采購部崗位職責

時間：2022-09-24 10:22:52 崗位職責我要投稿

采購部崗位職責(集錦15篇)

　　在現實社會中，我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢？以下是小編幫大家整理的采購部崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

采購部崗位職責(集錦15篇)

采購部崗位職責1

　　職責描述：

　　1、制定并完善采購制度和采購流程：

　　（1）負責制定采購方針、策略、制度及采購工作流程與方法，確保貫徹執行；

　　（2）制訂招、投標管理辦法和各項物品的采購標準，并嚴格執行；

　　2、制定并實施采購計劃：

　　（1）根據公司的拓展規模以及年度的經營目標，制訂有效的采購目標和采購計劃；

　　（2）組織實施市場調研、預測和跟蹤公司采購需求，熟悉各種物資的供應渠道和市場變化情況，據此編制采購預算和采購計劃；

　　（3）根據采購管理程序，參與重點和大宗采購項目的談判、簽約，檢查合同的執行和落實情況；

　　（4）負責組織落實公司的采購、供應材料、備品配件及其他物資供應，確保合理地組織采購，并及時供應生產所需的物資；

　　3、采購成本預算和控制：

　　（1）編制年度采購預算，實施采購的預防控制和過程控制，有效降低成本；

　　（2）采購價格審核、預算、報價，達到有效的成本控制；

　　（3）對采購合同履行過程進行監督檢查，及時支付相關款項；

　　4、選擇并管理供應商：

　　（1）根據公司的物質需求，選定價格合理、貨物質量可靠、信譽好服務優質的供應廠商；

　　（2）建立對供應商的資信、履約、售后服務能力及物資市場價格狀況和走勢的綜合評估系統；

　　（3）不斷開發新的供應渠道和供應商，加強對新老客戶的走訪和調查；

　　（4）制定供應商管理辦法，加強對供應商的管理、考核，確保供應商提供產品的優良性；

　　任職要求：

　　1、工民建或園林相關專業，專科以上學歷；

　　2、具有園林行業3年以上實際工作經驗；或成本、合同管理的5年以上實際工作經驗，具備一定的預決算能力；

　　3、了解建筑、園林工程相關規范、法律及法規，熟悉建筑材料設備特性、市場行情及供應渠道，在材料設備品質控制等方面具有豐富的實踐經驗；

　　4、精通采購流程、商務談判、采購合同制定及履約管理；

　　5、具有較強的談判、分析、評估能力，優秀的協調、組織與開拓能力；

　　6、敬業踏實，具有良好的職業素養及團隊精神。

采購部崗位職責2

　　1、根據公司需求產品開發相對應的供應商，進行洽談，了解相關情況后進行初步審核、工廠審核(至少三家對比);

　　2、負責價格跟進及談判;

　　3、負責采購訂單的下達及進度跟催;

　　4、負責內包材打樣及生產的監控，及時跟進，確保產品按時保質保量交貨;

　　5、負責對內包材質量問題的跟蹤、及時處理;

　　6、負責各類采購報表的數據匯總及報表呈現;

　　7、負責采購賬目核對，核對及應付款的暫估/提請;

　　8、負責供應商管理和評估，建立和維護供應商資料庫，并進行評價分級，淘汰不合格的供應商;

　　9、負責與供應商采購合同和采購協議的簽定;

　　10、協助上級領導，積極完成上級領導交付的其他任務并組織實施;

　　11、熟悉各產品、包材在全國或者部分區域市場的生產渠道、商圈、廠家信息。

　　企業采購部門崗位職責內容五

　　1.負責供應商的開發，談判，收集產業帶商家信息以及品牌信息，并且分析其產品與市場;

　　2.負責新供應商培訓后臺指導上新與基本操作;

　　3.負責日常產品缺貨詢貨、新品審核、信息維護優化等工作，以達到公司的供應鏈管理要求;

