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完整營銷策劃書

時(shí)間:2021-12-01 14:39:19 策劃書 我要投稿

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  第一部分市場調(diào)研

  通過調(diào)研了解目標(biāo)消費(fèi)群體對中西餐(尤其兒童中西餐)的看法與評價(jià),以及對兒童中餐的接受程度等,掌握目標(biāo)消費(fèi)群固有的價(jià)值觀與消費(fèi)傾向,預(yù)知市場開發(fā)過程中可能出現(xiàn)的障礙、阻力。

  一、兒童中餐市場宏觀分析與研究

  為問卷調(diào)研提供線索、奠定基礎(chǔ)。

  1.宏觀行業(yè)信息搜集,包括行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、技術(shù)現(xiàn)狀、競爭態(tài)勢等宏觀信息的搜集和分析

  2.兒童餐食制品分析(現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢)

  3.兒童西餐制品現(xiàn)狀(主要競品、替代品現(xiàn)狀與動(dòng)態(tài),各品牌概念、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與賣點(diǎn)、發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、營銷模式、產(chǎn)品研發(fā)動(dòng)態(tài)與趨勢、存在的問題等)

  4.兒童中餐產(chǎn)品分析(發(fā)展歷史、傳統(tǒng)文化、發(fā)展趨勢以及市場機(jī)會(huì))

  二、兒童餐食市場問卷調(diào)研

  目的:概念測試、設(shè)想驗(yàn)證、尋找KPI

  對象:80、90后為主,包含:嬰幼兒父母、準(zhǔn)父母、祖父母

  樣本:嬰幼兒父母300人(百樂麥承擔(dān)200人),(已工作未生育)年輕白領(lǐng)100人,在校研究生50人,大三大四學(xué)生100人,48-58歲女士50人。

  三、兒童餐食市場FG測試

  對問卷調(diào)查的'補(bǔ)充,對目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)心理、動(dòng)機(jī)、需求進(jìn)行互動(dòng)式深入挖掘。

  1、測試內(nèi)容包括:

  中西餐文化測試

  寶寶中餐產(chǎn)品概念測試

  產(chǎn)品形式測試

  銷售渠道測試

  產(chǎn)品包裝概念測試

  2、測試共分5場

  嬰幼兒父母:2場

  年輕白領(lǐng)(已工作未生育):1場

  在校學(xué)生:1場

  祖父母:1場

  注:每場8人

  第二部分研討論證

  一、頭腦風(fēng)暴

  在問卷調(diào)研以及FG測試結(jié)果基礎(chǔ)上,組織相關(guān)專家進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式專題研討,對有爭議的問題進(jìn)行論證。

  1.辨別市場阻力與障礙

  2.探索克服市場障礙的途徑

  3.探尋市場機(jī)會(huì)

  4.對新產(chǎn)品的建議(定位、形態(tài)、口味、包裝、凈含量、價(jià)位與檔次、產(chǎn)品名稱、賣點(diǎn)話術(shù)、指標(biāo)設(shè)計(jì))

  參加人員:百樂麥周總、百樂麥?zhǔn)袌隹偙O(jiān)、海大苗錫哲、海大張英(或王大軍)、海大張樨樨、龍道李志民、其他人員(何方正、初紅橋等)。

  二、調(diào)研結(jié)論

  書面調(diào)研結(jié)論主要內(nèi)容包括:

  第一部分:調(diào)研樣本選取、調(diào)研方式、調(diào)研說明

  第二部分:目標(biāo)消費(fèi)群對兒童中西餐的評價(jià)、對兒童中餐的評價(jià)以及接受程度、可能的主要市場障礙、這些障礙的成因與程度、克服障礙的途徑、兒童中餐的定位以及研發(fā)建議(形態(tài)、包裝、凈含量、口味、價(jià)位與檔次、產(chǎn)品名稱、指標(biāo)設(shè)計(jì))。

  第三部分:問卷調(diào)研結(jié)論、FG測試結(jié)論

  第四部分:數(shù)據(jù)附件

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