有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告合集6篇
我們眼下的社會(huì)，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。我敢肯定，大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
專家指出，中國(guó)醫(yī)藥市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，但競(jìng)爭(zhēng)業(yè)已開(kāi)始。目前，中國(guó)每年人均醫(yī)療消費(fèi)水平只是美國(guó)人的1/130，當(dāng)一般發(fā)達(dá)國(guó)家年人均醫(yī)療衛(wèi)生消費(fèi)支出達(dá)到20xx美元、美國(guó)人均突破4000美元的時(shí)候，中國(guó)年人均醫(yī)療衛(wèi)生消費(fèi)支出只有31美元。但在另一方面，國(guó)內(nèi)醫(yī)療用品的銷(xiāo)售量持續(xù)增加，在今后3～5年的時(shí)間里每年將以12%的速度增長(zhǎng)。20xx年的中國(guó)醫(yī)藥，面對(duì)的將是一個(gè)蓬勃發(fā)展和慘烈競(jìng)爭(zhēng)共存的局面。這是值得每一個(gè)醫(yī)藥人認(rèn)真思考的問(wèn)題。
醫(yī)院市場(chǎng)分析
如何做好醫(yī)院市場(chǎng)，在一定程度上決定了醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)的成敗，同時(shí)也是醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)的主要內(nèi)容。我在實(shí)踐中摸索到推銷(xiāo)藥品的竅門(mén)，那就是必須打點(diǎn)好一些 關(guān)鍵人物 。
第一是醫(yī)生，他們手里有處方權(quán)，用哪種藥，用多少，全由他們說(shuō)了算;第二是醫(yī)院的庫(kù)房，從醫(yī)藥公司進(jìn)藥全由他們負(fù)責(zé)：第三是藥房，他們有一個(gè) 小賬本 ，每個(gè)醫(yī)生用了多少藥，該得多少提成，全是由他們提供給我的;第四是醫(yī)藥公司，醫(yī)院從他們那里進(jìn)藥，我憑藥款拿提成。
打點(diǎn) 這些人的方法也簡(jiǎn)單，不過(guò)是根據(jù)各人的 重要性 給予不同檔次的提成。有些人難打發(fā)，那么就給他多送點(diǎn)禮，多請(qǐng)他吃幾次飯。推銷(xiāo)同一種藥品的醫(yī)藥代表是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，常常互相 刺探軍情 ，如果哪家公司給醫(yī)生的提成高，另一家公司的醫(yī)藥代表就會(huì)向上匯報(bào)，要求提高給醫(yī)生的提成。
OTC市場(chǎng)或社區(qū)醫(yī)藥市場(chǎng)分析
OTC市場(chǎng)或社區(qū)醫(yī)藥市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，已經(jīng)成為了現(xiàn)代醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。社區(qū)治療的疾病，購(gòu)買(mǎi)感冒藥的比例在所有購(gòu)買(mǎi)的藥品類(lèi)別中居首位，其次為咳嗽、咽喉疼痛、發(fā)燒及心血管病等疾病隨著OTC市場(chǎng)和社區(qū)醫(yī)療市場(chǎng)的逐漸壯大，使得廣告、店員成為影響消費(fèi)者購(gòu)藥的主要因素，店員的作用僅次于電視廣告。
醫(yī)藥代表工作的總體思路
由于醫(yī)藥代表工作對(duì)象的特殊性，決定了醫(yī)藥代表的專業(yè)知識(shí)水平及個(gè)人素質(zhì)都比普通推銷(xiāo)員要求更高。善于運(yùn)用推銷(xiāo)之術(shù)，對(duì)醫(yī)藥代表工作的順利開(kāi)展有著至關(guān)重要的作用。學(xué)會(huì)自我推介，贏得客戶真誠(chéng)、友好的合作。良好的自我推介，是讓對(duì)方接納你和你的產(chǎn)品的首要條件。
要保持充沛的精神與活力，以整潔得體的儀容，彬彬有禮而不卑恭的形象面對(duì)自己的客戶，并不斷塑造自身良好的氣質(zhì)與穩(wěn)健的風(fēng)度;其次，培養(yǎng)真誠(chéng)、友善、豁達(dá)、樂(lè)觀的生活態(tài)度，磨煉自己的意志;再次，樹(shù)立不斷學(xué)習(xí)的思想，努力涉足包括醫(yī)藥專業(yè)在內(nèi)的各種知識(shí)，不斷提高自己的知識(shí)含量與專業(yè)化水準(zhǔn)。
實(shí)事求是展示企業(yè)形象，增加客戶的信任度
醫(yī)藥代表的工作不是獨(dú)立的，而是企業(yè)整合營(yíng)銷(xiāo)的有機(jī)組成部分。企業(yè)與品牌在醫(yī)生心目中形象的好與壞，很大程度上決定于產(chǎn)品的使用程度。醫(yī)藥代表在充分推介產(chǎn)品的同時(shí)，實(shí)際上也在從另一個(gè)角度推介企業(yè)。
必須全方位深入了解自己的企業(yè)，充分理解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)原則與價(jià)值取向;其次，認(rèn)真分析、提煉、歸納企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)不回避劣勢(shì)，正確對(duì)待企業(yè)的不足;再次，認(rèn)清自己的工作目標(biāo)，了解企業(yè)對(duì)員工的期望，充分利用企業(yè)所能提供的支持與幫助;最后，對(duì)企業(yè)充滿信心，時(shí)刻覺(jué)得自己的企業(yè)是最棒的。只有對(duì)自己的企業(yè)充滿信心，才能通過(guò)你的言行由衷地感染對(duì)方。
利用新產(chǎn)品的全新概念感染客戶。醫(yī)藥代表推銷(xiāo)的藥品一般是新藥，另有部分是新劑型或老藥新用，圍繞這些具有學(xué)術(shù)理論及新概念的產(chǎn)品，完整準(zhǔn)確地推介是讓醫(yī)生接納產(chǎn)品的關(guān)鍵。
介紹新品種的功效理論、研發(fā)背景以及該藥與相關(guān)藥品的臨床發(fā)展歷史;其次，恰當(dāng)介紹新藥品在臨床應(yīng)用中的效果和在實(shí)際應(yīng)用中的具體情況。只有熟練掌握新藥品的功效和臨床知識(shí)，才能從各方面回答醫(yī)生可能的提問(wèn)。醫(yī)藥代表必須將扎實(shí)的醫(yī)藥基礎(chǔ)知識(shí)充分應(yīng)用于藥品的推廣活動(dòng)之中。