　　4.承擔部門各項日常匯總分析工作。

采購部崗位職責3

　　1.完成各類采購事務，負責采購計劃落地，包括：詢價、比價、采購合同的簽訂、驗收、評估、采購臺賬的建立和反饋匯總、倉存調度管理等工作。

　　2.對供貨商整體進行評價與初審，索取供貨商和銷售人員信息、所銷售醫療設備/耗材三證的歸類，定期更新;向供貨商索取供商發票，保證票、賬、貨、款一致。

　　3.對采購產品質量和異常問題的處理和解決。

　　4.對于醫療耗材的采購，根據庫存信息結合耗材需求計劃，編制月采購管理計劃，跟蹤采購訂單如期交付，保障耗材穩定提供。

　　5.負責對逾期耗材的處理，庫存管理及長期庫存分析;

　　6.與供應商保持良好的合作關系，對供應商進行綜合考核、評價，淘汰不合格供應商;

　　7.完成領導交代的其他任務。

采購部崗位職責4

　　【采購員崗位職責】

　　一、負責編制采購合同，進行物資采購。

　　1、根據采購計劃單和詢價單，起草采購合同，傳真給供方，進行合同審批。

　　2、供方蓋章確認回傳后，根據采購管理辦法進行合同審批。

　　3、采購合同審批完畢，方可正式蓋采購合同章后傳真給供方，并電話通知供方查收。

　　【注意】

　　1、合同審批程序按照《物資采購管理辦法》要求執行。

　　2、在與供方溝通中若發現交貨期不能滿足我方要求的，一定要與供方確定最快的交期，并上報延誤給部門主管。

　　3、合同訂出后，在交到貨前采購員必須進行合同貨物催交，在催交過程中發現的異常要第一時間上報部門主管。

　　二、物資到貨后，報檢入庫。

　　1、物資到貨后，采購員確認到貨物資，將其采購合同轉換成報檢單，然后打印，一式三份。采購員簽名，將報檢單及有關技術協議分發給原材料檢驗員檢驗，若緊急需在報檢單上注明“緊急”字樣。

　　2、檢驗員檢驗完成簽字，一聯檢驗員留存，二聯燈具倉庫留存對賬，三聯交由當事采購員，采購員將報檢單和合同附在一起將合格物品交由倉庫入庫，不合格物品給供應商進行退換。

　　3、倉管對合格物資辦理入庫手續后，報檢單、合同及入庫單交由采購員簽字確認，倉庫最后將手續辦理齊全的黃聯入庫單、報檢單與采購合同返還給采購員，采購員登記臺帳后將合同和報檢單附一起存在采購合同檔案中，入庫單按供方整理存放。

　　三、負責采購發票的催交。

　　1、票貨同行的，在物資入庫后，采購員立即核對入庫單和發票是否一致（供方名稱、單價、總價、稅率、數量、規格型號）。

　　2、款到發貨的，要求在貨到十天內發票要上交到財務；貨到月付的，要求貨到二十天內欠票金額不能大于欠款金額；對于不能夠及時到的發票，要及時打電話催用戶開發票，確保發票的及時到位。

　　3、收到發票的三日內采購經辦人完成發票的審驗工作，核對一致的發票確認簽收；采購經辦人將已審驗合格的發票附入庫單一起在個人發票登記本上登記，并在KIS系統“采購發票”模塊中將本次發票和入庫單核消之后交財務部，由財務部成本核算會計簽收。

　　4、采購經辦人對及時全額收回所采購物資的發票負全責，若發生發票缺失、毀損，采購經辦人應負責賠償。

　　四、負責對采購的不合格物資進行退換。

　　1、市內采購的物資在進行入庫檢驗時發現的不合格品（未辦理入庫），直接通知供方，由供方拉回退換或返修。

　　2、對于在報檢環節反饋的不合格物資，由采購員核實后反饋給供應商進行更換和退換手續的辦理。

　　五、負責采購臺帳的登記。

　　采購員每周集中在臺帳登記表上記錄本周內入庫的元器件明細（供方名稱、入庫金額、入庫單號）、付款金額、訂出合同的錄入、到貨情況。

　　六、整理供方資料，編制價格月報。

　　1、適時填報《物資采購現行價格表（補充）》和《常用器件新供方明細表（補充）》，經部門主管、經理，經營副總和總經理審核批準后下發給相關部門。

　　2、每月依據上月《物資采購現行價格表》和本月下發的《物資采購現行價格表（補充）》編制、更新《物資采購現行價格表》,全面反映公司所用原材料的最新價格。經供應服務部審核、報總經理批準后，抄送相關部門。

