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酒店管家崗位職責

時間:2023-08-29 10:01:34 美云 崗位職責 我要投稿

酒店管家崗位職責(精選8篇)

  在我們平凡的日常里,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編整理的酒店管家崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

酒店管家崗位職責(精選8篇)

  酒店管家崗位職責 1

  1.參與總經理對管家部經營管理方針政策與計劃的制定工作,并負責組織實施,向總經理負責。

  2.負責督促、指導部門的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持部門管理、服務及衛生等工作在最佳狀態。

  3.督促、指導、檢查、培訓部門的樓層主管、洗衣房主管、公共區域主管、倉管以及領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經理助理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

  4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。

  5.巡視抽查客房等本部門負責管理的區域,并作好有關記錄,收集賓客的各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。

  6.負責協調部門各項工作,與各相關部門經理做好工作溝通與配合。

  7.加強與酒店業同行之間的.聯系與交流,促進部門各項工作、服務與同行接軌并超越。

  8.負責督促、檢查部門管理區域內的安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產的安全。

  9.監督、檢查、控制部門各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,做好部門的成本控制。

  10.處理好賓客遺留物品,做好各類報表的管理和檔案資料的存儲工作。

  11.做好部門的年度預算,控制好部門的財務支出。

  12.協助工程部做好管家部各類設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改造工作。

  13.關心部門內員工的思想、生活和業務水品的提高,不斷提高部門內員工的素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現并提拔有潛質的員工。

  14.參加日常經理會議,主持部門日常管理會議及員工例會。

  15.制定部門的人員編制及培訓計劃,合理分配及調度人力資源。

  16.決策部門員工的調動、獎懲、錄免、提升及加薪等事宜,發展員工關系,解決人事問題。

  17.建立部門完善的工作體系及工作流程標準,不斷改進工作,提高工作效率。

  18.做好部門年度、季度及周工作計劃計劃與工作總結,不斷跟進與改善工作質量。

  19.負責部門日常物品的采購申請及新物品的采購選樣和設計。

  20.處理部門的日常管理事物。

  酒店管家崗位職責 2

  1、認真執行部門經理的指示和交付任務,嚴于職守,以身作則;

  2、加強業務、管理技巧的'學習,全面熟悉管轄范圍內的操作規程,提高工作效率、保證質量;

  3、認真做好本職業務工作,勤檢查、勤督促。嚴格要求員工執行崗位職責;

  4、主管是管理者,又是培訓者。既要對新員工進行入職培訓,又要對在職員工進行在崗培訓;

  5、勤巡查、勤發現問題,勤向經理匯報工作,聽取指示;

  6、搞好團結,加強對各班與其它部門之間的聯系和合作;

  7、帶頭做好本班工作,越是困難,越要挺身而出;

  8、每天檢查員工出勤,上下班情況,儀表儀容,工作質量,工作效率,勞動紀律等情況。

  酒店管家崗位職責 3

  1、負責全場生活物資采購與保障

  2、商品兔與死淘兔銷售銜接

  3、協助統計員工作與現金的臨時保管

  4、負責緊急物資的`立即采購

  5、跟蹤病死兔肢解(冷凍柜+肢解槽消毒)以及廢棄物和垃圾的離場

  6、跟蹤和維護車輛消毒池

  7、對來自屠宰廠車輛的清洗/消毒

  8、飼養區域衛生、消毒情況檢查、督促執行

  9、負責協助場長對外事物的溝通及協調

  酒店管家崗位職責 4

  1、主持管家部的'全面工作,嚴格執行上級的指示,制定部門人力、物力的使用計劃;

  2、建立健全各項規章制度,檢查和督促部屬執行崗位職責和操作流程。每天巡視本部門工作范圍,及時發現問題,現場管理、整改,不斷提高服務質量;

  3、加強對部屬進行思想教育,樹立整體營業思想。配合酒店與各部門工作不扯皮、不推卸責任;

  4、加強部屬培訓,制定好培訓計劃,每月檢討執行情況;

  5、抓好優質服務工作,教育部屬注意禮儀禮貌,以禮待客;

