淺談在牛津英語教學中如何加強學生的文化意識

[摘 要] 本文論述了在牛津英語教學中加強文化意識教育的意義及內容。主要闡述了在教學過程中如何開拓多種渠道，引進各國文化知識。

[關鍵詞] 牛津英語 文化意識

語言是一面鏡子，它反映著一個民族的文化，揭示該民族文化的內容。

語言與文化相互影響，相互制約。美國語言學家薩皮爾曾說過：“語言的背后是有東西的，而且語言不能離開文化而存在。”文化是語言最重要的屬性之一，兩者局部交叉滲透。語言不能脫離社會文化而存在，任何語言都是某種社會文化的反映，有著深刻的社會內涵，而文化的生命力在于傳播，語言是文化得以生存的力量。因此，在外語教學中應注重所教語言的文化背景因素來教授，使學生通過具體的情景來體會和應用英語。

新課改更是把文化意識單獨列出作為課程目標的一部分。課改要求六級水平要“能體會交際中所使用語言的文化內涵和背景”，七級則要求“能理解交際中的文化差異，初步形成跨文化交際意識”。應課改要求，江蘇省從2005屆學生起使用牛津高中英語教材，此套教材處處都滲透著英美文化，因此如何加強學生的文化意識就成了當前亟待解決的問題。就此，本人淺談以下幾點看法：

一． 以教材為中心，滲透相關文化內容

語言是文化的一個重要組成部分，英美文化滲透在牛津英語的每個章節中，學習英語就包括學習有關語言的風土人情、文化習俗和生活特點。就以school life這一單元為例：中國的學校上課時間長，教室固定，課外活動缺乏；而西方一些國家的中學校園寬闊，學生在校時間短，教室不定，課外活動豐富。中國學生每天背著大大的書包上學，而西方國家學校每個學生都有屬于自己的小柜子，可以把私人物品鎖在柜中，不必每天背來背去。于是在結合教學內容時，我把我在加拿大期間拍的一些關于高中校園，學校生活的照片以及DV帶進了課堂，讓學生有一個直觀的了解，加深他們對中西方校園文化差別的理解。

在這一單元中還涉及到了西方人喜歡在餐后用甜點的習慣，那么教師可以趁此機會介紹一下中西方飲食文化的差異，讓學生更多的了解西方國家的生活習慣。

二． 開拓多種渠道，引進各國文化

學習和掌握外語僅僅靠課本是遠遠不夠的，學生還必須吸收課本之外的資源來提高自己的語言和文化知識。具體本人有一些做法可供參考：

1． 把英語文學作品帶進課堂

文化滲透在生活中，而文學作品是生活的高度概括和藝術再現。合理使用英語文學作品，有利于學生深入了解英美文化。英美文學題材多樣化，涉及學校、家庭和社會文化各個方面，是學生了解西方文化的有效途徑。例如，小說《數星星》（Number the Stars）從哥本哈根女孩安瑪莉的視角，描寫了二戰中丹麥被占領期間納粹分子對猶太人的迫害。小說《局外人》（The Outsiders）講述了居住在美國貧民窟的孩子同出生上流社會的孩子之間的矛盾。小說《滾滾雷聲，聽我呼喊》(Roll of Thunder, Hear My Cry)涉及美國黑人遭受種族歧視的問題。這些文學作品儼然是反映西方社會的百科全書。鑒于高中生的語言水平有限，教師可以選用一些文學作品的簡寫本，其語言簡單易懂，適合高中學生閱讀。

在選擇作品方面，一要注意少而精，高中生平時課業繁重，過多的賞析文學作品會使之成為負擔；二還要注意把不同題材、不同體裁、不同語言分格的作品相互搭配；三要選擇學生感興趣的主題。

2． 讓英語報刊雜志走進學生生活

英語報刊雜志的內容涉及政治、社會、科學、文化、風俗和信仰等各個領域，具有很強的實用性。通過課內外的報刊雜志閱讀，學生可以從中獲取信息，增長知識，擴大視野，了解很多國家的文化背景知識，如參加不同類型宴會的著裝，美國大學的入學方式以及棒球的打法等等。

比如在上牛津英語模塊二第三單元，講到旅游的時候，可以介紹學生閱讀《空中英語教室》2005.8月刊上的《Spotlight on London-Take a look at England’s capital city-from a local’s perspective》。文章從當地人的角度，寫了the London Eye, Bloomsbury, The University of London以及a local’s hangout幾個方面內容，再配以圖片。所以學生讀后，一幅倫敦全景圖頓時躍入腦海。再有《瘋狂英語》2005. 8月刊上有幾篇文章都是很值得引進到教學中的，如“Universal’s Islands of Adventure”, “Two Days in Islands of Adventure”,介紹了著名的環球歷險之島。而“Bakken-The World’s Oldest Amusement Park” 介紹了世界上最古老的樂園--貝根樂園。學生通過閱讀這篇文章，學生可以了解丹麥貝根樂園的很多情況。