　　七、填寫供方辦款申請報批。

　　1、本地辦款一月一次，為每月25日。由采購經辦人整理匯總每月付款供方和金額，上報部門經理審核確認，再交由總經理確認辦款廠家和金額，逐級簽字確認后，交財務部出納安排付款。

　　2、外地辦款分貨到月付供方和款到發貨的，貨到月付供方每月25日辦款，款到發貨逐級簽字確認，總經理批準后，交財務部安排付款。所有需辦款的供方由采購員書面申請，核對總欠款和總欠票后，由供應服務部經理復核，報總經理批準后交由財務部出納辦款。

　　八、填寫《萬洲集團供方費用代扣單》。

　　九、完成上級領導交辦的其它工作任務。

　　【采購部副部長崗位職責】

　　1、根據國家有關法律法規和公司經營的需求，建立、健全公司采購管理制度和工作流程，確保公司的采購供應運作符合國家法律法規規定和公司管理制度和流程；

　　2、根據公司經營規劃制訂采購經營規劃，實現采購質量提高、采購成本持續降低、采購體系的完善；

　　3、根據現有庫存量及項目要求，審批和實施年度、月度采購計劃及預算，保障生產計劃及新品開發的順利實施；

　　4、組織對產品零部件、原輔材料、裝備物資等物料供應商的質量、價格、交貨期、服務進行綜合評價，建立完善供應商體系，對供應商質量進行管理；

　　5、指導、監督部門員工落實各項工作。

　　【采購部經理崗位職責】

　　1、主持采購部的全面工作，采購部經理崗位職責。

　　2、領導采購部門按部門的工作職能做好工作。

　　3、根據項目營銷計劃和施工計劃制訂采購計劃，并督導實施。

　　4、制定本部門的物資管理相關制度，使之規范化。

　　5、制定物資采購原則，并督導實施。

　　6、做好采購的預測工作，根據資金運作情況，材料堆放程度，合理進行預先采購。

　　7、定期組織員工進行采購業務知識的學習，精通采購業務和技巧，培養采購人員廉潔奉公的情操。

　　8、帶頭遵守采購制度，杜絕不良行為的產生。

　　9、控制好物資批量進購，避開由于市場不穩定所帶來的風險。

　　10、監控項目物流的狀況，控制不合理的物資采購和消費。

　　11、進行采購收據的規范指導和審批工作，協助財會進行工程的審核及成本的控制。

　　12、完成上級交辦的其他任務。

采購部崗位職責5

　　整個采購部所涉及的員工不只是一個人，它包括采購部經理、主管、倉管、員工等。以下就為您詳細分析整個采購部崗位職責內容：

　　一、采購部經理

　　一、層級關系

　　1、直接上級：副總經理、總經理

　　2、督導下級：采購組主管、倉庫組主管

　　二、任職要求

　　1、具有酒店管理高中以上學歷，從事酒店物資管理五年以上經驗，具有豐富的物資、財務管理知識。

　　2、握國內、國外有關貨源情況，了解市場行情。

　　3、熟悉各種商品知識。

　　4、精通采購業務，熟悉倉庫管理業務。

　　三、崗位職責：

　　1、直接對分管領導、飯店負責，全面主持采購部工作，確保各項任務的順利完成。

　　2、審核年度采購計劃、采購項目，審查各部門領用物資數量，合理控制，減少損耗。

　　3、全面主持大宗商品訂購的業務洽談，督促下屬倉庫負責人把好進貨的驗收及質量關，保證物資供應和倉儲正常。

　　4、教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。按酒店計劃完成各類物資采購及安全保管任務，盡可能在預算范圍內做到節支降耗。