結(jié)束語(yǔ)
根據(jù)以上調(diào)研分析，在完成了藥品招標(biāo)工作后，關(guān)鍵是對(duì)醫(yī)院和醫(yī)藥公司進(jìn)行業(yè)務(wù)公關(guān)，尤其是對(duì)醫(yī)院的重點(diǎn)公關(guān)，力爭(zhēng)在最大程度上贏得藥品訂購(gòu)合同，以最終實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在與他們打交道的時(shí)候，必須樹(shù)立從藥品訂單的收集、藥品運(yùn)輸?shù)膱?zhí)行、公共關(guān)系的維護(hù)以及貨款回籠的監(jiān)控的全程服務(wù)的意識(shí)，兢兢業(yè)業(yè)地做好公司的藥品銷(xiāo)售工作。
現(xiàn)代醫(yī)藥銷(xiāo)售的實(shí)踐告訴我們，只有切實(shí)地把醫(yī)院的臨床用藥需求和疾病治療的發(fā)展趨勢(shì)掌握好，才能有針對(duì)性地開(kāi)展醫(yī)藥代表的實(shí)際工作。具體的說(shuō)，就是通過(guò)醫(yī)藥代表的努力，使醫(yī)生完成從嘗試用藥、保守用藥、二線用藥一直到首選用藥這樣一個(gè)認(rèn)知和用藥過(guò)程。總之，每一個(gè)醫(yī)藥代表在具體的醫(yī)藥銷(xiāo)售中，不僅要做好藥品的銷(xiāo)售，而且還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)醫(yī)藥知識(shí)，并且用后者來(lái)指導(dǎo)自己的藥品銷(xiāo)售，努力改變過(guò)去那種光賣(mài)不管的被動(dòng)文工作報(bào)告。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
河南是中原文明發(fā)祥地，先秦時(shí)屬豫州，居“九州”之中，素稱“中州”、“中原”。近年來(lái)，河南經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步攀升，據(jù)統(tǒng)計(jì)部門(mén)初步核算，20xx年河南全省GDP達(dá)到10535.20億元，成為全國(guó)第五個(gè)經(jīng)濟(jì)總量超萬(wàn)億元的省份，經(jīng)濟(jì)居中原五省之首，全省人均GDP突破萬(wàn)元，達(dá)到11236元，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)到了多年來(lái)的最高水平，20xx年比上年增長(zhǎng)13.9％，經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了階段性的跨越和突破。河南地處華北，“逐鹿中原”，“得中原者得天下”，從古至今，都說(shuō)明了河南的重要性，對(duì)我公司來(lái)說(shuō)，更是這樣，更為重要。
河南人總?cè)丝?700多萬(wàn)人，農(nóng)村人口7500萬(wàn)人口，商務(wù)部的萬(wàn)村千鄉(xiāng)超市在河南已基本完成。（這正說(shuō)明了農(nóng)村市場(chǎng)的潛力巨大）
經(jīng)濟(jì)情況，以工業(yè)為主，農(nóng)業(yè)為輔，河南的外出打工者相對(duì)較多，（禮品裝銷(xiāo)量有所帶動(dòng)）。
人文情況，河南人重視朋友之間的.禮上往來(lái)（禮品裝），河南大多數(shù)消費(fèi)者喜歡看戲，看豫劇，特別是45歲以上的人士，正是批人士消費(fèi)了有辣湯產(chǎn)品的方便裝（水煮型），在河南喜歡看戲的人士，最?lèi)?ài)看的節(jié)目是河南衛(wèi)視的梨園春節(jié)目，（公司可考慮，在梨園春節(jié)目播出前后做廣告或贊助，加深此類(lèi)消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)品的印象，形成知名度）。
消費(fèi)習(xí)慣，喜歡有贈(zèng)送，帶獎(jiǎng)的形式來(lái)購(gòu)買(mǎi)東西，公司可考慮以實(shí)物贈(zèng)送，刺激消費(fèi)，如：食用油、圍裙等方式按比例增送。
近二十天的時(shí)間，主要在周口、開(kāi)封地區(qū)，走訪客戶，了解產(chǎn)品在市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況，市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)做市場(chǎng)調(diào)查。在與客戶的溝通中，客戶反映我公司的產(chǎn)品口味不是很辣，相比有些淡，終端沒(méi)有支持，提出需要業(yè)務(wù)人員，幫助開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，需求比較懇切，從談話中也了解到客情及市場(chǎng)維護(hù)比較簡(jiǎn)單，業(yè)務(wù)員只是報(bào)貨、通知公司政策，客戶對(duì)公司的忠誠(chéng)度不高，對(duì)公司產(chǎn)品的重視力度不夠，沒(méi)有放在主要地位（也有可能是行業(yè)情況），雖然只是這兩上地區(qū)，走訪調(diào)查，我相信也能代表河南市場(chǎng)的部分整體情況。
我們同時(shí)也走訪調(diào)查了終端銷(xiāo)售點(diǎn)的市場(chǎng)情況，顯露出了很多方面的問(wèn)題，公司產(chǎn)品在終端印象模糊，客戶沒(méi)有品牌概念。只知道是胡辣湯。同時(shí)也對(duì)逍遙胡辣湯有模糊概念，客戶對(duì)公司產(chǎn)品基本沒(méi)有忠誠(chéng)度。
在超市也有與部分消費(fèi)得溝通過(guò)，溝通中了解到他們也知道有胡辣湯，不知道有什么品牌，無(wú)從選擇，只有隨便買(mǎi)。
市場(chǎng)通路情況：
一、KA市場(chǎng)，在商超基本上都有京遙品牌的產(chǎn)品，同時(shí)占主導(dǎo)地位，銷(xiāo)售量很大，（據(jù)聽(tīng)說(shuō)20xx年河南市場(chǎng)銷(xiāo)售1300萬(wàn)左右，而且其中還有部分地區(qū)沒(méi)有作好）。其次，逍遙三堂品牌的產(chǎn)品，也進(jìn)入了商超，但陳列位置不好，也有一定銷(xiāo)量，老楊家的胡辣湯也進(jìn)入了部分商超。商超市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京遙。
