《食物的消化》優秀教案

《食物的消化》優秀教案

　　〖教學目標〗

　　1、品嘗和“跟蹤”小饅頭，能對小饅頭在體內的“旅行”和變化作出假設。

　　2、認識消化器官，了解人體的消化過程。

　　3、知道什么樣的飲食習慣好。

　　4、關注飲食消化衛生，自覺培養良好的飲食衛生習慣。

　　〖教學準備〗

　　1、教師準備：小饅頭、消化器官分解圖、人體消化器官模型、小組探究記錄卡。

　　2、學生準備：小饅頭、 搜集有關食物消化方面的知識。

　　〖教學過程〗

　　（一）激情導入

　　師：300多年前，意大利有位桑克陶瑞斯教授曾做了一個很奇特，而又十分“舒服”的實驗：把一只椅子掛在一桿巨大的稱上，自己整天坐在椅子上，不時的記錄下自己的體重。他發現，坐的時間越久，他的身體越輕。當他吃了一頓飯，體重又增加了。但是，再坐一會兒，體重又漸漸少了。（教師邊講邊板畫）吃下去的東西哪去了？

　　師：我們推測食物是被消化了，這與科學家們的研究結論是一樣的。（板書：食物的消化）

　　（二）初步認識消化器官

　　1、說說人體的消化器官有哪些？

　　2、出示人體消化器官模型，教師講解人體主要的消化器官及位置。

　　3、說說人體的消化器官有哪些？在身體上指指它們的位置。（教師適時板書消化器官分解圖）

　　（三）了解消化器官及其作用

　　1、學生活動：

　　細細咀嚼一口小饅頭，體會小饅頭在口腔中的變化。 教師用“看看誰嚼的時間長”等語言引導學生，讓每一個學生都能親歷小饅頭在口腔中變甜的過程。

　　2、學生交流嚼饅頭的體會。

　　3、學生活動：

　　推測饅頭在體內是怎樣“旅行”的？它可能發生哪些變化？小組討論，并做好記錄。

　　4、交流對食物在體內的“旅行”及變化的推測。

　　5、學生觀察食物消化流程圖，驗證自己的推測。

　　6、教師小結。

　　（四）科學健康的飲食習慣教育：

　　1、交流日常的飲食習慣。

　　2、討論什么樣的飲食習慣有利于保護消化器官，并能促進食物的消化？（引導其就書中及搜集到的飲食健康諺語或知識進行討論）

　　（五）學生總結本課的收獲（包括問題）。

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