　　5、督促采購組、倉庫組負責人，加強對下屬員工素質培訓，不斷提高員工的業務水平和工作能力。

　　二、采購主管

　　一、層級關系

　　1、直接上級：采購部經理

　　2、直接下級：采購員

　　二、任職要求

　　1、具有高中以上文化程度，從事酒店物資管理和采購工作三年以上，具有豐富的采購知識和經驗。

　　2、熟練掌握采購程序和酒店內部控制程序。

　　3、擁有各類物資供應商，并與他們建立牢固、良好的業務關系。

　　4、懂基礎英語。

　　三、崗位職責

　　1、直接對物資采購委會經理負責，全面主持采購組工作，確保各項采購任務的順利完成。

　　2、提出年度采購計劃，統籌策劃和確定采購內容。

　　3、熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。檢查購進物資是否符合質量要求，對酒店的物資采購要求和質量負責。確保酒店物資供應正常。

　　4、主持中小宗商品訂貨的業務洽談，檢查合同的執行和落實情況。

　　5、教育采購人員在從事采購業務活動中，要遵紀守法，講信譽、不索賄、不受賄，與供貨單位建立良好的關系，在平等互利的原則下開展業務活動。按計劃完成酒店各類物資的采購任務，并在預算內盡量做到節省開支。