二、流通市場(chǎng)，逍遙香的產(chǎn)品，在河南區(qū)域普遍不錯(cuò)，比如說(shuō)在開(kāi)封、周口銷(xiāo)量就挺好，（最明顯在太康，一個(gè)月就有20xx多件的銷(xiāo)量）老楊家的小包裝，銷(xiāo)量也不錯(cuò)，基本主導(dǎo)了小包裝的市場(chǎng)，京遙公司的好逍遙產(chǎn)品在流通市場(chǎng)普遍開(kāi)來(lái)表現(xiàn)也不俗，其余的有老丁家，周老大，逍遙寶元等諸多公司的產(chǎn)品在流通市場(chǎng)也有銷(xiāo)量，但銷(xiāo)量不大。流通市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是逍遙香。
三個(gè)策略
1．海軍部隊(duì)。開(kāi)拓新戰(zhàn)區(qū)，重點(diǎn)加大業(yè)務(wù)員開(kāi)發(fā)新客戶獎(jiǎng)勵(lì)措施；
讓業(yè)務(wù)員精力和主力放在作好新客戶的開(kāi)發(fā)工作，布建客戶網(wǎng)絡(luò)。公司可考慮組建促銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，幫助經(jīng)銷(xiāo)商鋪貨，并開(kāi)發(fā)更多二批及終端，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，并宣傳公司形象（最早生產(chǎn)胡辣湯的企業(yè)之一，較早較專業(yè)，銷(xiāo)量一直較好）產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)（滋補(bǔ)胡辣湯行業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)品牌，胡辣湯行業(yè)第一有形象代言人的企業(yè)），公司的發(fā)展方向（公司決定待明年網(wǎng)絡(luò)基本建全，在河南衛(wèi)視作廣告）最終穩(wěn)定客戶，提升銷(xiāo)量。
2．地面部隊(duì)，維護(hù)堅(jiān)守已得陣地，擴(kuò)大勝利果實(shí)；
印制PoP張貼畫(huà)，在客戶及終端店處張?zhí)骱卯a(chǎn)品陳列，如果是貨架，最好放在1.5位置，人口流量較大的，銷(xiāo)售量大終端店可考慮作門(mén)頭招牌作適當(dāng)促銷(xiāo)方案，加強(qiáng)終端店老板對(duì)我產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)及對(duì)產(chǎn)品的信心，樹(shù)立我公司產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象，直接刺激者消費(fèi)，達(dá)到喝胡辣湯就喝香利來(lái)的，最終穩(wěn)定全面提升銷(xiāo)量。
3．空中部隊(duì)，空中轟炸，快速擴(kuò)大戰(zhàn)區(qū)
以電視廣告形式宣傳，公司出臺(tái)快速占領(lǐng)市場(chǎng)策略，目的提升品牌形象，做大胡辣湯行業(yè)，塑造行業(yè)中的典范，成為河南省胡辣湯企業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)品牌，銷(xiāo)量第一品牌，由品牌到名牌過(guò)度，快速發(fā)展，全方位、多層次提升，最終成為中國(guó)胡辣湯行業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)名牌，第一龍頭企業(yè)。
三個(gè)建議
1．員工培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制
公司的品牌至名牌的過(guò)度，形象的塑造提高，銷(xiāo)量的提升，公司長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定的發(fā)展，都是由人來(lái)作的，由此看來(lái)，人是由為重要，企業(yè)的“企”字去掉“人”，企字就成了“止”了，企業(yè)就停止了發(fā)展，更談不上利潤(rùn)。21世紀(jì)就是學(xué)習(xí)的世紀(jì)，給員工培訓(xùn)，（費(fèi)用一名業(yè)務(wù)人員大概300元）只有讓員工與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí)，員工才能得到與時(shí)俱進(jìn)的成長(zhǎng)，員工學(xué)習(xí)，員工得到了成長(zhǎng)。員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、溝通能力，團(tuán)隊(duì)意識(shí)得到了提高和長(zhǎng)進(jìn)。相信對(duì)工作會(huì)充滿熱情，富有激情，敢于挑戰(zhàn)新的目標(biāo)，新的高度。同時(shí)公司也有了企業(yè)文化，企業(yè)有了核心競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)有了這些基礎(chǔ)才能走得更快、更遠(yuǎn)、更穩(wěn)。
2．傭金制度，俗話說(shuō)：“有利才有力”，有基本的物質(zhì)保障，有賺到更多錢(qián)的可能，有更大的發(fā)展空間，才會(huì)推動(dòng)業(yè)務(wù)人員全力以赴的去拼搏，去開(kāi)發(fā)更大的市場(chǎng)，也只有這樣，員工才能一心一意跟隨公司走得更遠(yuǎn)。（具體方案待定）
3．經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系維護(hù)
公司需要經(jīng)銷(xiāo)商的資金資源，當(dāng)?shù)氐目蛻艟W(wǎng)絡(luò)資源，送貨車(chē)輛，銷(xiāo)售隊(duì)伍，需要這樣一個(gè)平臺(tái)，需要這樣一個(gè)樞紐，提升企業(yè)銷(xiāo)量，強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，為重點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商設(shè)計(jì)培訓(xùn)一次，給他們一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓他們思想跟得上公司發(fā)展步伐，這樣才能提高他們對(duì)公司的忠誠(chéng)度，讓他們?cè)敢馀c公司榮辱與共真誠(chéng)合作，形成戰(zhàn)略合作伙伴，有情有意有利，同心同德同贏，共同走美好明天！
