餐飲領導開會發言稿通用

　　在我們平凡的日常里，發言稿的使用越來越廣泛，通過對發言稿語言的推究可以提高語言的表現力，增強語言的感染力。相信許多人會覺得發言稿很難寫吧，以下是小編收集整理的餐飲領導開會發言稿通用，歡迎閱讀與收藏。

餐飲領導開會發言稿通用1

各位同事：

　　大家好！

　　今天這個明朗的早晨，我們餐飲部又一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感謝帝京酒店給了我這樣一個機會機會，讓我加入我們這個大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享。非常感謝！

　　說到開會，很多人心里就在想：

　　又開會了……真煩！從事酒店管理多年以來，我也和大家一樣，從小兵到現在，坐在下面聽過，自己上來說過，大會小會看起來是很煩。

　　但這是我們從事的行業性質決定的，“管理無大事，酒店無小事。”隨便一個客人投訴，主管、經理、老總一級級的就去“滅火”了。一遇到這些事情，又是難免要開會。加上平常要開的班前會、班后會、部門內部會、員工大會…說起來就是一大堆。小的會不好開，大家太熟悉，七嘴八舌的說的跑題了沒事。到了管理層還不知道什么是會議程序和秩序，不允許亂發言、扯皮、聊天。大的會也難開，下面坐的近的還有點認真、不好意思東張西望，坐后面的就有點坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會時，總有幾個人要進進出出，好像特別忙，在重要會議中手機關閉或調整到靜音很正常，會議不會開到天黑，你大可以等一會兒再回機；手機也是突然在哪個角落里響起來，什么鈴聲都有，部門負責人在入場前沒有教導好員工要保持會場紀律嗎？還有更厲害的，當場就睡著了。去年這個會議，從開始到結束也就2小時，能在這么嚴肅的會場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺，那么你平時上班會怎么樣，可想而知。

　　我個人關于開會的觀點是：會議不在于是多是少，在于是否必要；會議不在于是長是短，在于是否解決了問題；會議不在于是誰發言，在于會后是否執行到位。所以，結束這個會議的時候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，體現出我們飯店職業人的執行力。今天這個會就算沒有白開了。

　　目前結合市場飯店業發展的動態來看，中國的'飯店業的發展趨勢具體可以歸納為“十化”。即：網絡化、主題化、親情化、家居化、人性化、時尚化、經濟化、簡約化、精細化、綠色化。所謂的十化，就是這些年我們國內同行通過不斷的考察、學習、摸索后思考出來的對未來發展趨勢的預測和總結。

　　飯店業不光需要理論，更是一個講求實用、需要經驗的行業，光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工，就是心情復雜，為什么？“招的沒有跑的快。”從理論上說，高星級賓館需要高素質的員工，這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低，覺得自己學了那么多理論，就是來做管理的，不是做小事的，光當員工肯定不我們比，就要比最好的，外面豪華的大飯店比比皆是，國際聯號的不要比了（他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝），我們差太遠，我們比較廣東地區其他好的四星、五星，我們的衛生是不是也有很大差距？對比要用好的榜樣，我們才能進步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比，自降身價請每一個人仔細看看我們自己做的工作，不要說去不去喝水之類的話，只問問自己，是不是從心里熱愛這個職業？你心里沒有感覺？

　　不過話又說回來，在過往一年當中，大部分員工對于工作還是很盡責，表現很好，我相信這一批員工將會是酒店及餐飲業的一班領頭羊。因為他們敢于向困難挑戰，勇于學習。懂得如何表現自己，體現自己在這個集體里的個人價值。