　　三、倉庫主管

　　一、層級要求

　　1、直接上級：采購經理

　　2、直接下級：倉管員

　　二、任職要求

　　1、具有高中畢業以上文化程度，從事倉庫物資管理工作三年以上，具有豐富的倉儲實踐經驗。

　　2、掌握酒店庫存要求，熟練掌握驗貨、入庫、發貨各環節工作程序。

　　3、懂基礎英語。

　　4、工作細心、做事認真、原則性強。

　　三、倉管主管崗位職責

　　1、直接對經理負責，完成副經理下達的任務，執行飯店的《員工手冊》和各項規章制度。

　　2、努力學習本工作范圍的業務知識，即：飯店管理知識、物資驗收和保管知識等，熟記倉存物資品種，物資使用的變化規律，使管理條理化、規范化和科學化。

　　3、了解屬下思想情況，檢查班組的出勤及工作情況，注意發揮和調動下屬員工的積極性，增強她們的責任感。

　　4、協助經理對下屬員工進行業務培訓。

　　5、經常不斷地檢查工作進度，完成飯店各部門的物資補給項目，決不能造成短缺。

　　6、審核控制各部門領用物資的計劃和數量，嚴格把關，開源節流。

　　7、督促保管員每月底做好月報表上報工作。

　　8、配合財務部做好盤點工作，及時調整帳務，做到帳實相符。

　　四、采購員

　　一、層級關系

　　直接上級：采購部主管

　　二、任職要求

　　1、全面掌握酒店的基礎知識和采購專業知識，提高對物資的鑒別能力；懂得基本電腦操作，以便網上查詢價格和購物。

　　2、有健康的身體、充沛的精力，勤跑市場，對個人所負責采購的物資性能、特征、用途、價格等全面熟悉了解。

　　3、具有“后臺為前臺服務、急前臺之所急”的強烈服務意識。

　　4、養成與各使用部門常溝通的習慣，及時了解各物資的使用情況是否正常。

　　5、嚴格要求自己，做到不貪污、不索賄、不受賄，養成嚴明清正的工作作風。

　　6、認真學習，不斷提高與供貨商的談判能力，做到盡量使每種新產品都能以最低、最優價購入。

　　7、懂基礎英語。

　　三、采購員崗位職責：

　　1、常到使用部門了解物資使用情況及請購物資的規格、型號、數量、避免錯購。

　　2、對各部門所需物資按“急先緩后“原則安排采購，積極與供貨單位取得經常聯系。

　　3、嚴格遵守財務制度，購進的一切貨物首先辦理進倉手續。

　　4、與倉庫聯系，落實當天物資的實際到貨的品種、規格、數量，把好質量關。然后通知申購部門，及時辦理手續。

　　5、盡量做到單據（或發票）隨貨同行，交倉管員驗收（托收除外），如因外地物資不能單據隨貨同行，應預先根據合同數量，通知倉管員做好收貨準備。

　　6、下班前，做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。

　　本部門采購細分食品、能源、物資三大部分，具體職責是：

　　（1）、食品采購員

　　A、負責食品、飲料、海鮮、水果、蔬菜等的采購。

　　B、遵照采購供應工作方針“嚴格管理，廉潔奉公，保質、保量、保供應”及“價比三家，貨比三家”的原則開展工作。

　　C、嚴格執行上級的采購指令，根據中、西餐行政總廚及使用部門經理意見保證質量和數量，不超計劃進貨或購進偽劣貨物。

　　D、根據餐飲部和員工飯堂日常使用的食品原料、酒水品種、規格、檔次、數量，有計劃地按規定的采購程序進行采購。

　　（2）、能源采購員

　　A、遵照能源的采購供應工作方針“搞好能源采購供應，保證經營管理需要及配合經營管理，做好能源采購計劃，保證能源供應，開源節流，嚴格管理”的原則開展工作。

　　B、負責五金、設備、電器、零配件以及負責液化汽等化工產品采購。

　　C、根據酒店能源使用的品種、規格、數量，進行有計劃采購。

　　（3）、物資采購員

　　負責百貨日用品、印刷品、布草、服裝、鮮花、陶瓷、餐廳用具的采購。

　　五、倉管員

　　一、層級關系

　　1、直接上級：倉庫主管

　　二、任職要求

　　1、保持充沛的精力，積極認真做好本職工作。

　　2、掌握酒店的基礎知識和物資驗收、保管知識，懂得基本電腦實際操作，對物資的進出倉能得心應手地在電腦上錄入。

　　3、養成對庫存物資熟記，時刻作到心中有數。

　　4、有強烈的“二線為一線服務”意識。

　　5、嚴以律已、遵紀守法、養成廉潔清正的工作作風。

　　6、工作高效務實、敬業愛崗。

　　7、懂基礎英語。

　　三、倉管員崗位職責

　　按其分工有：

　　1、收貨員

　　（1）、遵守飯店一切規章制度。

　　（2）、收貨員要憑簽批的申購單會同使用部門嚴格按造廚師要求質量驗收貨物，如發現有不符合質量要求的拒絕接收，并要求供應商馬上把符合要求的該種貨補齊。

　　（3）、收貨員早上8點準時到位收貨。

　　（4）、收貨員要嚴格把好數量關，避免供應商含水過稱。

　　2、辦公用品庫倉管員

　　（1）、每天應檢查庫區安全衛生狀態，并及時整改。

　　（2）、物品要分門別類擺放，要整理清楚。

　　（3）、隨時發料，隨時錄入電腦。

　　（4）、驗收采購入庫材料對專業性較強的，請使用部門專業人員共同驗收杜絕次品材料入庫。

　　（5）、要控制好常用物品庫存量，及時向部門申報補充材料清單。

　　（6）、月底盤點物品，做到帳、物相符。

　　3、海鮮庫倉管員

　　（1）、收貨時，要嚴格把好數量、質量關。

　　（2）、保持庫位干凈。

　　（3）、按時收貨，作好當天海鮮領用手續，把有關單據錄入電腦。

　　（4）、對待工作要認真，實事求是。

　　（5）、庫位有任何異常情況要及時向上級匯報。

　　（6）、月底應配合財務部清盤庫存。

　　4、食品庫倉管員

　　（1）、物品要按性質、特點、類別堆放整齊。對易串味物品要分開存放。

　　（2）、要控制好常用物品的庫存量。

　　（3）、倉庫要保持干凈、通風。

　　（4）、要定期或不定期的檢查物品保質期。

　　（5）、做好每天物品出、入庫手續，并及時將出、入庫單據錄入電腦。

　　（6）、入庫時要認真把好數量、質量關。驗收進口物資必須檢查是否有防疫部門檢驗證。

　　（7）、月底應清盤庫存物資是否帳物相符，并在盤存表里注明食品進庫時間及到期日。

　　（8）、每月2日前報送上月倉庫收發存報表。

采購部崗位職責6

　　1.開發新供應商，按比質、比價、公開的原則選擇供應商，降低采購成本;

　　2.監督管理供應商臺賬及合同執行情況;

　　3.協調與供應商關系，處理供貨質量問題，落實售后服務;

　　4.建立供應商評價體系，定期對供應商進行考察，不斷優化供應商資源。

采購部崗位職責7

　　崗位職責：

　　1、建立和完善公司招標采購管控體系，組織制訂并優化招投標相關業務流程及制度，明確采購紀律與規范，確立必要的采購流程、工具、模版和方法，確保招標合約中心招標采購管理目標實現；