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇3
【摘要】目的 了解社區(qū)護(hù)理人員的工作狀況，為衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和政府部門(mén)改善當(dāng)今社區(qū)護(hù)士工作現(xiàn)狀，規(guī)范社區(qū)管理提供依據(jù)。方法 自行設(shè)計(jì)問(wèn)卷，調(diào)查杭州江干區(qū)三個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心87名在職護(hù)理人員。結(jié)果 50%左右的社區(qū)護(hù)理工作人員認(rèn)為在工作上存在壓力;24%認(rèn)為繼續(xù)學(xué)習(xí)的壓力超過(guò)工作上的壓力;64%認(rèn)為社區(qū)護(hù)士考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)不夠規(guī)范;57%認(rèn)為工作人員太少;55%的護(hù)士認(rèn)為自己的知識(shí)和技術(shù)能力不足。結(jié)論 社區(qū)護(hù)士在自身素質(zhì)和工作環(huán)境方面有很多不完善的地方。社區(qū)管理者需針對(duì)滿意度低的項(xiàng)目進(jìn)行改進(jìn)以提高護(hù)士的工作滿意度，進(jìn)而提升護(hù)理服務(wù)質(zhì)量。
【關(guān)鍵詞】 社區(qū) 護(hù)理人員 工作狀況
社區(qū)護(hù)理在社會(huì)醫(yī)療的發(fā)展中已越來(lái)越受到人們的重視，正成為社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作的發(fā)展方向和重要內(nèi)容。因此，建設(shè)一支高滿意度的社區(qū)護(hù)理隊(duì)伍，對(duì)于保證社區(qū)服務(wù)質(zhì)量、提高社區(qū)居民的滿意度、保證社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的可持續(xù)發(fā)展起著重要作用。而護(hù)士的工作現(xiàn)狀及
其工作滿意度直接影響到護(hù)理服務(wù)質(zhì)量。
1 對(duì)象和方法
1.1 調(diào)查對(duì)象 對(duì)杭州江干區(qū)三個(gè)主要社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(下沙醫(yī)院社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、九堡醫(yī)院社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心和彭埠醫(yī)院社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心)的120余名在職護(hù)理人員中抽取100名進(jìn)行調(diào)查。
1.2 調(diào)查方法 自設(shè)問(wèn)卷，隨機(jī)抽取三個(gè)主要社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的在職護(hù)理人員，采用不記名方式發(fā)放問(wèn)卷，共發(fā)放問(wèn)卷100份，有效問(wèn)卷87份，有效率為87%。
1.3 調(diào)查內(nèi)容 (1)護(hù)理人員基本情況;(2)工作壓力情況;(3)社區(qū)管理體系;(4)對(duì)自身的看法。
1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理 對(duì)獲得的資料進(jìn)行描述性研究。
2 結(jié)果與分析
2.1 一般情況 接受調(diào)查的社區(qū)護(hù)理人員年齡最大47歲，最小19歲，平均27歲。護(hù)齡(包括臨床和社區(qū)護(hù)齡)5年以下的有41名，5～10年的有27名，11～20年的有15名，20年以上的有4名;而社區(qū)護(hù)齡2年以下的有39名，3～4年的有9名，5年以上的有26名。學(xué)歷和職稱分布見(jiàn)圖1，2。
2.2 基本工作情況 社區(qū)護(hù)士每天上班6～8 h的占絕大部分，超過(guò)10 h的占2%;完全不需要上夜班
的只有24%，其他人總是會(huì)被安排不同頻率的夜班工作。調(diào)查顯示，有90%的護(hù)理人員對(duì)工作表示滿意，23%的護(hù)理人員被頻繁
地要求去做非護(hù)理性的工作。在工資方面，月收入在1 000～2 000元之間的占41%，2 001～3 000元之間的占33%，3 001～4 000元之間的占3%，1 000元一下的占23%。由此可見(jiàn)，絕大多數(shù)社區(qū)護(hù)理人員的月收入處在中低水平。
2.3 護(hù)理人員的壓力情況 從調(diào)查數(shù)據(jù)來(lái)看，近50%的社區(qū)護(hù)理工作人員認(rèn)為作為社區(qū)護(hù)士他們?cè)诠ぷ魃嫌幸欢▔毫η页晷脚c工作強(qiáng)度不符合。有34%的護(hù)理人員認(rèn)為他們的地位不如醫(yī)院護(hù)士，這在一定程度上增加了她們的心理壓力。從護(hù)理人員的一般情況看，本科學(xué)歷的只占到8%，社區(qū)對(duì)其護(hù)士的繼續(xù)教育也很重視，勢(shì)必增加了他們的壓力。24%的人認(rèn)為繼續(xù)學(xué)習(xí)的必要性和緊迫性給自己帶來(lái)的壓力最大。因此，提高自身學(xué)歷成為絕大多數(shù)社區(qū)護(hù)理人員繼續(xù)學(xué)習(xí)的目標(biāo)。
2.4 社區(qū)管理體系 根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可知，有69%的護(hù)理人員認(rèn)為社區(qū)醫(yī)院的儀器設(shè)備基本可以滿足平時(shí)的工作需求。有50%的護(hù)理人員認(rèn)為社區(qū)護(hù)理人員的匹配太少，且缺乏人才。60%的護(hù)理人員曾參加過(guò)社區(qū)提供的繼續(xù)教育，其中有23%認(rèn)為其提供繼續(xù)學(xué)習(xí)的要求太高。83%社區(qū)有護(hù)士質(zhì)量考評(píng)系統(tǒng)，其中64%認(rèn)為考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)不夠規(guī)范。絕大多數(shù)護(hù)理人員認(rèn)為其所在社區(qū)的管理制度不夠完善合理。但是從調(diào)查結(jié)果來(lái)看大部分護(hù)理人員都看好社區(qū)的發(fā)展方向。
