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鄉(xiāng)食品藥品安全自查報(bào)告
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鄉(xiāng)食品藥品安全自查報(bào)告1
今年我鄉(xiāng)食品藥品安全工作在鄉(xiāng)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我鄉(xiāng)認(rèn)真按照文件要求，全面完成了目標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)將今年開(kāi)展工作自查如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)
今年，我鄉(xiāng)為順利推進(jìn)“食品安全”工作，成立了鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，副鄉(xiāng)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，相關(guān)辦公室主任為成員組成的食品安全工作小組。根據(jù)工作要求，組成專門的工作組，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，確保完成具體的指標(biāo)，同時(shí)落實(shí)了食品安全監(jiān)管員，各村也相應(yīng)落實(shí)了一名食品協(xié)管員，專門負(fù)責(zé)做好具體工作。
二、抓好餐飲服務(wù)安全培訓(xùn)工作
針對(duì)春、秋兩季食物中毒易發(fā)、多發(fā)的特點(diǎn)，我鄉(xiāng)于舉辦了食品安全培訓(xùn)班1期。食藥監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人對(duì)我鄉(xiāng)餐飲服務(wù)單位及食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了安全培訓(xùn)。主要培訓(xùn)了：
一是《食品安全法》及實(shí)施條例、《xxx省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》等法律法規(guī)；
二是農(nóng)村群體性宴席風(fēng)險(xiǎn)防范、事故應(yīng)急處理等食品安全知識(shí)；
三是與農(nóng)村群體性宴席相關(guān)的其它知識(shí)等。通過(guò)培訓(xùn)，增強(qiáng)了參會(huì)人員的食品安全意識(shí)和提高了他們自我保護(hù)能力。
三、加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐管理
1、我鄉(xiāng)認(rèn)真按照xxx區(qū)食品安全委員會(huì)《關(guān)于＜xxx省農(nóng)村集體聚餐餐食品安全管理辦法＞的`通知》要求
一是對(duì)每個(gè)村要聚餐50人以上的農(nóng)戶必須到村安全管理協(xié)管員處備案；
二是要求廚師要與聚餐農(nóng)戶簽好食品安全責(zé)任書；
三是對(duì)使用食物做好登記。
2、今年4月我鄉(xiāng)專門針對(duì)農(nóng)村廚師和食品安全協(xié)管員進(jìn)行集中培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)，增強(qiáng)力了他們的食品安全意識(shí)。
三、加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理
1、年初我鄉(xiāng)建立健全了食品、藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，積極配合執(zhí)法部門查處食品藥品安全事故。
2、今年由于在鄉(xiāng)黨委正確領(lǐng)導(dǎo)下，全鄉(xiāng)范圍內(nèi)未出現(xiàn)一起食品安全事故。
四、食品藥品安全宣傳
為了營(yíng)造輿論氛圍，使食品安全工作深入人心，力求做到家喻戶曉、人人皆知、全鄉(xiāng)通過(guò)固定式宣傳、戶主會(huì)、老年協(xié)會(huì)等形式進(jìn)行宣傳動(dòng)員；制作散發(fā)宣傳資料1200余份。
鄉(xiāng)食品藥品安全自查報(bào)告2
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市、縣當(dāng)前安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作部署，進(jìn)一步抓好20xx年食品安全生產(chǎn)工作，切實(shí)保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)《xx縣人民政府辦公室關(guān)于開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查的通知》文件精神和縣政府會(huì)議安排，我鄉(xiāng)召開(kāi)鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位工作會(huì)議，對(duì)20xx年的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行周密安排，作了反復(fù)檢查，現(xiàn)將自檢自查工作情況報(bào)告如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織
鄉(xiāng)政府分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)及組織實(shí)施，成立了鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由工商、衛(wèi)生院、中心學(xué)校、農(nóng)業(yè)站、獸醫(yī)站、五家成員單位組成。以對(duì)人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的精神，專門召開(kāi)鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位工作會(huì)議四次，周密部署，制定20xx年食品藥品安全生產(chǎn)檢查工作計(jì)劃。要求鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位加大監(jiān)督檢查力度，做到分工協(xié)作，任務(wù)明確，責(zé)任清楚，工作落實(shí)，措施到位，確保檢查工作落到實(shí)處，取得實(shí)效。并且在重大節(jié)日期間（春節(jié)、五一、中秋國(guó)慶）開(kāi)展了專項(xiàng)整治活動(dòng)。
二、狠抓落實(shí)，嚴(yán)歷打擊各種違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品、藥品行為
按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位分工協(xié)作，以三個(gè)集鎮(zhèn)為重點(diǎn)，加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)管力度，開(kāi)展食品、藥品安全生產(chǎn)大檢查專項(xiàng)行動(dòng)，把人民群眾密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點(diǎn)，把糧食、肉及肉制品、牛奶、乳制品、蔬菜；水果、水產(chǎn)品、飲料、酒類、月餅；保健食品和兒童食品等消費(fèi)較多的.食品作為重點(diǎn)品種，把農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、旅游景區(qū)景點(diǎn)、飯店等作為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入資格、食品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系、食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬等市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的執(zhí)行情況，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。今年專項(xiàng)檢查，共檢查飲食經(jīng)營(yíng)戶23家，副食經(jīng)營(yíng)戶38家，副食加工戶4家，食品攤點(diǎn)12家，診所2家，藥店1家，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)2家，檢疫生豬60頭，種植戶5家，水果攤點(diǎn)7家，農(nóng)藥店3家。對(duì)xx小學(xué)校的食堂衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生健康證、衛(wèi)生情況、食物留樣檢查。通過(guò)檢查，沒(méi)收過(guò)期食品4.5公斤，取締非法牙醫(yī)攤點(diǎn)3家，未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品藥品安全生產(chǎn)隱患。校外給學(xué)生煮飯的人員有兩家無(wú)衛(wèi)生許可證及食堂衛(wèi)生條件差。檢查中檢查人員進(jìn)行說(shuō)服教育，限期整改。
三、及時(shí)溝通，廣泛宣傳，營(yíng)造良好的食品安全氛圍
為認(rèn)真落實(shí)值班制度，我鄉(xiāng)公布食品安全群眾投訴電話，號(hào)碼為xxxx—xxxxxxx，出黑板報(bào)3板，發(fā)放宣傳資料100份，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，普及科學(xué)飲食習(xí)慣，提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。
四、認(rèn)真做好突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理工作
在鄉(xiāng)黨委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，要求鄉(xiāng)食品藥品安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位各司其職，加強(qiáng)信息溝通，保證手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)，并做好突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理準(zhǔn)備工作。
五、存在問(wèn)題
通過(guò)檢查，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入資格、食品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系、食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索票索證、購(gòu)銷臺(tái)賬等市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的執(zhí)行情況離要求還有一定差距，食品堆放在地情況嚴(yán)重，過(guò)期食品、不合格食品屢禁不止，突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理能力還有待進(jìn)一步提高。在今后的工作中，我鄉(xiāng)將加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，不斷完善工作制度，提高執(zhí)法人員素質(zhì)，確保全鄉(xiāng)食品安全無(wú)事故。
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