餐飲領導開會發言稿通用2

尊敬的各位領導，親愛的各位同仁：

　　大家好！

　　這次的員工大會想必大家也是期待已久了，老員工應該是知道的，沒到這個時候我們除了對過去那段時間的工作進行一番總結之外，也是會對這段時間表現優異的員工進行嘉獎。這也是為了鼓勵大家在未來的工作中能夠更加努力，更加積極，酒店也是想要告訴大家的一點就是，只要你付出了就一定能夠得到相應的回報，并不是白白的付出。當然也會對過去我們在工作中發現的問題進行說明，然后大家注意一些，爭取不要再犯下同樣的錯誤。而這次的員工大會也是為了讓我們這個團體能夠更有凝聚力，在工作時能夠爆發出更強的力量，更好的完成自己的工作。

　　在過去的這段時間里，我們酒店的受益相比上個季度又有了很大的增長，這其中缺少不了酒店的營銷策略已經全體員工共同的貢獻。

　　也正是因為你們周到的服務，讓來過一次的顧客有了繼續在我們這里消費的欲望。如果我們的服務不到位的話，我想我們酒店的成績是做不到那么好的'。而我們是一家酒店，我們是屬于服務行業，而服務行業最重要的也就是服務，讓每位來到我們這里消費的客人都有回到家一般舒服的感覺。而這一點大家都是做的非常的好，在面對顧客時從來沒有板著臉，都是面帶微笑的說著敬語，這一點非常的好。當然也是有著一些不足的地方，雖然只是一些細微的地方，比如可能對著顧客是好態度，但是顧客沒看著的時候就又恢復了面無表情。雖然這并不是什么大問題，但是我們作為服務業最重要的是服務，而服務最重要，也是最需要用心的就是一些細節。只有把握到了細節，我們才有超越同行的底氣和能力。

　　酒店對于這段時間表現優秀的員工也是準備了很豐厚的獎品，這次沒有拿到獎品的員工也不用氣餒的。酒店是很公平的，只有你在以后的工作中足夠努力，做出了足夠優秀的成績，或者極大的貢獻，那么酒店也是會給大家豐厚的獎勵，不會讓大家失望的。也請大家相信我們高層在一些策略上的決斷，我們這么久的經驗肯定也是不會輕易就做出錯誤的決定的。在未來的時候酒店肯定會因為我們大家的共同努力發展的越來越好，而那個時候酒店也是不會忘記大家，給大家應有的回報的。

　　謝謝大家！

餐飲領導開會發言稿通用3

各位同事：

　　大家晚上好！

　　今天我把大家聚集在一起，召開這次的酒店員工大會，是為了更好地貫徹和落實酒店制定的各項方針政策，齊心協力地完成酒店與其的各項經營目標，也是為了大家能夠擁有更好的未來！

　　不知道在座的各位，有沒有看過關于酒店故事的一些電視連續劇？我在很小的時候看過一個，也正是那個電視劇，讓我有了想要創辦一家酒店的夢想。大家或許看見我現在把酒店開得紅紅火火、有聲有色，會覺得我的這個夢想已經完成了，但其實我想告訴大家的是，沒有，這個夢想因為酒店的發展，因為各位伙伴的加入，已經變成了一個更大的夢想，變成了一個需要大家伙一起來行動，才可以完成的夢想了。

　　在座的各位同事，大部分都是在我創辦這家酒店就陪伴著我的伙伴，雖然你們比我年輕幾十歲，但我沒有感覺到我與你們有任何的距離，我相信與我接觸比較多的同事都會認為我此言不假。我雖然是酒店的領導，但其實我一直是以你們年輕人作為我的榜樣的！我理想中的酒店，也應該是一座朝氣蓬勃，讓來用餐或者住宿的客人感到輕松愉快的酒店，而不是像我的生理年齡一樣開始往老態龍鐘的'方向發展的酒店。

　　大家別笑，我說的都是真的。我現在的夢想是大家伙能夠跟我一起來完善這家朝氣蓬勃的酒店，我希望的是大家都能夠真正的將自己的生命融入到這家酒店里來。當然，這就要求大家都是喜歡這份工作，是非常希望和我一同打造一家令人愉悅的酒店的，如果聽到我此時的話語，內心有所抗拒的同事，仔細再問問自己的夢想是什么，這一輩子最想做的事情是什么，這樣我們酒店才有可能是大家伙一起的夢想，才有可能成為我們共同努力的方向。