2.5 護(hù)理人員對(duì)自身的看法 調(diào)查顯示，72%的護(hù)理人員認(rèn)為有開(kāi)展社區(qū)護(hù)理的必要，社區(qū)護(hù)理可以治療一些常見(jiàn)病以及病情較輕的疾病，這樣不僅方便了患者，還可以緩解大醫(yī)院排長(zhǎng)隊(duì)掛號(hào)的現(xiàn)象，并能向各上級(jí)醫(yī)院提供確切的信息，為患者的進(jìn)一步治療提供更加詳細(xì)的資料。同時(shí)，社區(qū)護(hù)士也意識(shí)到了自己的不足之處，55%的護(hù)士認(rèn)為自己的知識(shí)和技能不足，95%的護(hù)士想提高自己的學(xué)歷。由于我國(guó)開(kāi)展護(hù)理本科教育的時(shí)間較晚，現(xiàn)在大多數(shù)社區(qū)護(hù)士的學(xué)歷水平在大專或大專以下。護(hù)理事業(yè)的發(fā)展需要高學(xué)歷的護(hù)士，臨床護(hù)理的發(fā)展日新月異，護(hù)理人員應(yīng)該了解新興信息，掌握必備知識(shí)，在充實(shí)自己的同時(shí)為社區(qū)居民提供更加合理、科學(xué)、完善的服務(wù)。
從目前的情況來(lái)看，社區(qū)護(hù)士在自身素質(zhì)和工作環(huán)境方面有很多不完善的地方。但是隨著政府對(duì)社區(qū)護(hù)理的逐漸重視，不斷引進(jìn)國(guó)外的社區(qū)醫(yī)療模式，發(fā)揮社區(qū)護(hù)理的重要性，國(guó)內(nèi)的社區(qū)護(hù)理必定會(huì)更上一個(gè)臺(tái)階。
【參考文獻(xiàn)】
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市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
考察地點(diǎn)：郴州市愛(ài)蓮湖
考察時(shí)間：20xx年12月25日
考察目的：考察學(xué)習(xí)公園設(shè)計(jì)
愛(ài)蓮湖公園簡(jiǎn)介
愛(ài)蓮湖公園位于郴江河畔、郴州大道與湘雪大道交匯處的愛(ài)蓮湖風(fēng)景區(qū)內(nèi),無(wú)疑是為如詩(shī)如畫(huà)的郴州增添了新的篇章。愛(ài)蓮湖風(fēng)景區(qū)作為支撐南延?xùn)|進(jìn)城市發(fā)展戰(zhàn)略的子項(xiàng)目之一，她是順應(yīng)城市化潮流，結(jié)合郴州社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀，運(yùn)用現(xiàn)代城市理念經(jīng)營(yíng)城市的產(chǎn)物，它也是郴州環(huán)境綠化工程的一個(gè)重要組成部分。如果是在夏天去參觀，園內(nèi)荷香裊裊，荷花亭亭的景致一定是游人難得的享受。 人群需求與功能分析愛(ài)蓮湖公園位于郴江河畔、郴州大道與湘雪大道交匯處的愛(ài)蓮湖風(fēng)景區(qū)內(nèi)。無(wú)疑是個(gè)中心位置，周邊居民區(qū)，商業(yè)區(qū)不少，前來(lái)休息娛樂(lè)的人愿更加是絡(luò)繹不絕。公園富有美感在廣場(chǎng)上散步、乘涼、交談、鍛煉、游覽都一種享受。更是為周邊居民帶來(lái)了一個(gè)良好的休憩環(huán)境，也為周?chē)慨a(chǎn)帶來(lái)了商機(jī)。
規(guī)劃分析
從愛(ài)蓮湖規(guī)劃設(shè)計(jì)的角度出發(fā)，根據(jù)外部形態(tài)，通常將園林植物分為喬木、灌木、藤本、竹類(lèi)、花卉、草皮六類(lèi)。公園綠化以生態(tài)園林理論為指導(dǎo)，以鄉(xiāng)土樹(shù)種為骨架，形成主次分明、疏密相間、錯(cuò)落有致、簡(jiǎn)潔明快的生態(tài)群落，充分體現(xiàn)了植物物種的豐富性及多樣性。整個(gè)公園綠樹(shù)成蔭，花團(tuán)錦簇，湖、樹(shù)林、綠地、鮮花、雕塑、山石、建筑有機(jī)結(jié)合，相互輝映，構(gòu)成了一幅優(yōu)美的生態(tài)城市畫(huà)卷。愛(ài)蓮湖公園規(guī)模宏大、設(shè)計(jì)精湛、質(zhì)量?jī)?yōu)良，成為一條集交通、游覽、娛樂(lè)、休閑于一體，古典特色鮮明、藝術(shù)內(nèi)涵豐富、人文與自然有機(jī)融合的風(fēng)景線。
公園景觀中的組成元素很多，如園林植物、園林建筑、園林小品、園路、園橋、水體、山石等，其效用雖各不相同，但是園林植物在公園景觀中的作用可謂舉足輕重。公園植物種類(lèi)繁多，每種植物都有自己獨(dú)特的形態(tài)，色彩，風(fēng)韻，芳香等美的特色。而這些特色又能隨季節(jié)及年齡的變化而有所豐富和發(fā)展。在公園設(shè)計(jì)中，常通過(guò)各種不同的植物之間的組合配置，創(chuàng)造出千變?nèi)f化的不同景觀。
結(jié)構(gòu)功能分析
愛(ài)蓮湖公園依郴江而建，采取“一路八區(qū)一院一湖”結(jié)構(gòu)式，公園沿著郴州大道與湘雪大道兩側(cè)形成兩條綠化帶，路西側(cè)綠化帶的帶狀開(kāi)放式公園。公園中設(shè)置兩個(gè)大型文化廣場(chǎng)，兩個(gè)廣場(chǎng)以大小不同、造型各異的雕塑表現(xiàn)主題，以跌宕起伏、疏密相間的綠化烘托雕塑。