　　2、協同合約管理部與成本管理中心、城市公司做好合約規劃編制，明確合約項目、合約范圍、動態成本、付款方式（資金平衡）；

　　3、編制與審核年度、季度、月度、周招標采購計劃；負責進行單項招標立項的審核；負責進行招標計劃與實施的對比分析，并進行招標計劃完成的總結；

　　4、負責指導對招標文件進行組卷，協調工程、設計等部門配合提供相關資料發放招標文件，組織協調踏勘、答疑質詢、清標、評標、議標、定標、發放中標通知書等；負責工程類、材料設備類合同的簽訂及流程的審批直至蓋章完成移交與歸檔；

　　5、領導組織日常招標采購的執行，監督檢查與協調招標采購進程、效率及成本控制；

　　6、負責組織和實施集中采購和戰略采購；

　　7、甲控乙供材料設備認質認價；

　　8、指導與檢查城市公司的招標采購工作；

　　9、負責招標采購資料檔案的管理，確保招標采購有關業務資料、文件的立卷、歸檔和保管工作有序規范，今后書面與電子文檔完整、分類細致并有據可查。

　　崗位要求：

　　1、大專以上學歷，工程管理類，工民建，土木工程等相關專業；

　　2、10年左右房地產招標采購工作經驗，其中國內百強知名房地產企業工作經驗3~5年優先考慮，擔任招標采購部門經理5年以上，熟知各種造價軟件并熟練運用；

　　3、具備招投標及合約管理豐富知識與經驗，熟悉工程做法及計劃運營要求，具備豐富供應商資源，熟知材料設備市場情況，對成本指標較敏感，熟悉市場及環深片區的成本指標，有較強全鏈條成本管理意識，對成本管理關鍵點具有較強的敏感性。

　　4、有良好的職業操守，廉潔自律，無經濟問題前科；

　　5、有較強的組織領導能力、團隊意識及溝通能力；

　　6、談判及管控能力強，專業知識融通貫匯。

采購部崗位職責8

　　1.建立并完善公司的采購制度及相關的采購管理辦法，優化采購的工作標準和流程，規范公司的采購行為;

　　2.建立采購計劃體系，和采購預算制度,審核年度采購計劃、采購預算，控制采購成本，減少不必要的開支;

　　3.采購戰略的規劃和監督執行，提供采購項目的整體解決方案;

　　4.新供應商的開發、合作談判，組織對供應商進行評估、認證、管控及考核;

　　5.主持大宗采購的業務洽談和招標工作;

　　6.相關采購流程培訓和采購風險控制;

　　7.完成上級領導交代的各項工作。

采購部崗位職責9

　　1.根據企業年度規劃，制定年度、季度采購計劃;

　　2.根據年度、季度采購計劃、生產需求、庫存情況，制定月度采購計劃，落實并合理控制采購進度，控制庫存;

　　3.收集市場信息，監控采購價格，降低采購成本;

　　4.負責與客戶的溝通，新品的試用及確認工作;

　　5.關注庫存商品銷售情況，及時處理滯銷品，優化、整合小量產品采購，降低采購成本;

　　6.提供月度、季度、年度采購數據;