報刊雜志如果能夠走進學生的生活，那么學生可以從中輕松、有趣的獲取外國文化知識。

3． 使英語影視作品和英語歌曲成為學生的朋友

學生的外國文化知識還有一個很重要的來源就是英語影視作品和英語歌曲。

影視作品是我們了解他國文化最直接的方法之一，它是一種以視覺符號為主的、直觀的傳播形式。學生可以通過他們了解異國的生活方式、信仰體系、社會價值、道德標準等表層和深層的文化，了解了影視作品就了解了一個國家的一段歷史、一代人甚至是幾代人的生活及那個時期的文化，因此觀看影視作品是我們了解一個國家文化的重要途徑之一。

美國著名的情景喜劇《成長的煩惱》就是我們教學中可以很好的利用的一部作品。牛津英語模塊一第二單元“Growing Pains”正是講述了青少年在成長過程中遇到的種種煩惱。所以在教學過程中，引進《成長的煩惱》這部喜劇，不僅增強了課堂的趣味性，而且可以增加學生對美國家庭文化的了解，與中國家庭生活加以比較，更深入體會中外文化差異。

再說說音樂，大家都知道英語歌曲是學習英語很好的途徑，同時它也可以提供給我們很多英美文化背景知識。

歌曲《Another day in paradise》的作者Phil Collins 將目光投向身邊貧苦百姓，投向冬日寒冷的街頭，以蒙太奇手法攝取了城市街頭的一個普通場景：在繁華都市的街角，以為無家可歸、流離失所的婦女正乞討一味從她眼前走過的、體面的先生伸手援助，鐵石心腸的他掩面而過，對耳邊哀怨的求助置若罔聞，還吹起口哨，企圖掩蓋內心的不安。再看一看這位貧窮的女人，雖然為生活所迫而沿街乞討，但她并未失去活下去的渴望，一張飽經風霜的臉和一雙磨出水泡的腳板上分明刻著求生的期盼。整首歌昭示了嚴酷的現實，批判了全社會與政府對貧民大眾的普遍漠視。而這正是八十年代英國社會的真實寫照。

《Donna Donna》是一首深受猶太民族喜愛的歌曲，歌詞并不復雜，平白如話。時運不濟的小牛涕淚漣漣，自在輕盈的燕子正振翼高飛，多么鮮明的對照。每次聆聽這首歌，都會讓人想起猶太人民千百年顛沛流離的苦難史，而正是這樣的苦難使他們體會到了自由來之不易。因此，就在經理了一場又一場戰火的洗禮后，他們依舊沒有屈服。不自由，毋寧死，崇尚自由的猶太民族一自己的聲明和鮮血譜寫了一曲自由贊歌。

誰能說歌曲不是文化的再現呢。

4． 請外籍教師一同教學

請外籍教師參與一起教學，鼓勵學生與native speaker面對面交談，讓外籍教師把自己在中親自體會到的中外文化差異告訴學生。這樣既豐富了學習形式，又豐富了學生的文化背景知識。比如在上school life 這一內容時，可以請外教到課堂來親自說說他們國家的中學校園，說說自己在中學時代的生活，再談談對中國的學校的看法。學生也可以問一問他們所感興趣的外國中學生活的一些內容。通過這種方式，學生可以把中外校園生活加以比較，更加了解了國外的中學生生活，以及中外校園生活的差異，豐富了知識。

三． 對于教師的要求

要加強學生的文化意識，就要求教師有深厚的文化內涵和文化底蘊。所以教師要不斷提高自身的文化意識，了解語言和文化之間的密切關系。

文化教育的方法是多種多樣的，教師應該采用靈活多變的方法提高學生對文化的敏感性，培養文化意識，使他們主動地、自覺地融入新的文化環境中。

1. 加強中西方文化差異的比較，將中西方文化的差異滲透到英語教學中。

2. 利用多種渠道、多種手段，吸收和體驗異國文化。可以收集一些圖片和物品，讓學生了解外國的風土人情；運用英語電影、電視、幻燈、錄像等資料給學生直觀的感受，使學生對英美的文化耳濡目染。向學生推薦閱讀英語的報刊雜志，或者是體現外國文化的簡易讀本，以增加對英語文化的了解；邀請外籍教師講授中外文化的差異。

總之，在英語教學過程中不能只單純注意語言教學，而必須加強語言的文化導入，重視語言文化差異以及對語言的影響。只有這樣，才能在實際中正確運用語言。