愛(ài)蓮廣場(chǎng)就規(guī)劃了主題為“歡天喜地”雕塑及各類(lèi)裝飾雕塑。公園由道路、綠化、燈光等部分組成。其中，道路采用以斜坡為主，圓筒、臺(tái)階與之有機(jī)結(jié)合的三種結(jié)構(gòu)形式，兼具防護(hù)與觀光雙重功能。 綠化植被分析愛(ài)蓮湖主題公園的綠化特色以草坪為基調(diào)，以常綠高大喬木為主，整個(gè)工程結(jié)合道路、公園和建筑進(jìn)行整體環(huán)境設(shè)計(jì)，形成了建筑、綠化、雕塑、湖相互依存、有機(jī)融合的區(qū)域性景觀，構(gòu)成了優(yōu)美的城市畫(huà)卷。綠地面積鋪裝面積廣，公園采用多種光源和高新技術(shù)產(chǎn)品，通過(guò)路燈照明、泛光照明、輪廓照明、內(nèi)透光照明等多種方式，形成交相輝映、五彩斑斕的城市夜景。公園設(shè)計(jì)中，常通過(guò)各類(lèi)植物的合理搭配，創(chuàng)造出景致各異的景觀，愉悅?cè)藗兊纳硇摹Ｓ捎诘乩砦恢谩⑸钗幕约皻v史習(xí)俗等原因，對(duì)不同植物常形成帶有一定思想感情的看法，甚至將植物人格化。愛(ài)蓮湖公園景觀細(xì)化愛(ài)蓮湖公園以愛(ài)蓮湖和濂溪書(shū)院為核心，主要景點(diǎn)為：民俗一條街、愛(ài)蓮廣場(chǎng)、清風(fēng)橋、愛(ài)蓮坊、濯清橋、愛(ài)蓮島（荷花女雕塑）、元公坊、清蓮橋、頭門(mén)、院落（周敦頤雕塑）、濂溪書(shū)院（大門(mén)－照壁－廂房－大殿及愛(ài)蓮堂）、戲臺(tái)、愛(ài)蓮湖（湖堤岸間有益清閣、香遠(yuǎn)樓、君子亭）、九曲橋。愛(ài)蓮湖：愛(ài)蓮湖水面面積為60畝，可蓄水40000立方米。湖水源自郴江河水，可供大小游船自由劃翔，湖邊建有香遠(yuǎn)樓、益清閣、君子亭等建筑，適宜休閑垂釣。亭臺(tái)樓閣、花草樹(shù)木與湖中倒影相映萬(wàn)趣，相得益彰。秀美的自然風(fēng)光與獨(dú)特的人工景致渾然而成人間樂(lè)園。民俗一條街及愛(ài)蓮廣場(chǎng)：其兩側(cè)為湘南俗風(fēng)情一條街，其結(jié)構(gòu)為 “兩縱五橫” 即兩條主街五條巷子，全部為青石板路面。力圖建成包括仿古城隍廟、衙門(mén)、鐘鼓樓、水井戲臺(tái)、酒肆、茶樓、商鋪為一體的“小古城”，集休閑、飲食、古玩、紀(jì)念品交易市場(chǎng)為一體的明清湘南民居建筑仿古民俗風(fēng)情街。 清風(fēng)橋參考了宜章縣城寡婆橋的建筑樣式，保留了湘南石橋的風(fēng)格，它是全省體量最大的平拱橋，橋欄兩側(cè)為荷花主題的雙面石雕。 愛(ài)蓮坊是全國(guó)體量最大的純青石牌坊，為六柱五門(mén)三層結(jié)構(gòu)。愛(ài)蓮坊融合了嘉禾風(fēng)憲牌坊、汝城司馬牌坊、繡衣牌坊的風(fēng)格，運(yùn)用高浮雕、淺浮雕、鏤空雕等多種手法，刻上了雙龍戲珠、獅子滾繡球、鯉魚(yú)跳龍門(mén)等圖案堪稱牌坊建筑的精品。濯清橋、清漣橋、九曲橋：三座橋的造型盡管各不相同，但整體風(fēng)格都為樸素自然、靜雅別致，與愛(ài)蓮湖構(gòu)成清新自然的小橋流水畫(huà)面。愛(ài)蓮島：愛(ài)蓮島為人工島，島上綠樹(shù)映影，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。島上建有《荷花女》雕塑。荷花女為純漢白玉雕塑，人物形象生動(dòng)，造型優(yōu)美，氣質(zhì)清新，超凡脫俗，以其“清水出芙蓉，為愛(ài)蓮島畫(huà)龍點(diǎn)睛之作。元公坊：它為專門(mén)的紀(jì)念性建筑，它橫梁正反面分別刻寫(xiě)了“光風(fēng)霽月”、“職思其憂”的文字。元公坊風(fēng)格小巧玲瓏，雕刻內(nèi)容為傳統(tǒng)吉祥圖案，手法清新樸素，充滿了書(shū)卷氣。頭門(mén)：最具湘南特色的精美的朝門(mén)，建筑風(fēng)格借鑒了桂陽(yáng)三陽(yáng)村的村口朝門(mén)。其特色還表現(xiàn)在構(gòu)建了前兩級(jí)，后四級(jí)不對(duì)襯的馬頭墻，為磚木結(jié)構(gòu)混合而成。由石門(mén)檻、石鼓、石柱礎(chǔ)、大匾、屋檐拱卷有機(jī)結(jié)合而成。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越重視健康、環(huán)保、低碳和美觀，作為設(shè)計(jì)師的我們來(lái)說(shuō)為客戶挑選環(huán)保建材成為我們的職責(zé)之一，在北京工作的這段日子里我調(diào)查了材料，家具等近40家家材料商，大大小小的公司在北京這個(gè)大市場(chǎng)中魚(yú)龍混雜，一線品牌為了鞏固自己的立足點(diǎn)開(kāi)始把科技融入到材料上，大大提升了菜品的環(huán)保性，但成品的價(jià)格也隨之增長(zhǎng)。一下對(duì)幾種建材做一分析。
一、陶瓷制品
陶瓷起源于我國(guó)新石器時(shí)代，是陶瓷是陶器和瓷器的總稱。陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。常見(jiàn)的陶瓷材料有粘土、氧化鋁、高嶺土等。陶瓷材料一般硬度較高，但可塑性較差。除了在食器、裝飾的使用上，在科學(xué)、技術(shù)的發(fā)展中亦扮演重要角色。陶瓷原料是地球原有的大量資源黏土經(jīng)過(guò)淬取而成。而粘土的性質(zhì)具韌性，常溫遇水可塑，微干可雕，全干可磨；燒至700度可成陶器能裝水；燒至1230度則瓷化，可完全不吸水且耐高溫耐腐蝕。其用法之彈性，在今日文化科技中尚有各種創(chuàng)意的應(yīng)用。
瓷磚
“瓷磚”是以耐火的金屬氧化物及半金屬氧化物，經(jīng)由研磨、混合、壓制、施釉、燒結(jié)之過(guò)程，而形成之一種耐酸堿的瓷質(zhì)或石質(zhì)等之建筑或裝飾之材料，總稱之為瓷磚。其原材料多由粘土、石英沙等等混合而成。瓷磚已成為家庭裝飾裝修必備材料之一，廚房、衛(wèi)生間都是瓷磚“大顯身手”的場(chǎng)所，再加上現(xiàn)代人對(duì)美的需求逐漸提高，各種花色樣式從出不窮，中式歐式現(xiàn)代的風(fēng)格都能在此體現(xiàn)出來(lái)，臥室和客廳的地磚品種也隨著時(shí)代變化多端，因?yàn)榇纱u的美感、易擦洗和受環(huán)境的影響小之又小，瓷磚上墻已經(jīng)納入普通百姓背景墻的考錄范圍。
據(jù)調(diào)查得知，現(xiàn)代人們對(duì)瓷磚花色樣式的追求開(kāi)始完美化，為了滿足大眾出現(xiàn)了“瓷磚印花機(jī)”，但隨著陶瓷業(yè)的發(fā)展，這樣的技術(shù)慢慢被升級(jí)為“滾筒式瓷磚印花機(jī)”，它可應(yīng)用于任意材質(zhì)的平面、弧面或圓柱形物體的全彩打印，其顛覆性的數(shù)碼打印理念給印刷行業(yè)帶來(lái)一股新風(fēng)，以勢(shì)不可擋的席卷了整個(gè)行業(yè)，為客戶大幅度的降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率創(chuàng)造了良好的條件可代替絲印、移印、轉(zhuǎn)印設(shè)備，無(wú)需制版、無(wú)需套色、制作出比傳統(tǒng)方式更高的印刷質(zhì)量，機(jī)器操作簡(jiǎn)易、性能穩(wěn)定，而且因?yàn)槭菨L動(dòng)作業(yè)瓷磚更接近天然，完全滿足各行業(yè)批量生產(chǎn)要求，從而顯著提高你產(chǎn)品的市場(chǎng)