采購部崗位職責10

　　職位：物資采購經理

　　一、崗位任務：

　　1、負責組織公司物資采購，保證各部門正常營運和使用。

　　2、建立采購物資品質管理標準，嚴把質量關。

　　3、建立采購物資價格管理體系，確保公司利益不受損害。

　　4、制定供應商管理辦法。

　　二、崗位職責

　　1、負責全公司物資采購工作，確保質量、及時到位。

　　2、負責采購計劃的制定，采購任務的分配及落實工作。

　　3、負責建立公司物資采購管理制度，結合使用部門情況制定相對應的采購流程，指導采購工作規范化、流程化。

　　4、負責市場詢價，調整選擇供應商，采購優質商品。

　　5、負責建立本部門人員管理、行車安全、資金安全、物資質量等相關管理規定，并監督執行，避免損失。

　　三、崗位要求

　　1、能夠根據公司經營理念，組織開展采購工作。

　　2、具備全局觀，能夠站在公司層面考慮問題、處理問題。

　　3、具備較強的組織、協調、溝通和談判能力。

　　4、熟悉物資采購等法律法規、合同法重要條款和相關財務知識。

　　5、具有較強的責任感，良好的個人品德和職業操守。

采購部崗位職責11

　　酒店采購部是在酒店總經理的領導下負責酒店全面的采購預算、計劃、執行，為保障酒店正常運行設置的職能部門。采購部在行使采購任務時必需接受財務部對質量、價格、資金、管理、監督。對酒店和使用物資的部門負責。酒店采購部根據本酒店的實際情況設置采購部經理一名、采購員兩名，全面負責整個酒店的物資采購工作。各崗位主要職責如下：

　　一、采購部經理

　　1、采購部經理在總經理的直接領導下負責酒店采購部的全

　　面工作，負責采購部各崗位職責的制訂、部門員工任用、考核、薪金制訂和本部門行政人事管理工作。

　　2、制訂采購部整個采購預算、計劃、執行和工作流程；制

　　訂采購部規范操作流程；組織執行酒店采購任務完成

　　3、與供應商建立長期往來關系，確定各供應商的結帳方式

　　（通過銀行轉帳的月結方式為主）。負責對供應商的管理。對酒店采購商品、物資的質量、價格全權負責。

　　4、負責各供應商帳務核對，部門現金管理。（每月盤點日后

　　一周內必須與會計核算部的相關人員核對個人往來賬目，涉及本部門當月現金采購產生的收貨記錄及其支付情況）。根據酒店資金情況合理安排支付供應商貨款。保證酒店物資正常運行。

　　5、嚴格執行酒店規章管理制度，及時傳達、貫砌、執行酒

　　店的各項規章管理制度，嚴格按程序報批采購物資，及時安排完成采購任務。

　　6、及進向財務成本部提供，反饋市場信息。向酒店領導提

　　供采購任務完成和部門工作開展情況。完成酒店領導安排的其它任務。

　　二、采購員

　　1、嚴格執行采購操作規程，負責日常采購業務，做到貨比三家，采購質優、價廉的商品，對采購的商品質量價格負責。

　　2、及時提供市場信息，做好所購貨物的.管理及貨款的支付，及時編制各部門月采購統計表，提供各部門采購情況信息。

　　3、協助采購經理做好供應商管理。及時與供應商核對往來款項。建議供應商貨款的支付。

　　4、及時與會計成本部、庫房管理員檢查、核對庫存商品的結存情況，編制常用物資、耗品的采購計劃表。與各廳面核對零售商品銷售情況，提出合理上柜商品建義，及時配合對臨近過期商品作出退換貨處理。

　　5、及時完成采購部經理交辦的其他工作。

　　以上崗位職責應認真遵照執行。由采購部經理根據工作實踐與時俱進進行修改完善。

采購部崗位職責12

　　1、制定采購的方針、策略、程序文件，經管理當局批準后保證貫徹執行。

　　2、審批所有采購申請單、定貨單。

　　3、根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商，確定供應關系。

　　4、負責與廠商進行大宗商品定貨的主要業務談判，審查所有合同及其他業務和約的執行和落實。

　　5、負責組織市場調查研究，及時酒店提供市場信息，指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務，并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。

