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火鍋店主管崗位職責

時間:2022-06-17 12:19:15 崗位職責 我要投稿

火鍋店主管崗位職責

  在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責使用的頻率越來越高,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的`責任。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編為大家整理的火鍋店主管崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

火鍋店主管崗位職責

  一、人員管理

  1、指導并監督部門員工的工作紀律及考勤。

  2、主持部門早晚例會,進行工作總結和安排,并且嚴格執行每日考勤核算。

  3、督促確保員工的儀容大方、工裝整潔統一。

  4、及時培訓、指導員工,以身作則,教導新老員工,做好員工的思想工作及問題事件處理(包括員工之間的矛盾)。

  5、認真領會公司制度、政策,正確傳達,積極調動員工積極性。

  6、根據每日評估,認真公正的綜合評選優秀員工。

  7、嚴格督促員工的各項工作標準及細則規范。

  8、新人入職及時安排師傅負責傳幫帶,幫助員工達到工作標準要求。

  9、部門人員離職,必須進行懇談,清楚了解其離職原因。做好相關工作交接的安排。

  10、獎罰公平,一視同仁,杜絕拉幫結派。

  二、商品管理

  1、掌握公司產品的基本概念、產品知識,熟悉導購工作流程。能標準操作銷售服務流程。

  2、維護部門商品安全,杜絕失貨,并且做好店堂無形資產的維護和使用,如商標、電腦程序等。

  3、認真分析商品的進、銷、存,合理訂貨,合理控制庫存。

  4、合理陳列商品,遵循商品陳列標準。做到整潔、美觀、充足、保持新鮮感。

  5、各貨架商品配備相應的價格標簽、特價POP牌,實時傳遞商品信息。

  6、掌握暢銷、滯銷商品,保證暢銷商品不短缺,滯銷商品不滯留。

  7、及時跟蹤缺貨商品,按照公司要求準時提交缺貨報表。

  8、重點商品準時日盤,主動核對數據,確保貨品安全。

  9、教導員工愛惜商品,搬貨及清潔時保護包裝。質量問題及包裝殘舊商品及時下架,申請處理。

  10、 悉心傳授員工商品知識、產品特性、功能、安裝方法及銷售技巧。

  三、銷售管理

  1、帶領員工積極銷售,主動為孕婦提供整套商品介紹服務。

  2、掌握每期促銷活動內容,督促員工積極促銷。活動結束及時總結活動效果,分析部門操作得失,收集顧客意見反饋給公司相關部門。

  3、督促收銀員工作的周密和安全。

  4、及時反饋市場動態、同行信息,提出合理化建議。(按照公司要求提交市調表)

  5、根據店長工作計劃,做好每月、周、日工作計劃及總結。

  6、每周及時主動將市場及貨品信息反饋給店長。

  7、每日關注銷售數據,發現問題及時組織部門人員討論并實施整改措施。

  8、關注顧客意見,每周定期查看退換貨記錄,分析商品、人員存在問題,及時上報店長,實施整改。

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