競(jìng)爭(zhēng)能力。
二、在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)代，很多“環(huán)保型瓷磚”逐漸出爐，比如新中源的XX年的“超潔亮”技術(shù)。該技術(shù)是行業(yè)內(nèi)最先進(jìn)的具有重大突破性的先進(jìn)技術(shù)，與一般的“拋光磚”相比，“超潔亮”抗污拋光磚有四大優(yōu)點(diǎn)：
一是光澤度高。由于保護(hù)層材料是一種親水性物質(zhì)，防滑效果好，跟市場(chǎng)上普通拋光磚的防滑性能是一樣的，甚至更好；
二是更防污、更耐磨。由于保護(hù)層材料粒度小至納米級(jí)，很容易完全填補(bǔ)磚面的氣孔和微裂紋，保證磚面具有極強(qiáng)的防污性。材料顆粒之間以及材料和磚坯之間緊密的分子鍵結(jié)構(gòu)，保證磚面具有極強(qiáng)的耐磨性；
三是能有效殺菌、功能獨(dú)特。通過(guò)調(diào)整保護(hù)材料配方，超潔亮技術(shù)還可以使拋光磚表層具有其它特殊功能，在陽(yáng)光照射下，能使有機(jī)漬，硫化合物、氮化合物自然分解，起到抗菌和防腐的功能。其他污染物經(jīng)雨水一沖刷，就能自行清除，達(dá)到自潔的效果，還可以使拋光磚表面具有遠(yuǎn)紅外線、負(fù)離子、熒光等功能；
四是綠色、環(huán)保，目前市場(chǎng)上的很多防污劑都使用了對(duì)人體有害的化工原料，它們有強(qiáng)烈的刺激性氣味，對(duì)操作工人的身體將產(chǎn)生不利影響。超潔亮技術(shù)應(yīng)用的是綠色有機(jī)原料，透明、無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)毒，并不影響基材花色。
三、現(xiàn)陶瓷業(yè)產(chǎn)品表現(xiàn)與定位：
仿石材由于全拋釉在技術(shù)層面并沒(méi)有得太多突破，只需在傳統(tǒng)的拋光磚生產(chǎn)設(shè)備和工藝上做相對(duì)的調(diào)整。所以多數(shù)品牌則只能主打產(chǎn)品設(shè)計(jì)概念，再加上近幾年來(lái)行業(yè)仿石材概念越打越烈，同時(shí)也受到了市場(chǎng)的普遍接受，因此全拋釉主打仿石材設(shè)計(jì)也順利成章。因?yàn)槿珤佊浴傲凉饣碑a(chǎn)品對(duì)于石材的質(zhì)感表現(xiàn)得淋漓盡致，所以目前市場(chǎng)普遍主推的產(chǎn)品均以仿石材為主。
高端化由于全拋釉產(chǎn)品生命期與成長(zhǎng)期的跨越性人性，從一個(gè)新產(chǎn)品到行業(yè)普及的產(chǎn)品，僅用了不足一年的時(shí)間。然而這樣發(fā)展速度，在目前而言，依然不影響多數(shù)企業(yè)對(duì)它的定義。作為一個(gè)全新的產(chǎn)品，雖然行業(yè)蜂涌而上，但對(duì)于市場(chǎng)多數(shù)的消費(fèi)而者還是比較陌生的，它還有一段時(shí)間讓市場(chǎng)和用戶消化和認(rèn)識(shí)。而在這一段時(shí)間的中間，在消費(fèi)者群體還沒(méi)有接受和熟悉他之前，全拋釉產(chǎn)品依然保持著他高傲的格調(diào)，在短時(shí)間內(nèi)他依然可以賺取高于傳統(tǒng)產(chǎn)品的利潤(rùn)空間。因此，多數(shù)企業(yè)在初上全拋釉的產(chǎn)品之時(shí)，往往都會(huì)將其定位成為企業(yè)高端的產(chǎn)品，是賺取利潤(rùn)和形象的產(chǎn)品。不過(guò)，隨著全拋釉產(chǎn)品的不斷成熟，高端的定位最終還是成為一個(gè)美麗偽命題。
設(shè)計(jì)化相對(duì)傳統(tǒng)的拋光磚產(chǎn)品而言，全拋釉產(chǎn)品更注重應(yīng)用設(shè)計(jì)，特別是是終端的展示表現(xiàn)手法，做足了設(shè)計(jì)功夫。不少已經(jīng)代理全拋釉產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)商在展廳改造方面投入所有的資源，只為表現(xiàn)出產(chǎn)品的價(jià)值和品味。全拋釉產(chǎn)品如果沒(méi)有了專業(yè)完美的產(chǎn)品配套和周邊元素，那么就算推出全拋釉產(chǎn)品也不一定可以在市場(chǎng)上得好業(yè)績(jī)。因?yàn)樽鳛橐粋�(gè)新的產(chǎn)品，在終端市場(chǎng)上消費(fèi)還需要一段認(rèn)識(shí)和接受的時(shí)間。然而本身就是以設(shè)計(jì)
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6
通過(guò)近期對(duì)xx酒店餐飲業(yè)市場(chǎng)的情況進(jìn)行的摸底來(lái)看，本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速，從事該產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)成分發(fā)生深刻變化，由以國(guó)有經(jīng)濟(jì)為主體發(fā)展為多種經(jīng)濟(jì)成分并存，民營(yíng)企業(yè)居多;市場(chǎng)繁榮活躍，競(jìng)爭(zhēng)激烈，酒店餐飲行業(yè)有喜有憂。
一、酒店餐飲業(yè)現(xiàn)狀：
1、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化，品種豐富多彩：綜合性高中檔酒店、飯店、專業(yè)飯店、酒樓，以及大眾快餐、自助餐、休閑餐、沙龍餐飲、娛樂(lè)餐飲、美食街、美食城、特色餐飲、地方小吃店，甚至莊戶飯店等應(yīng)運(yùn)而生，并迅速發(fā)展，形成多層次、多樣化經(jīng)營(yíng)格局。
過(guò)去，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)是以地方菜和少數(shù)份額的北方菜為主，現(xiàn)在是魯菜、川菜、京菜、滬菜、粵菜、東北菜等應(yīng)有盡有;日本料理、韓國(guó)料理等外國(guó)餐飲，麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞，形成花樣繁多、豐富多彩，南北菜系大合唱、中西餐飲大交流的局面。