　　雖然我明白有很多人是為了生計才來這里工作的，但我更希望的是這份生計能夠讓你也感到快樂。畢竟每天我們工作的時間是最長的，如果大家干得不開心不快樂，這種氣息是會影響我們的酒店的。

　　或許這次大會開到現在，很多同事會認為這個領導太感性了，我不否認，但我的這家酒店的理念正是要讓客人都能夠像是回家一樣回到這里來，這不可避免的就要求在座的各位是真心喜歡在此工作的。

　　還是那句話，我希望有一群熱愛酒店的同事一起共事，這樣才可以完成我心目中那個越來越大的夢想！謝謝大家傾聽！

餐飲領導開會發言稿通用4

尊敬的各位領導，親愛的同事家人們：

　　大家好！

　　我是后勤部的經理xx，很高興能夠在這次員工大會上面作為發言者之一進行演講，首先請允許我代表酒店的領導向大家表示贊賞，前段時間我們酒店在我們每一位同時家人們的努力之下，很好地完成了年出制定的上半年的工作計劃目標，這也意味著我們下半年的工作量不用那么緊張了。當然我這么說并不是希望大家在下半年放松壓力，我們現在的發展是很不錯的，也就是說明如果我們下半年能夠繼續保持這樣的態勢，那么我們酒店今年的業績就能夠比上一年有非常大的.進步，這是我們酒店的榮耀。當然了，現在說這個榮耀是太早了的，仍舊是鏡中花水中月，而這個虛幻的榮耀能不能難道落到我們每一位的手中來，就需要我們每一位在下半年繼續加油了，只要我們能夠保持住上半年的工作態勢，希望還是非常大的。

　　上半年的工作，說實話大家都清楚，我們酒店的困難還是比較大的，我們遇到了許許多多的挑戰，但是因為有這么優秀的你們，有這么優秀的領導正確指揮，我們在這逆風的開局中展翅飛翔，創造了這么棒的成績，我真的為大家感到自豪和震撼。我們沒有在困難中被打倒，甚至是表現的越來越好，這就說明我們酒店的每一位都是優秀的人才，是我們酒店寶貴的財富。我們在困難中披荊斬棘，展現了我恩酒店優秀的文化，也展現了我們聊點員工的高素質，這是別的公司一直在追求的，我們做到了這一點，不是因為別人的襯托，而是你們大家的努力付出啊，請允許我對你們說一聲：“你們真棒！” 但是在這里我同樣想對大家說一句話，這是我剛進酒店的時候總經理跟我說的：“無論你曾經在工作中有多么大的成就，那都只是你簡歷上的成績，而不是你行動上的成績。”大家做出了這樣大的成績，有理由自豪，但是不能自大，我們可以在以后很驕傲的跟別人說我曾經做出了多么了不起的成績，但是我們千萬不能讓它影響到我們的工作，我們可以自信，但它不是我們的資本，榮耀屬于過去，現在已經成為了既定的歷史，我們需要做到是追求下一個榮耀，創造出另外一個讓人驚嘆的成績。

　　所以，同志們，下半年，我恩繼續努力，我相信只要下半年我們繼續向過去的時間一樣不畏困難敢闖敢拼，新的榮耀追將屬于我們！

餐飲領導開會發言稿通用5

尊敬的各位領導、各位同仁：

　　大家好!

