瘦肉精專項(xiàng)整治的總結(jié)
瘦肉精專項(xiàng)整治的總結(jié)
1、檢查了全市飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)和獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)9家。未發(fā)現(xiàn)使用和銷(xiāo)售瘦肉精、有機(jī)砷等有毒有害物質(zhì)的行為。
2、落實(shí)了全市養(yǎng)豬場(chǎng)的告知承諾制度，并通過(guò)養(yǎng)豬專業(yè)合作社進(jìn)行管理。對(duì)xx家較大規(guī)模的養(yǎng)豬大戶進(jìn)行了尿樣抽檢，xx份尿樣瘦肉精全部為陰性。
3、加強(qiáng)了屠宰場(chǎng)生豬屠宰前的檢測(cè)和外地貨源生豬的檢疫和瘦肉精的檢測(cè)，共檢測(cè)xx頭份，瘦肉精全部為陰性。（目前屠宰環(huán)節(jié)的瘦肉精檢測(cè)工作暫時(shí)由我局實(shí)施）
一、精心組織，落實(shí)經(jīng)費(fèi)。
xx月下旬，我局接到省農(nóng)業(yè)廳等四單位聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展瘦肉精專項(xiàng)整治工作的通知》后，局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，按照文件精神，專題召開(kāi)了會(huì)議，制定實(shí)施方案，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。區(qū)畜牧獸醫(yī)站根據(jù)局會(huì)議精神專門(mén)落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任人，站內(nèi)每個(gè)同志都承擔(dān)監(jiān)管任務(wù)，并明確監(jiān)管工作要求和任務(wù)，與個(gè)人考核掛鉤，一旦出現(xiàn)監(jiān)管漏洞，監(jiān)管責(zé)任人和站領(lǐng)導(dǎo)一起承擔(dān)責(zé)任。同時(shí)，還落實(shí)了瘦肉精監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)1。6萬(wàn)元。
二、形式多樣，開(kāi)展宣傳。
一是利用電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，大力宣傳瘦肉精等禁用藥物的危害性和預(yù)防瘦肉精中毒的常識(shí)，提高人民安全消費(fèi)意識(shí)。
二是與生豬養(yǎng)殖戶、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶等有關(guān)單位和人員簽訂《告知承諾書(shū)》，要求養(yǎng)殖戶承諾不使用瘦肉精等國(guó)家明令禁用藥物，生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)承諾不收購(gòu)、屠宰含有瘦肉精等國(guó)家明令禁用藥物的生豬，獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶承諾不銷(xiāo)售瘦肉精等國(guó)家明令禁用藥物等，切實(shí)提高責(zé)任意識(shí)。xx月份，全區(qū)共簽訂《告知承諾書(shū)》xx份，送簽率100%，印發(fā)瘦肉精等國(guó)家明令禁用藥物的有關(guān)政策500份。
三是結(jié)合監(jiān)管檢查和“食品安全咨詢?nèi)铡被顒?dòng)，發(fā)放《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律法規(guī)資料20xx年以來(lái)，共檢測(cè)20xx年的整治，基本杜絕了非法使用瘦肉精現(xiàn)象，瘦肉精檢測(cè)陽(yáng)性率明顯下降。
但依然存在不少問(wèn)題。
一是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶監(jiān)管有待加強(qiáng)。檢查發(fā)現(xiàn)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶臺(tái)帳建立不齊全，安全意識(shí)、法律意識(shí)較差。
二是極個(gè)別屠宰戶在農(nóng)村自發(fā)形成菜市場(chǎng)銷(xiāo)售未檢疫豬肉。
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