  6、教育部屬注意安全用電,做好防火防盜工作,消除事故隱患。

  酒店管家崗位職責 5

  1.遵守酒店管理當局及部門所訂的政策和規章制度。

  2.對上司所安排的`工作,如有不滿,先工作,后上訴。絕對服從上司安排。

  3.依照所安排分配去做:

  a)洗地毯、家私。

  b)搬家私或其它雜物。

  c)洗抹窗門、墻、玻璃。

  d)清理垃圾桶垃圾。

  e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。

  f)清潔所有指定的公共地方。

  g)如有需要協助客人解決問題,要有禮貌為客人服務。

  h)所有工程單或特殊事情都要報告公衛主任。

  i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。

  j)酒店外圍要保持清潔。

  4.清潔所有服務區域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門。

  5.保持所使用的機械清潔和正常使用。

  6.將拾獲的物品交與主任或當值房務助理登記,并問他們取回失物登記表格。

  7.發現任何事情(包括工程維修)都要報告主任或當值房務助理。

  8.定時做各項大清潔。

  酒店管家崗位職責 6

  一、組織領導項目的.財務管理、成本管理、預算管理、財務核算、財務監督、審計監察等方面工作,加強項目管理,提高經濟效益。

  二、制定項目的財務管理、財務核算、財務監督、預算管理、審計監察等規章制度和工作程序,經項目總負責人批準后組織實施并落實。

  三、組織執行國家有關財務稅收法律,法規、方針、政策和制度,保障項目合法施工,維護項目權益。

  四、組織月度預算分析和平衡會議,負責項目日常預算檢查管理。

  五、負責審核簽署財務收支計劃、成本預算計劃、財務報告、財務決算報表、審核會簽財務收支的各種報表等。

  六、掌握項目部財務現狀、成本核算情況,及時向項目總負責人匯報工作情況。

  七、完成項目領導交辦的其它工作。

  酒店管家崗位職責 7

  【直系下級】:

  助理管家

  【崗位職責】:

  房務總監全權負責處理部門的一切事務,帶領部門全體員工努力工作,完成酒店總經理所下達的各項目標。

  【工作內容】:

  1.負責計劃、組織、指揮完成酒店總經理下達的營業指令及所有房務事宜。

  2.協助酒店總經理制定酒店經營方向和管理目標。

  3.制定房務部未來的`工作計劃,定期向總經理作月度、季度、年度工作總結及經營管理分析報告。

  4.負責房務部人員定編,成本核算,成本控制(預算),安全管理等負管理之責,保持高水平的服務質量。

  5.制度客房部管理體制,激勵機制,崗位責任,服務流程標準化、規范化,確保其有效實施,并不斷優化改進。

  6.對各部門管理人員培訓,績效評估考核,崗位督導等并鼓勵民主參于管理決策,提高員工士氣和工作積極性,提高有替質的員工作為培育對象。

  7.為使房務部工作順利開展完成,要經常與有關部門領導協調和溝通工作。

  8.檢查樓道、房間和公共區域消防器材,檢查防火工作和安全工作。

  酒店管家崗位職責 8

  工作職責

  1.負責外圍/板房/展廳保潔/綠化/防疫和服務,參與制定并執行相關政策及規定;

  2.督導部門員工遵守規章制度,嚴格按規定的操作流程和服務標準工作;

  3.制定和實施運行計劃、預算計劃。管理好部門的相關費用、節約開支。

  4.掌握每日現場情況,指導部門員工落實全面的工作計劃。

  5.監督住客設施、公共區域及后勤的干凈及維護保養良好。

  6.及時與其他部門經理做好溝通協調工作,確保項目的正常運營。

  7.對本部門的安全、消防、衛生工作負責,及時掌握新的規范、條例。因地制宜的'實施好各種防范工作。

  8.熟悉本部門經營范圍內的經營管理和行政管理知識,了解與商業、酒店等經營有關的法律法規知識。并完成相應工作的部署、追蹤。

  9.帶領下屬團隊,做好人員維護、梯隊建設,幫助員工成長,提升團隊凝聚力。

  10.結合客戶及員工意見反饋、同行調研,完善業務手冊、系統,提升作業效率、質量。

  11.開展人員培訓、檢查督導及獎懲激勵工作,提升員工技能、服務水平、主觀能動性。

  12.完成上級交辦的其他任務。

  職位要求

  1.專科畢業學歷或同等以上。

  2.有2年以上酒店管理工作經驗。

  3.熟悉房務部專業知識,熟練使用電腦。

  4.掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。

  5.具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

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