　　6、積極開發貨源，不斷推薦新產品，擴大貨品國產化，負責國外定貨工作。

　　7、經常檢查本部門執行經濟、海關、檢疫、衛生等法律法規情況，及時處理發現的問題。

采購部崗位職責13

　　1.匯總各部門采購申請，編制采購計劃，經批準后組織實施。

　　2.對采購工作進行統籌策劃，合理控制采購成本。

　　3.組織尋價、比價及供應商選點、評審及供貨控制。

　　4.參與合同評審、簽訂重要采購合同，組織建立合同臺賬，并進行合同執行情況監督。

　　5.負責國外訂貨，并組織安排報批、報關、報驗及換貨工作。

　　6.組織實施采購，并進行退、換貨管理。

　　7.組織開拓新貨源，優化進貨渠道。

　　8.制訂采購部年度工作目標，工作計劃，經批準后執行。

　　9.制訂采購部的工作程序和相關的規章制度，經批準后施行。

　　10.定期監督、檢查、處理采購部主管的工作程序、規章制度、實施細則的執行情況。

　　11.按工作程序做好與相關部門的橫向聯系，并及時對部門間的爭議提出界定要求。

　　12.及時、準確傳達上級指示。

　　13.定期主持采購部例會，并參加酒店有關采購方面的會議。

　　14.審閱采購部及與采購部有關的文件。

　　15.在必要的情況下向所屬下級授權。

　　16.制定直接下級崗位描述，定期聽取述職，并對其工作做出評定。

　　17.指導、監督、檢查所屬下級的各項工作，掌握工作情況及相關數據。

　　18.定期向財務總監述職。

　　19.及時對下級工作中的爭議做出裁決。

　　20.受理直接下級上報的合理化建議，并按程序做出處理。

　　21.填寫直接下級的過失單和獎勵單。并按程序做出處理。

　　22.在權限范圍內審批直接下級上報的過失單和獎勵單。

　　23.培養和發現人才，負責直接下級崗位人員任用的提名，并根據工作需要按程序申請招聘、調配直接下級。

　　24.指定專人負責采購部文件、資料的定期歸檔及保管工作。

　　25.指定專人負責登記和盤點采購部在用物品及設備、設施。

采購部崗位職責14

　　采購部副經理職位描述：

　　1、協助采購經理做好各事業部的采購控制工作；

　　2、協助采購經理匯總各部門申請采購，編制采購計劃；

　　3、對采購工作進行統籌策劃，合理控制商品的采購價格；

　　4、組織實施貨物驗收、退、換貨的管理；

　　5、協助采購經理負責制訂采購部的工作程序和相應的規章制度，并落實執行；

　　6、負責根據銷售計劃或銷售合同及訂單，編制采購預算，并進行實施；

　　7、分析供應商市場信息，及時收集相關信息，確定短期和長期的供應商和供應渠道，維護供應商管理體系和價格體系；

　　8、負責采購合同的擬定、執行及跟進，采購物品交貨期的跟蹤及控制；

　　9、負責提交付款申請，追蹤貨物的采購進項發票，并及時提交；

　　10、產品質量跟蹤及產品到達倉庫入庫情況的跟進，處理退換貨及一般賠償事宜；

　　11、整理和登記采購合同及各類文件，記錄到貨時間；保管采購記錄、購貨合同、供應商信息；

　　12、協助有關部門妥善解決使用過程中出現的問題；

　　13、協助采購經理持續優化、完善采購流程；保證采購任務的及時性和有效性；

　　14、完成部門經理臨時交辦的其他任務；

　　任職要求：

　　1、計算機或相關專業本科以上學歷，受過采購管理等方面的培訓

　　2、5年以上采購相關工作經驗

　　3、具有良好的溝通、表達能力，對行業狀況比較了解，熟練使用計算機

　　4、積極進取，責任心強，很強的自我約束力，獨立工作和承受壓力的能力，高度的工作熱情，良好的團隊合作精神

　　5、良好的職業道德操守

采購部崗位職責15

　　一、工作概要：

　　負責本部門工作安排，督導其執行效果，本部以及與其相關部門的溝通協調工作，并對分管的工作承擔責任。

　　二、主要職責：

　　1、統籌安排本部門的具體工作。

　　2、規劃本部門人員工作職責、擬定部門工作流程和規章制度，并督查其效果，確保部門工作的系統運作。

　　3、組織工程開發、品保人員對供應商品質、價格、交期、配合度進行評審和考核，并從中評定合格供應商。

　　4、掌握公司使用的原材料、輔料、工(治)具、儀器、設備的市場價格波動情況，降低采購成本。

　　5、通過不同管道，收集與本公司有關的采購信息。

　　6、管理和維護本公司與協力供應商友好合作關系。

　　7、妥善處理本部門與相關部門的溝通協調工作，使其部門之間的工作有序進行。

　　8、部門5S管理工作的PDCA循環運作。

　　9、定期向總監匯報工作情況和改善方案

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