食品流通安全承諾書

時間：2022-02-19 09:54:57 承諾書我要投稿

食品流通安全承諾書集錦5篇

　　隨著社會不斷地進步，用到承諾書的地方越來越多，承諾書在寫作上具有一定的格式要求。怎么寫承諾書才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的食品流通安全承諾書5篇，歡迎大家分享。

食品流通安全承諾書集錦5篇

食品流通安全承諾書篇1

　　為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保廣大人民群眾消費安全，避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，本人(單位)作為食品安全的第一責(zé)任人，特此鄭重承諾如下：

　　一、保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實有效，如有虛假，愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。

　　二、保證嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規(guī)的要求，從事食品經(jīng)營活動；遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，主動接受社會監(jiān)督，對社會和公眾負(fù)責(zé)，做到遵紀(jì)守法，誠實守信，規(guī)范經(jīng)營，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　三、保證所經(jīng)營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。

　　四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經(jīng)營從業(yè)人員每年進行健康檢查，取得健康證明后才參加工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。

　　五、保證進貨時認(rèn)真查驗食品質(zhì)量，食品包裝上的標(biāo)識符合下列要求：

　�。ㄒ唬┯惺称焚|(zhì)量檢驗合格證明；

　�。ǘ┯兄形臉�(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址；

　�。ㄈ┯星逦貥�(biāo)明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；

　�。ㄋ模┯袠�(biāo)明食品的規(guī)格、等級、所含主要成份名稱和含量的，應(yīng)有中文相應(yīng)予以標(biāo)明；

　�。ㄎ澹┬枰孪茸屜M者知曉的，要在外包裝上標(biāo)明。

　　六、保證不經(jīng)營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營的食品。

　　七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。做到記錄及時、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。

　　八、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，及時向政府有關(guān)職能部門報告，配合調(diào)查處理，并立即停止銷售，告知消費者停止使用，主動召回產(chǎn)品。

　　九、保證建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費者的意見，積極妥善處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的要求，樹立誠實信用的企業(yè)形象。

　　十、保證把本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書》存檔或張貼在本經(jīng)營場所。

　　十一、保證嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī)，認(rèn)真履行義務(wù)。

　　我將信守以上承諾。本《食品流通安全責(zé)任承諾書》一式兩份，本人和所轄工商所各一份。

　　承諾人：

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食品流通安全承諾書篇2

　　為了強化食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，本單位鄭重承諾：

　　一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗和索要供貨方的營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證照復(fù)印件，并按進貨批次向供貨商索要食品進貨票據(jù)，如實記錄食品進貨查驗記錄，保存期限不少于兩年。

　　三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營活動。

　　四、配備專兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度，按要求參加《食品安全法》的培訓(xùn)教育活動，組織單位食品從業(yè)人員開展經(jīng)常性的食品安全知識培訓(xùn)。

　　五、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，對嬰幼兒配方乳粉、臨期食品、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)設(shè)立專柜（專區(qū)）銷售，并設(shè)置提示牌，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　六、對于自檢或監(jiān)管部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，告知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營情況并報告轄區(qū)食品監(jiān)管部門。

　　七、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。協(xié)助監(jiān)管部門做好不合格食品的退市召回工作，按照有關(guān)規(guī)定賠償消費者損失。

　　八、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施，符合與食品經(jīng)營、貯存、流通相適應(yīng)的要求。

　　九、保證不銷售假冒偽劣食品和國家明令禁止的食品。

　　十、保證食品廣告的內(nèi)容真實，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

　　本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受行政處罰。歡迎社會各界予以監(jiān)督。

　　承諾單位（蓋章）：

　　承諾人（簽名）：

　　日期：年月日

食品流通安全承諾書篇3

　　為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：

　　一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”責(zé)任，對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：

　�。ㄒ唬┙�(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其它污染源保持規(guī)定距離；

　�。ǘ┙�(jīng)營場所與個人生活空間分開；

　　（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

　　三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：

　�。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理；

　　（二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔，符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物質(zhì)一起運輸；

　　（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；

　　（四）食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

　　四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康體檢，取得健康證明后方能從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

　　五、配備專職或兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位、其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不得從事食品經(jīng)營管理工作。

　　六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。

　　實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。

　　七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，紀(jì)錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

　　九、食品廣告的內(nèi)容真實合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

　　十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時符合下列要求：

　　（一）按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志，警示說明或者注意事項的要求銷售；

　�。ǘ┻M口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

　　十一、經(jīng)營散裝食品的，同時符合下列要求：

　　（一）貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；

　　（二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；

　　十二、經(jīng)營直接入口食品的，同時符合下列要求：

　　（一）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事經(jīng)營活動；

　�。ǘ┯行“b或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；

　�。ㄈ┦褂脽o毒、清潔的售貨工具；

　�。ㄋ模┯盟蠂乙�(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

　�。ㄎ澹┦褂玫南礈靹�、消毒劑對人體安全、無害；

　　十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：

　　（一）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔；

　�。ǘ┎粚⑹称放c有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

　　十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時符合下列要求：

　�。ㄒ唬┏鼍哂兴菰垂δ艿匿N售憑證，如實記錄食品的，名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容、其中一聯(lián)用于建立銷售臺賬；

　�。ǘ┰跅l件允許情況下，設(shè)置食品檢測室、配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果醒目位置公示。

　　十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，同時符合下列要求：

　�。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方�(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查；

　�。ǘ┌l(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時制止并立即報告食品藥品監(jiān)督部門。

　　十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的'行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

　　十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。

　　十八、以上承諾如有違反，自愿接受食品藥品監(jiān)督部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

　　承諾單位（蓋章）

食品流通安全承諾書篇4

　　為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護食品流通安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，本經(jīng)營戶鄭重承諾：

　　一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，嚴(yán)格執(zhí)行“一票通”臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。

　　三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。

　　四、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

　　六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

　　七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

　　八、以上承諾如有違反，自愿接受食品藥品監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。

　　承諾單位（蓋章）：

　　承諾人（簽名）：

　　年月日

食品流通安全承諾書篇5

　　為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：

　　一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”責(zé)任，對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：

　�。ㄒ唬┙�(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；

　�。ǘ┙�(jīng)營場所與個人生活空間分開；

　�。ㄈ┙�(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

　�。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理；

　　（二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；

　�。ㄈ﹤溆袛�(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；

　　（四）食品容器、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

　　四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康體檢，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

　　五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。

　　七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。