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情人節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告
調(diào)查報(bào)告是對(duì)某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本質(zhì)，尋找出規(guī)律，總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)，最后以書(shū)面形式陳述出來(lái)。
情人節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
春節(jié)漸行漸遠(yuǎn)，這個(gè)一年中最盛大的節(jié)日已漸漸被人們淡忘了，新的節(jié)日又開(kāi)始浮出水面。隨著上海市人均GDP越來(lái)越高，滬上的消費(fèi)者參與各種節(jié)日的熱情越來(lái)越高，參與的能力也越來(lái)越強(qiáng)。2月14日——西方的情人節(jié)對(duì)上海這樣的國(guó)際大都市的影響越來(lái)越大，特別是一些年輕的中高層白領(lǐng)，既有相當(dāng)?shù)馁?gòu)買(mǎi)力，又是時(shí)尚的追逐者，他們已經(jīng)成為流行的主力消費(fèi)群體，情人節(jié)在他們的推動(dòng)下，高潮迭起。
受情人節(jié)因素的作用，本周(2月9日～2月15日)的零售業(yè)指數(shù)均值比上周增長(zhǎng)了5.84%，雙休日指數(shù)環(huán)比更是增長(zhǎng)了13.82%。今年2月14日的情人節(jié)以前所未有的氣勢(shì)在滬上演繹了一場(chǎng)浪漫的故事，媒體大肆造勢(shì)，情人競(jìng)相捧場(chǎng)。據(jù)上海市花卉協(xié)會(huì)信息，今年情人節(jié)期間，玫瑰瘋賣(mài)800萬(wàn)枝，數(shù)量高于往年，情人節(jié)期間的玫瑰花銷(xiāo)量約占全年的10%。1188元的情人節(jié)套餐供不應(yīng)求，300元一枝、上萬(wàn)元一束的“天價(jià)”玫瑰同樣有人問(wèn)津。
大型購(gòu)物中心再次出彩，零售水平可比春節(jié)
大型購(gòu)物中心表現(xiàn)最為搶眼，本周的環(huán)比增長(zhǎng)了27.4%，2月13日和14的零售業(yè)指數(shù)分別達(dá)到了212點(diǎn)和235點(diǎn)，與春節(jié)期間的'最高值～268點(diǎn)相比，相差不多了。在去年12月的調(diào)查中知道，圣誕節(jié)期間，大型購(gòu)物中心的零售表現(xiàn)遠(yuǎn)好于其他的業(yè)態(tài)，今年的情人節(jié)，南京西路的一家大型購(gòu)物中心的零售額甚至比其圣誕節(jié)期間的零售額還要高出40%左右。這些大型購(gòu)物中心的周?chē)菧弦恍┲腛FFICE，由此可見(jiàn)，年輕的白領(lǐng)階層的消費(fèi)能力相當(dāng)可觀，高檔次的精品正是他們的首選。
本周，百貨店業(yè)態(tài)的環(huán)比達(dá)到了14.02%，2月14日，百貨店的業(yè)態(tài)指數(shù)值為138.11點(diǎn)，這樣的指數(shù)水平與春節(jié)期間年初二、初三的水平相等了。相比大型購(gòu)物中心和百貨業(yè)態(tài)，其他的業(yè)態(tài)便表現(xiàn)平平了，超市、便利店和大型綜合超市環(huán)比上周分別下降了5.63%、10.82%和7.54%。上一周有元宵節(jié),本周有情人節(jié),兩個(gè)節(jié)日,在不同業(yè)態(tài)表現(xiàn)出來(lái)的這種差異性，正體現(xiàn)了消費(fèi)的不同習(xí)慣性。
時(shí)尚街、老城廂一樣熱鬧，淮海路、豫園城共同浪漫
在市級(jí)商業(yè)中心中，淮海中路、徐家匯商城和豫園商城的指數(shù)值在2月14日分別是200.92點(diǎn)、208.67點(diǎn)和246.8點(diǎn)，均達(dá)到200點(diǎn)以上，其中，淮海中路和徐家匯商城該日水平分別比元旦水平高出了6%和9%，而豫園商城比春節(jié)期間的最高水平還要高出3%左右。不僅完全走出了節(jié)后市場(chǎng)的低落狀況，而且高出了一般雙休日的水平，往年要走出春節(jié)后的低落狀態(tài)起碼要1～2個(gè)月的時(shí)間。其他的市級(jí)商業(yè)中心雖然沒(méi)有上面的兩個(gè)商圈漲幅高，但也有著較好的零售業(yè)績(jī)，該日的零售額也明顯高于平日的雙休日水平。
豫園商城內(nèi)一家金店2月14日一天的零售額比去年情人節(jié)的零售額高出2倍多，比今年春節(jié)期間的最高值還要高出24%，該日的零售額除了比去年的國(guó)慶節(jié)10月1日的零售額略低外，已經(jīng)成為該金店一年多來(lái)的第二高值。時(shí)尚的淮海中路和徐家匯自然是情人節(jié)的最好去處，然而，老豫園城隍廟的貨真價(jià)實(shí)也同樣具有吸引力。
臨江高星級(jí)酒店最受寵，浪漫情調(diào)無(wú)人可媲
在對(duì)餐飲企業(yè)的調(diào)查中了解到，一些高星級(jí)的酒店情人節(jié)這天的餐飲營(yíng)業(yè)額遠(yuǎn)高出平時(shí)的水平，尤其是一些臨江的高星級(jí)酒店，其中一家酒店情人節(jié)的餐飲營(yíng)業(yè)額甚至達(dá)到了平時(shí)的2.5倍，另外，西式餐飲、日式料理等企業(yè)均有不同程度的升幅，相反，許多低星級(jí)酒店和一般的中餐企業(yè)的營(yíng)業(yè)額不升反降，營(yíng)業(yè)額水平低于平時(shí)水平。來(lái)自西方的情人節(jié)，西式餐飲的高雅更適合情人節(jié)的浪漫，臨江的眺望成為佐餐的最好風(fēng)景，飯后江邊的散步正是最好的節(jié)目之一。情人節(jié)最是講究情調(diào)和氛圍，追逐浪漫的年輕自然要給自己的心蜜愛(ài)人一份最好的禮物。
今年，越演越烈的情人節(jié)浪漫被發(fā)揮到了極至，因此才出現(xiàn)了以前未曾有過(guò)的節(jié)后花價(jià)一落千丈的狀況。年輕的白領(lǐng)階層固然是這個(gè)情人節(jié)的最風(fēng)流者，可不同的消費(fèi)階層、越來(lái)越多的參與者都會(huì)加入到這個(gè)消費(fèi)群體中。
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