重點(diǎn)，深入開(kāi)展學(xué)校食堂專項(xiàng)整治。通過(guò)綜合整治，有力改善了學(xué)校食堂和學(xué)校周邊的食品安全狀況。
為更好地保障孩子們的身體健康和生命安全，全社會(huì)特別是各位家長(zhǎng)朋友應(yīng)與學(xué)校攜起手共同開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳，提高孩子食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識(shí)與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長(zhǎng)。在日常生活中家長(zhǎng)朋友們應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
一、了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類不安全食品對(duì)孩子健康的影響，引導(dǎo)孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
二、教育孩子購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要做到“一看二聞三觸摸”。教育孩子不購(gòu)買(mǎi)、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期或“三無(wú)”食品。
三、說(shuō)服孩子只能在家中、學(xué)校或正規(guī)餐飲場(chǎng)所就餐，不要在路邊無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小店、學(xué)校周邊小飯桌和流動(dòng)攤點(diǎn)就餐。
四、把飲食安全作為家庭教育的重要內(nèi)容，引導(dǎo)孩子樹(shù)立健康、安全的飲食理念，讓孩子學(xué)習(xí)必要的飲食安全知識(shí)，增強(qiáng)孩子的辨別能力及自我保護(hù)能力。加強(qiáng)孩子食品衛(wèi)生知識(shí)教育，注意飲食衛(wèi)生安全，提高個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，防止病從口入。
五、家長(zhǎng)與學(xué)校及時(shí)溝通食品安全信息，并對(duì)學(xué)校食堂管理、衛(wèi)生狀況、原輔料采購(gòu)情況和餐飲用具清洗消毒情況等進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)無(wú)證攤點(diǎn)、小飯桌等場(chǎng)所及時(shí)向有關(guān)部門(mén)進(jìn)行舉報(bào)。
舉報(bào)電話：XX縣食品藥品監(jiān)督管理局XX。
千忙萬(wàn)忙，食品安全教育不可忘。讓我們攜起手來(lái)，為了孩子的未來(lái)，牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，對(duì)孩子的飲食安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂(lè)和平安。
最后，衷心地祝愿您全家健康快樂(lè)，合家幸福!
XX縣食品藥品監(jiān)督管理局
20XX年6月24日
2017年關(guān)于食品安全的一封公開(kāi)信(三)
全鎮(zhèn)廣大人民群眾：
創(chuàng)建食品安全鎮(zhèn)，是全鎮(zhèn)人民的共同心愿，也是大家義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。食品安全鎮(zhèn)創(chuàng)建是一項(xiàng)龐大的社會(huì)工程，既需要政府的領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)的配合，更需要全鎮(zhèn)人民的積極參與和廣泛支持。希望大家積極行動(dòng)起來(lái)，踴躍投身到創(chuàng)建活動(dòng)當(dāng)中，共同營(yíng)造放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境。
一要迅速行動(dòng)，積極投身創(chuàng)建活動(dòng)。
創(chuàng)建食品安全鎮(zhèn)是一項(xiàng)全民性的活動(dòng)，需要我們共同參與。因此，大家要迅速行動(dòng)起來(lái)，共同關(guān)心“創(chuàng)建”、支持“創(chuàng)建”、參與“創(chuàng)建”，積極投身到所在村、社區(qū)和單位的創(chuàng)建活動(dòng)中，主動(dòng)監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范守法經(jīng)營(yíng)。
二要從我做起，自覺(jué)抵制假劣食品。
人們“一日三餐”離不開(kāi)飲食，每天都要消費(fèi)食品，我們必須要從平時(shí)做起，從細(xì)微入手，自覺(jué)抵制假冒偽劣食品，整治不法商人孳生環(huán)境，杜絕違法非法經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。因此，大家在采購(gòu)食品時(shí)須做到：一看商家是否持有合法有效的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照;二看食品包裝是否有標(biāo)明食品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容的標(biāo)識(shí)和QS標(biāo)志，標(biāo)識(shí)、標(biāo)志是否清楚、齊全;三看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。四看外包裝是否整潔，有無(wú)破損異常，真空包裝食品要注意是否出現(xiàn)漏氣、脹袋等現(xiàn)象;五看購(gòu)物憑據(jù)的內(nèi)容是否與實(shí)物一致，并妥善保管，以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。
三要弘揚(yáng)正氣，積極參與社會(huì)監(jiān)督。
消費(fèi)放心安全的食品，是我們的共同心愿，廣大群眾在積極自覺(jué)抵制假冒偽劣食品的同時(shí)，要爭(zhēng)當(dāng)食品安全的義務(wù)監(jiān)督員，積極舉報(bào)違法非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為，以自身的行為帶動(dòng)身邊的人，形成人人參與“創(chuàng)建”，個(gè)個(gè)為“創(chuàng)建”出力的良好氛圍。舉報(bào)投訴電話：XXXx
食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的身體健康，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。創(chuàng)建市食品安全鎮(zhèn)人人有責(zé)，家家受益。讓我們攜起手來(lái)，團(tuán)結(jié)一心，齊抓共創(chuàng)，為創(chuàng)成市食品安全鎮(zhèn)貢獻(xiàn)自己的一份力量!
柳堡鎮(zhèn)創(chuàng)建食品安全鎮(zhèn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
二 O X X 年 十 一 月
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