　　火樹銀花，歲月流金伴隨著世紀第一個十年的奮斗激昂，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的20xx年，值此之際，我代表xx酒店全體員工向長期關心、幫助和支持我們的上級領導、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上，在社會各界人士的關懷與支持下，歷經風雨，xx酒店于20xx年底開業了。開業以來，我們本著“團結、拼搏、創新、務實”的企業精神、“不求最大、爭創最好”的經營理念、“賓客至上、服務第一”的服務宗旨，以其不斷改進的硬件設施，優質的管理服務和先進的企業文化，樹立了良好的企業形象，奠定了在飯店中的地位。

　　回首歷程，一路凱歌，一路風塵人以其昂揚的斗志、飽滿的'精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發展道路，得到了社會各界的認可，并獲得了同行的認可并獲得“綠色餐飲企業”，等多項榮譽稱號，在工作中，我店以過硬的設備設施、完善的服務項目、良好的服務質量、先進的管理理，為酒店進一步發展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務型酒店，也為了顧客吃的放心特在農場大量飼養驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺，自開業以來，我們對歌廳進了全面裝修改造，豐富來店客人夜晚生活，加強職能管理，轉變經營理念。首先，我們成立了質檢、節能、安全、衛生四個節能小組，狠抓酒店服務質量、經營成本、安全生產、衛生清潔等各方面工作;其次，建立自己的網站，實施網上促銷，同時成立了一系列促銷團體。

　　展望未來，xx酒店繼續以打造精品酒店為己任，進一步提高我店內外環境，以優質的服務、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續發揚中亞人的精神，為xx人家美好的明天而奮斗。

　　謝謝大家!

餐飲領導開會發言稿通用6

各位在座的同事：

　　大家好！

　　我是XXX，感謝命運讓我們相遇在XX酒店，讓我們可以一起共事，一起為了酒店為了同一個目標而努力，更是對于我們XX酒店而言，能夠有你們的加入，也一定會讓我們酒店發展的越來越好，在此，我也想代表我們XX酒店，向你們表示衷心的感謝，同時也期望你們在今后的工作當中更加的出色，讓我們一起攜手為酒店的美好未來，以及自己的發展而努力的工作吧。

　　此次的員工大會，有兩個主題，一是就我們酒店前段時間的工作作出一個總結，另一個對之后的工作作出一個大致的安排，我們前段時間的工作總體來說都完成的非常的順利，在工作上面我們所有的同事都在用心的完成，也在自己的工作崗位上面盡心盡力的去做事，不管是哪個部門，我也都看到了你們為了酒店和自己的工作忙碌的身影，前一段時間，我們酒店的業績和生意也都還算可以，每一位入住的顧客和來到我們酒店的人都會在離開的時候懷抱著滿意離開，也經過我們所有人的努力，我們酒店的好評度也是一度上升，對于住戶的體驗感也越來越好，餐飲部在上一段時間的工作也是格外的出色，每一場宴會都舉辦的非常的順利，客戶也會在結束之后給我們餐飲部點贊，不管怎么樣，也不管是哪個部門，酒店的.發展都是離不開我們在座的所有人的。有好的地方也有不好的地方，我們做的不好的地方就是我發現我們酒店的員工沒有將自己的發展和酒店的發展結合為一體，而是覺得自己的工作與酒店的發展無關，在工作上面也沒有很大的熱愛，有些員工也只是把自己的工作當成是一種任務，完成了當天的任務自己一天的工作也就結束了，我們這樣子是不行的，這樣的工作只會使我們在工作的時候沒有任何的發展和前行，我們就一直都是在原地踏步，然而這個社會是在進步的，如果一味的原地踏步，我們是會被淘汰的，所以啊，我們也要足夠的熱愛自己的工作，在工作上面更好的完善自己，保證自己能夠慢慢的變好和前行。

　　在這里，我也想表明自己和酒店的態度，一個好的酒店的發展是離不開酒店里面的所有的員工的，所以希望你們在往后的工作上面，更好的完成自己的工作，將自己和酒店融為一體，為酒店和自己去工作，相信你們可以在之后取得不錯的成績，酒店也會因為有你們這些優秀的員工而感到驕傲。

　　謝謝大家，我的發言完畢！

餐飲領導開會發言稿通用7

xx酒店的全體員工們：

　　你們好!

