光盤行動調查報告

時間：2022-08-18 19:26:13 報告我要投稿

光盤行動調查報告

　　隨著人們自身素質提升，我們使用報告的情況越來越多，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。你所見過的報告是什么樣的呢？以下是小編整理的光盤行動調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。

光盤行動調查報告

　　一、行動宗旨

　　為了響應大隊部的號召，認真貫徹杜絕浪費的節儉精神，全力做到桌桌“光盤”，我們在春節期間自己所參加的聚餐和飯局中，進行了一份“光盤“行動調查報告，以期監督和落實這一行動的開展，為這場關乎著國計民生的大行動做出自己的一份貢獻。

　　二、調查方法

　　在春節期間自己參加的聚餐和飯局中，進行觀察和記錄，統計出各個項目后，登記在表格中，制成“光盤“調查表。

　　三、調查情況和資料整理

　　四、結論

　　調查情況數據顯示，本次春節期間的'五次聚餐及飯局中，光盤率最高為大隱外婆家中的100%，最低為余姚花園酒店的60%，平均光盤率84%。

　　五、原因分析

　　從調查情況的數據來看，光盤率的高低有這么幾點原因：

　　1）大隱聚餐時的光盤率高出余姚聚餐時的光盤率，可以看出，農村人的節約意識比城市人更強；

　　2）而余姚聚餐中新皇潮酒店的光盤率高出花園酒店的光盤率，可以看出，服務員的提醒對食客起到的作用不可謂不小；

　　3）最后，大隱聚餐中外婆家中的光盤率高出阿鑫飯店的光盤率，可以看出，在家中聚餐時菜肴根據客人口味作出調整，光盤率比飯店普遍高出一個層次。

　　4）人數與光盤率沒有太大關系。

　　六、活動建議

　　將影響光盤率的幾點原因加以系統分析，在此我提出幾點建議：

　　1）每個人必須加強自身的節約意識，盡量做到多吃少剩。

　　2）點菜時不必鋪張浪費，注重排場，不然只會導致更嚴重的浪費，給客人留下壞印象。

　　3）訂餐時需謹慎考慮各種菜肴的口味、分量，與客人的口味和食量、人數做好對比，最大限度的杜絕浪費。

　　4）酒店需要做好光盤行動的宣傳，將海報置放于醒目處，并派遣服務員對食客進行提醒。

　　5）在可以選擇的情況下，盡量在家中聚餐。

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