2、餐飲企業(yè)經(jīng)濟(jì)成分和網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu)發(fā)生深刻變化：隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深化和酒店餐飲市場(chǎng)發(fā)展的需要，行業(yè)的經(jīng)濟(jì)成分發(fā)生深刻變化。以國(guó)有經(jīng)濟(jì)為主的時(shí)代已成為歷史。社會(huì)上各種經(jīng)濟(jì)成分的酒店餐飲企業(yè)，諸如多種形式的股份制、私有制酒店、飯店迅速發(fā)展。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)有的全部餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)中，非公有經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的企業(yè)都占80%以上，但在餐飲大店中國(guó)有經(jīng)濟(jì)仍占較高的比重。
酒店餐飲業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)兩極分化的趨勢(shì)。過(guò)去是以中、小規(guī)模為主，大規(guī)模、高檔次的酒店很少。現(xiàn)在是新建、擴(kuò)建的大型、豪華、多功能、高檔次和具有品牌特色的飯店、酒店不斷增加;各種方便大眾消費(fèi)、具有經(jīng)營(yíng)特色的小餐館、小吃店更是雨后春筍般的發(fā)展。與此相反，中等規(guī)模、檔次的餐飲企業(yè)發(fā)展緩慢，有的甚至逐步減少。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，酒店餐飲企業(yè)盈利能力減弱：該行業(yè)已成為市場(chǎng)化程度極高的行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)激烈，優(yōu)勝劣汰，重新洗牌的程度加大。競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平的提高，推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。但多數(shù)酒店餐飲企業(yè)盈利水平偏低。從調(diào)查情況來(lái)看，淡旺季節(jié)明顯，甚至在某些時(shí)候呈現(xiàn)供過(guò)于求的局面，部分酒店的客房入住率不足30%，加劇市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)的盈利能力減弱。
二、餐飲業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題：
1、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調(diào)服務(wù)：沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，特別是一些私營(yíng)小企業(yè)缺乏誠(chéng)信，違規(guī)違法經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，損害消費(fèi)者的利益，影響行業(yè)形象。
2、經(jīng)營(yíng)觀念轉(zhuǎn)變慢，研發(fā)創(chuàng)新不夠：隨著餐飲業(yè)發(fā)展，大部分酒店、飯店整體素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平有很大提高，但相當(dāng)數(shù)量的酒店、飯店在經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式、管理技術(shù)等方面還沒(méi)有擺脫傳統(tǒng)的影響，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理落后，科學(xué)技術(shù)應(yīng)用程度不高，軟硬件不配套，經(jīng)營(yíng)管理人員整體素質(zhì)和管理水平還比較低。
三、本單位在行業(yè)中所處地位及現(xiàn)狀：
1、經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)型困難：由于本處的背景，我們不能向其他同行那樣承攬多種商業(yè)性活動(dòng)，導(dǎo)致許多慕名而來(lái)的商戶轉(zhuǎn)投他家，從而造成本處在經(jīng)營(yíng)形式上的縛手縛腳。但同時(shí)，該背景也給我們帶來(lái)較大的行業(yè)影響力，應(yīng)該更好的利用這種影響力來(lái)拉攏客戶。
2、高層次的經(jīng)營(yíng)管理人才和技術(shù)人才不足，引進(jìn)力度不夠，培訓(xùn)工作又跟不上，餐飲烹飪研發(fā)創(chuàng)新不夠，菜品、經(jīng)營(yíng)缺乏特色。解決行業(yè)整體素質(zhì)不高的問(wèn)題，一是引進(jìn)和培養(yǎng)高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理人才和技術(shù)人才;二是切實(shí)抓好行業(yè)培訓(xùn)工作。在人才引進(jìn)的同時(shí)，重點(diǎn)是抓好在職培訓(xùn)工作。
3、在鞏固和保持現(xiàn)有客戶的同時(shí)，還要更多的面向社會(huì)，積極扶持適合大眾消費(fèi)、具有經(jīng)營(yíng)特色、誠(chéng)信服務(wù)、衛(wèi)生、方便、實(shí)惠的經(jīng)營(yíng)方式，滿足多層次、多元化的消費(fèi)需求。打造餐飲酒店名牌，發(fā)展特色經(jīng)營(yíng)，是提高本行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要內(nèi)容。
總之，我們要進(jìn)一步深化企業(yè)內(nèi)部改革，加快機(jī)制創(chuàng)新，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性;堅(jiān)持創(chuàng)新與發(fā)展，創(chuàng)品牌、創(chuàng)名牌，突出經(jīng)營(yíng)特色，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;改善經(jīng)營(yíng)管理，提高企業(yè)管理水平和盈利水平。
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