　　我是我們xx酒店的大堂經理，我叫xx。來到我們酒店工作也已經有了十二的時間，這十二年的時間里，我一路陪著xx酒店成長，一路看著xx酒店不斷發展和壯大起來。我也從一名底層的工作人員一路打拼到了現在大堂經理的位置。對于這一段辛苦的歷程，我只想說的是，我要感恩于xx酒店，感恩于xx酒店里的所有領導和同事對我工作的支持和幫助，沒有你們的支持和幫助，也就沒有今天的我，更不會有今天能站在的`大會上發言的機會。所以我感恩于你們，也感恩于我生命中遇到所有的一切困難和阻礙，正是這些艱難和困苦成就了今天的我。

　　所以，我也希望，我們xx酒店里的所有員工們，在面對你們以后人生中，或者是在以后的工作中，你們覺得十分難熬的時候，一定不要退縮和逃避，而是要去珍惜和勇敢面對，因為在這樣的時期和境遇里，我們才能夠快速的成長，才能夠體會到更多生活的百態和成長的味道。

　　現在酒店已經到了穩步發展的階段，尤其是在近兩年里取得了很大的進步，但是我們還不能夠放松，我們要想趕超其他酒店的發展，我們只能夠加倍努力。

　　我擔任xx酒店的經理已經有三年的時間，在這三年的時間里，我一直都是以我們酒店的員工為榮，一直為xx酒店里的員工而感到驕傲。雖然我知道我時常會對你們發一些脾氣，總是在說你們哪里哪里做的不夠好，但是我其實在心里是想讓你們變的更好，更優秀。當然你們的確也是一群很優秀的員工，至少在我心目中，我是這樣覺得的。

　　我們xx酒店里的成員，都有著堅韌不拔的意志，有著愛崗敬業的精神，有著積極向上的生活態度，還有著時刻把客戶放在心中的服務意識，更有著忠誠于酒店的忠心。

　　在此我要跟我們酒店的全體工作人員們，說一聲辛苦了。你們每個人，每個部門，都為我們xx酒店的發展做出了一份貢獻，每一位員工的付出和辛苦，我都看在了眼里，也會記在心里。并且在接下來的大會里，還會有表彰的環節，這是對你們辛苦工作的肯定，也是你們辛勤付出的回報。在接下來的日子里，我希望我們還能夠繼續努力，繼續加油!

餐飲領導開會發言稿通用8

尊敬的領導、親愛的同事們：

　　大家好，我是xxx，參加了20xx年1月人評會并通過了，很榮幸評為“優秀主管”，能夠給予我這份殊榮，我感到很榮幸。心中除了喜悅，更多的是感動。在此我要特別感謝陳剛店長和陸紅秀經理對我的培養和期望，還要感謝我的團隊和店內各位領導對我的支持和幫助，自己的付出與表現已經被得到最大的認可，我會更加努力。

　　自進xx工作至今已有10年的時間，我并沒有為公司做出了不起的貢獻，也沒取得特別值得炫耀的業績，我只是在我自己的工作崗位上履行著自己的職責，盡自己最大努力做好自己的本職工作，作為店內招商部主管，我自認為我還存在很多欠缺，與公司的要求和領導的期望還有一定的差距，還有很多方面需要學習和提高。

　　被評為優秀主管，我覺得自己的肩上又增添了一份壓力，因而，在今后的工作中，我要隨著陳剛店長正確的指引下和陸紅秀經理細心的`教導下更加勤奮、更加努力，盡我所能，為xx天山店貢獻一份力量。

　　也希望各位領導和同事們繼續幫助我、支持我，在此我謝謝大家！

　　我認為做好一家店最重要的就是看這家店的管理層，一個優秀的店肯定有一個優秀的管理層，一個優秀的管理層必定有一支優秀的團隊，店長就是一家店的靈魂，經理就是身體，主管領班就是手和腳，缺一不可。

