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便利店投資創(chuàng)業(yè)方案

時間:2023-02-20 17:05:34 方案 我要投稿
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便利店投資創(chuàng)業(yè)方案

  為保障事情或工作順利開展,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編幫大家整理的便利店投資創(chuàng)業(yè)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

便利店投資創(chuàng)業(yè)方案

便利店投資創(chuàng)業(yè)方案1

  近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,面點,果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0——-300米內(nèi),超過300米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60——-200平方;

  (二)經(jīng)營選址一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利

  三、投資計劃

  (一)CI設(shè)計

  1、標(biāo)識

  要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計CI,以上口好記為準(zhǔn)則,名字中要體驗出超市概念。

  2、概念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費者提供適合的商品

  (二)投資

  1、固定設(shè)施

  天花板:便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板

  地面:便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的'銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板

  招牌:便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征

  店前的地面:只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片

  照明:白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要

  2、經(jīng)營設(shè)備

  電腦:般每店配備收銀機一臺

  貨架:每4-4、5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可

  冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有兩個冰柜,一個是飲料啤酒柜冰激凌,另一個作為冷凍食品專用冰柜

  其他設(shè)備:如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加

  3、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

  (三)經(jīng)營理念

  1、符合目標(biāo)消費者需求:便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快

  2、為消費者提供方便:就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

  (四)管理運營

  1、管理與效益是密切相關(guān)的,因此,管理在運營過程中是相當(dāng)重要的:

  衛(wèi)生管理

  報表管理

  能耗管理

  設(shè)備管理

  采購管理

  現(xiàn)金管理

  商品配送管理

  倉庫管理

  2、商品管理

  為維護的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)必須做到:

  采購報表

  采購篩選

  銷售報表

  滯銷報表

  暢銷商品統(tǒng)計表

  臨近過期商品統(tǒng)計表

  3、庫存管理

  因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品庫存機制相關(guān)的制度有:

  庫存的限制

  商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存量的參考

  4、系統(tǒng)管理

  系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進良性發(fā)展。

  a)損耗管理

  制定有效的防損制度

  b)促銷管理

  促進滯銷商品的銷售,有利于臨近過期商品的處理

  (五)投資分析

  預(yù)算按120平米計算

  A固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)

  天花+墻面:直接刮膩子(120+120)x3、5/平方=840元

  水電設(shè)備:2500元

  地板:120平方x6+600+120平方x12=2760元

  店鋪面外:20x30平方=600元

  店招:10x30=300元

  合計:840+2500+2760+600+300+7000元

  經(jīng)營設(shè)備

  貨架:280x20+180x30=11000元

  電腦收銀設(shè)備:3000+500+800=4300元

  冰柜:1000x2=20xx元

  收銀臺:500元

  煙柜:300元

  酒柜:500元

  電話初裝費:400元

  其他設(shè)備:1000元

  合計:7000+11000+4300+20xx+500+300+500+400+1000=27000元

  店鋪租賃押金:20xx元

  店鋪租賃租金:20xxx12月=24000元

  消防設(shè)備:500元

  貨值400元/平方x80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內(nèi)最大可利用空間按80平米計算)=32000元

  總投入:7000+27000+20xx+24000+500+32000=92500元

  B經(jīng)營成本及經(jīng)營費用租金

  800-1000元/月稅

  500元(國稅)+200(地稅)=700

  月工商管理:150元

  月:50元/月

  電:500元/月

  月耗損預(yù)估:700元/月(吃飯+交通)

  經(jīng)營成本合計:1000+700+150+50+500+700=3100(元/月)

  C營業(yè)效益預(yù)計營業(yè)額

  (按照居民區(qū)內(nèi)入住1500戶人家,每戶人家3口人計算,居民區(qū)內(nèi)共有人口4500人。以每日產(chǎn)生500宗交易。每筆交易2-3元不等的情況下,產(chǎn)生一個最高利潤,和一個最低利潤)

  1000-1500元/日

  月計營業(yè)額30000-45000元

  營業(yè)利潤(最低)30000x25%=7500元

  營業(yè)利潤(最高)45000x25%=11250元

  營業(yè)外收入500元/月

  合計效益8000-11750元/月

  D收益分析

  收益=效益-經(jīng)營成本-店鋪租賃租金

  最低:

  8000-3100-20xx=2900元

  2900x12=34800元

  不可預(yù)計費用3000元/年

  實際預(yù)計收益34800-3000=31800元

  最高:

  10500-3100-20xx=5400元

  5400x12=64800元

  不可預(yù)計費用3000元/年

  實際預(yù)計收益64800-3000=61800元

  年回報率=年收益/總投入

  低:31800/92500=0、35(預(yù)計收回投入需35個月)

  高:61800/92500=0、67(預(yù)計收回投入需18個月)

便利店投資創(chuàng)業(yè)方案2

  1、項目背景

  學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開銷在501800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。

  2、項目宗旨

  (1)符合目標(biāo)消費者需求便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。

  (2)為消費者提供方便就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置。

  3、項目介紹

  經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的'同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。

  4、管理隊伍

  尋找有意向的商家進行商談合作事宜;到工商部門進行相關(guān)的注冊;確立商店地址進行裝修設(shè)計;商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。

  組織結(jié)構(gòu):

  店長1名:主要負責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

  會計1名:負責(zé)對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。

  收銀員1名:負責(zé)收銀及送貨工作。

  理貨員1名:負責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購、送貨、理貨保管。

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