　　大家都團結一致奔著目標一起努力，為了天山店的銷售更上一層樓。

　　新的一年到了，希望大家能大展拳腳，把工作做得更好。因為我們天山店團隊是最成功的，也是最好的，我相信現在我們大家都奔著這樣的一個目標去共同努力共同進步。

　　天山店現取得的成績，是大家辛勤工作、努力拼搏、無私奉獻的結果，功勞是屬于在座的每位員工的。

　　我相信在天山店各位領導的正確帶領下，在我們每位員工團結一心，努力奮斗下，我們天山店將會取得更加輝煌的業績。

　　希望我們xx的每一位員工都像天空中的星斗一樣互相照耀、互相幫助、團結一心，干好我們的工作。

　　借用陳剛店長開會時經常說的一句話“歷史只是一種參考，并不能預見未來。”成績只能代表過去，我要更加任重道遠。繼續為天山店盡一份綿力。

　　這次能被評為優秀主管，我想這既是公司對我工作的肯定，也是對今后工作做得更好的一種鼓勵。我也堅信，今后的工作一定會做得更好。

　　過去的榮譽已成為過去，xx天山店現面臨的形勢充滿激烈的挑戰和競爭，附近商圈日趨成熟，競爭對手日漸增多，我們要配合好店長和店經理的工作，并不斷加強個人修養，我加強學習，努力提高工作業務水平，揚長避短，發奮工作，力求把工作做好的更好，樹立良好個人形象，盡我所能為公司多增加一份力量，同事們，我們要力爭成為公司的驕傲，相信公司的未來將更加燦爛輝煌！天山店的未來由我們大家攜手共同創造。

餐飲領導開會發言稿通用9

各位嘉賓，員工：

　　你們好！

　　我是酒店的董事長，這次來到這個員工大會演講，我挺開心的，有幸能夠與大家齊聚一起，也是一種緣分，我相信你們也是這種感覺的。

　　我們xx酒店從起步到現在的發展已經經歷過無數個春秋，在這些春秋里，是你們這些勤勞的員工在幫助建設酒店，你們就像大自然中的蜜蜂一樣，每天都努力的把酒店打理的很好，因此才會現在的興盛。我雖是這家酒店的老板，但是我一直位于上層，很少體驗酒店的工作，但是我知道這些工作都不簡單，甚至是很勞累的，但是你們一直在為其努力、堅持著，在這些年的發展中，我看著我們酒店一直在成長，這些都是你們的功勞，我在這向你們表示我真誠的感謝，感謝你們愿意為做貢獻。

　　你們在這個酒店中所付出的`是你們這些年的青春，你們是那樣的優秀，每個人都有不同的本領，酒店有xx個部門，每個部門都是對應酒店的不同工作，是你們共同配合，努力合作，才可以有條理的完成每一項酒店的工作。你們中有酒店的高層，也有酒店的中層，更有底層員工，不管你們的職業是如何的，我知道沒有你們其中任何一個職位，我這個酒店都不可能有如今的地位，你們缺一都不可，每個部門的作用都不一樣，部門內的員工負責的工作也都不盡相同，可是卻是合伙才能完成整個酒店的運轉的。我慶幸有你們，有你們這些負責和認真的員工。

　　今天這場大會就是為了鼓勵和嘉獎你們這些員工的，也是為你們而舉辦的，就是希望通過這種方式，希望你們在今后更加為酒店做出更大的力量，也是為了感謝你們的辛苦工作。我知道你們的不易，所以很珍惜你們的成果，我作為你們的領導，在這給你們做表率，發表我的講話，一是感謝，二是鼓勵，三是祝福，我希望能夠與你們一起在未來的時間里去更好的建設酒店，讓我們的酒店能夠讓更多的人知道。

　　你們是我的員工，我定當與你們共同面對。你們是這個酒店的基礎，沒有你們，就不可能有繼續發展的未來，所以我很真誠的邀請你們繼續為我們的酒店去工作，同時也希望你們不要辜負我對你們的期待，未來我們一起努力吧。

　　謝謝大家！

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